2021年第一個點評，獻給紹興最好吃的地方菜－尋寶記，尋寶記已在各榜單上連續個多月蟬聯第一

不愧為紹興老字號，還上過央視國際頻道的《美食中國》央視經濟頻道的《消費主張》上過湖南衛視的《天天向上》還上過江西衛視的《非遺美食》，紹興菜中的品牌店。

環境: 這家店面與一眾餐飲小館挨擠在窄小的勞動路上，倒有種隱於市的意味，若不是沿路一直抬頭搜尋熟悉的三字牌匾，容易錯過 ，門面是統一的尋寶記風格，裡面的陳設大氣舒適！

服務: 小姐態度親切，服務也很周到.

「醬黃瓜」 墨綠瓜段上點綴的一瓣紅辣椒很醒目，忍不住夾了塊，入口酸爽脆，意外覺得好吃開胃，得虧醬汁醃漬的讚

「狀元烤雞」這隻雞烤得外酥裡嫩，實名點讚雞皮，好脆呀

「糖醋裡肌」我吃過有些家糖醋裡肌都是用麵粉做的，他們家真是有實打實的肉，很滿足。

「梅干菜癤肉」最愛最愛，肥瘦相間的五花肉，乾菜也特別好吃，特別喜歡這樣裹著吃，我一下吃了兩個

「醬味雙拼」經典的紹興醬貨混在一起，臘腸和鹹肉恰到好處，毛豆鹹香

「上湯菠菜」這碗是最先光碟的蔬菜

「鹹菜煮雜鮮」 裡面有很大顆的扇貝肉，蝦仁，魷魚絲，論性價比，我只想說你贏了

「梭子蟹炒年糕」公認的年糕比蟹好吃

「蒜蓉粉絲娃娃菜」好吃的，還挺解膩的

 

整體很愉快的一餐