木心先生:
「無骨的江南不只蘇州,有骨的江南當看紹興。」
紹興 這是一座代表著江南風骨的水鄉
老街窄巷藏著歷史生活的痕跡
紹興
梅雨時節去往江南無疑是最好的季節
淅淅瀝瀝的梅雨 雨後吐新芽
煙雨江南自有一套俘獲人心的美法
熟悉我的朋友應該了解我喜歡一些小眾的事物
慣例 這一趟信步逛逛紹興老城街區
推薦給同樣喜歡挖掘城市煙火的朋友們~
🤫舊城區:
廣寧橋
沿著水岸人家 從八字橋向北兩百公尺左右就是廣寧橋
去到的那天剛好碰到CCTV5在廣寧橋取景
橋下輕緩劃過的烏篷船
河面泛起的微光中映照著小橋流水人家
流淌著富有生氣的慢慢日常
青石板、濕苔、烏篷船
這裡有所有你想像中紹興該有的樣貌
府山直街及府山橫街
府山早市令府山更有煙火氣
除了新鮮的時令食材 還有紹興人自家醃漬、滷、糟、醬、醉的土貨
老城人氣頗高的幾家早餐店也聚攏在府山周圍
同心大樓的生煎包和餛飩不必過多介紹了 生意好到不分時段地排隊
阿珍大餅藏身在一個不起眼的小弄堂
「要選阿姨現擀的厚餅底 再加上整蔥、油條、兩顆蛋,再刷上甜辣醬
要跟阿姨說雙蛋煎的嫩一點,帶點流心,這樣吃起來會一口爆漿」
這是會吃的朋友告訴我的秘密
吃完同心大樓的早點 如果日頭還不是很曬
一個方向是可以沿著環山路走到倉橋直街
環山這段路是美的
道路兩旁繁茂的樹木遮住了天空
陽光透過樹葉之間的縫隙灑落
盛夏江南有了絲絲涼意
另一個方向是順著府山橫街逛到府山直街
這條路線的道路盡頭是府山公園
因過去紹興府設在其東而得名
是一座見證過紹興從越國歷史直到近代往事的小山
️西小路
西小路一面臨河 另一面是依河而築枕水而居的民宅
是江南水鄉常見的「河街並行」模式
來西小路原是奔著街上一家本幫菜河端口頭去的
來光顧的幾乎都是相熟的本地人
兩層樓的小餐廳規模 一樓點菜區蒸菜、熟食碼得整整齊齊
臘味可以點香腸和排骨雙拼 滿口的酒香 回味無窮
其他臭豆腐、黴千張也無踩雷
除了紹興菜醬油過度 偏鹹之外
想吃紹興菜來河埠頭沒毛病
西小路
️倉橋直街
是這幾條老街相對而言最商業化的一條
這裡也是坐遊船、坐人力三輪車遊紹興老城的起點之一
或許可以叼一根黃酒棒冰逛
很多人喜歡倉橋直街
我猜是因為這裡能夠只逛一條街
把紹興菜 醉、糟、黴、臭的精髓吃個遍吧
🤫關於值得一去的景:
青藤書屋
🤫關於食物:
高老太奶油小攀
最後 依舊祝大家玩得盡興吃得開心