首页 旅遊日記 上過央視《美食中國》的紹興寶藏餐廳-尋寶記。

上過央視《美食中國》的紹興寶藏餐廳-尋寶記。

每個城都有寶藏餐館,那紹興感覺就是尋寶記了。

到紹興第一站小夥伴點名要吃的就是尋寶記,作為紹興老字號而且還上過央視國際頻道的《美食中國》央視經濟頻道的《消費主張》上過湖南衛視的《天天向上》還上過江西衛視的《非遺美食》,不愧是紹興菜中的品牌。

這家環境最有特色,餐廳內仿照了紹興小橋流水人家的傳統江南風情,還有紹興特色的烏篷船 ,除了菜餚以外最大的特色就是每天18點整的現場越劇表演,和十年花雕開壇儀式,店內客人可免費品嚐。

前菜來一道孔乙己茴香豆,一直很好奇,茴香豆是個啥味道,這回算是嚐到了魯迅先生筆下的美食

紹三鮮,不愧為特色推薦菜之一!是真的好吃! 用料非常足,口感鮮甜~真的一碗又一碗 根本停不下來!

炸臭豆腐這個是真的好,外皮酥脆硬實,內裡還細嫩多汁,一口咬下去,脆脆的,但是又不干,配上甜辣醬,真的絕了

西施豆腐好吃 熱我可以吃兩大碗哈哈哈 ⚠️⚠️⚠️

梅干菜燒肉,肥瘦相間的五花肉,晶瑩剔透軟乎不油膩,夾餅很滿足感

我覺得最最好吃的是用小時候不鏽鋼飯盒裝的兒時醬油飯,香腸醬油香我一個人就扒拉了半碗

狀元烤雞烤得很熟是我喜歡的口感,雞皮烤得酥脆

服務生推薦微信掃碼三色豆沙糕剛好半價那就來一份 畢竟我是主食控

店門口還有匠人手藝捏泥人,彷彿回到了小時候,不光是小朋友喜歡,我們買上一個也很喜樂啊 這家店真的很用心,完全帶你回到了老紹興的感覺

 

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