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尋寶藏,真的尋到了美食寶藏店。還是紹興的老底子,老味道!也曾上過央視國際頻道的《美食中國》央視經濟頻道的《消費主張》上過湖南衛視的《天天向上》還上過江西衛視的《非遺美食》,不愧為紹興菜中的品牌店!
店舖坐落於歷史悠久的倉橋直街上,古色古香的裝潢風格,有點像古代電視劇裡面的茶樓一樣,連門口的迎賓小哥都是穿著古代的狀元服,二樓有靠窗的位置,可以看到街上人來人往的風景
梅干菜扣肉,真的是肥而不膩,梅干菜鹹香入味,好吃, 囉嗦一句,梅干菜本就是紹興特產
黃酒布丁,將紹興的特產黃酒與布丁結合到一起,相比黃酒奶茶 黃酒布丁的黃酒味來的更濃鬱一些 不過勝在布丁的奶香味還是很不錯
黃酒奶茶,一絲絲的黃酒味 混合在醇厚的多奶茶第裡面 不會有酒精的沖味 反而增添了幾分異樣的味道
紹八珍,在紹三鮮和八珍之間猶豫,因為是筍的季節,就選擇了紹八珍,裡面有筍,蝦滑,魷魚,鱂魚,杏鮑菇什麼的!超鮮,尤其是鱂魚,是先炸過才放進去的,很好吃!單獨喝湯都超棒
糖醋裡肌,從不點此道菜的我,對於這道菜,贊,太好吃了,我和小伙伴都吃完了,不膩,不油,不甜,不肥,味道剛剛好
吃完了還能在邊上的倉橋直街逛一逛,感受古色古香的江南水鄉。