首页 旅遊日記 去尋寶記吃紹興本幫菜。

去尋寶記吃紹興本幫菜。

第一次吃紹興菜,很高興選擇這家給我一份對紹興難忘的回憶。

環境佈置得很上鏡,有江南水鄉特色。

無論環境、裝潢風格、服務、菜色質量,很難挑出毛病。服務也讓你感覺像老友久別重逢。親切! 

紹興出黃酒,就地取材,各種醉物:醉雞、醉蝦、醉蟹、醉黃魚,黃酒冰棍、黃酒布丁…都是我的最愛!

「黃酒布丁」就是絕絕子。一份吃了上頭,真的好吃。

「西施豆腐」味道不錯,有種北方的豆腐腦的感覺,不錯,雖然是一大盆,但是我們都給吃了了。

「花雕醉雞」好吃,肉質細嫩,入味,挺下飯的

「花雕醉蟹」全場最佳,男友吃了都是讚不絕口,蟹特別肥蟹黃特別飽滿,確實會讓人意猶未盡

「黃酒奶茶瓶裝」黃酒味奶茶風味獨特 嚐過方能體會多麼妙不可言

「紹興米酒」有淡淡的桂花清香,度數也不高,小酒小酌一杯,巴適得很!

「酒釀圓子」好大一盆,小圓子每一顆都很紮實,所以有點容易飽哈哈~酒釀蠻好喝的,也不會太甜~

總之紹興菜值得認真品味

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