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序
自古江南多才子,江南這片土地也總是讓人不由得吟唱讚頌,
打卡紹興柯橋,在煙雨的季節探索這座神奇的城市,
是怎樣的山水,讓唐朝400多位詩人駐足流連,
1500多首詩作的流傳,讓這裡平添幾分氣韻。
印象柯橋
搭乘水上巴士,蕩漾在水平如鏡的瓜渚湖之上,藍天白雲之下是鱗次櫛比的高樓大廈,這座城市的淡雅氣質是刻在骨子裡的。
一條古纖道,自東而西,蜿蜒穿越紹興全境,滄桑的石板路上,承載著柯橋一千兩百多年來的歷史,一步一步,走出了一個繁華的柯橋城。
被譽為「中國威尼斯」的柯橋是橋上的城市,在太平橋公園欣賞紹興的橋之美,建築之美和紹興人民的智慧之美。
撐著烏篷船,聽著熱鬧的水鄉社戲,夜幕下的魯鎮讓我重回那些年看過的魯迅先生的作品之中,滿滿的鄉愁和思念,在雨夜越來越濃。
徜徉在柯岩風景區,入目是如鏡的鑑湖,柯岩的奇石雲骨大氣磅礴,好山好水好風光,鍾靈氍秀的柯橋養育出了不少的文人雅士,也讓許多的人為之傾倒。
江南古鎮多,但各有各的風情,如果說魯鎮是把我們帶回魯迅先生的世界之中,那夜晚的柯橋古鎮則是將我們帶到仙境,帶到曾經迷醉無數詩人的盛唐夜。
曲水流螞,與友共飲,在蘭亭景區,舉起酒杯,和千百年前的書聖一起暢敘幽情。今朝有酒今朝醉,快活地過一生,不能讓時間變長,那就讓它變得有趣。
紹興人的血液裡都有著黃酒,作為中國黃酒的發源地和興盛地,品一杯紹興黃酒,在杯盞之中放慢時間,把紹興的美與文化喝進身體裡。
柯橋攻略
行程安排:
Day1:抵達紹興,搭乘水上巴士,欣賞風景宜人的瓜渚湖,漫步歷史悠久的古纖道,參觀太平橋公園,夜晚遊覽魯鎮,品嚐魯鎮的特色美食,夜宿紹興蝶來·貓咪在魯鎮旅遊度假飯店
Day2:打卡著名的柯岩風景區,在鑑湖大酒店品嚐柯橋特色美食十碗頭,去黃酒小鎮學習紹興黃酒歷史,到大香林景區感受茶文化,夜晚暢遊柯橋古鎮,夜宿開元頤居
Day3:造訪書法聖地-蘭亭景區,體味曲水流螞的魅力,遊覽千年古剎雲門禪寺,在平水農莊享受一頓地道的農家菜後返程
交通攻略:
1、柯橋是紹興市的下轄區,到柯橋最方便的是紹興北站;
2.柯橋區公車方便,價格也不貴,自駕也十分方便。
其他:
1、柯橋位於浙江,每年3月左右乍暖還寒時候,會常下雨,建議攜帶雨具出行,注意出行安全;
2.早晚溫差大,且氣候多變,要注意做好保暖工作。
暢遊瓜渚湖,在水上巴士初遇柯橋
到柯橋旅遊,友人便推薦了柯橋的水上巴士,飽覽瓜渚湖美景。如明珠般鑲嵌在大地上的瓜渚湖,即使是冬天還沒褪去的季節,也依然美不勝收,平靜的湖面讓人心胸開闊,無比放鬆。
古香古色的船隻在湖面上悠然前行,劃出一條白色的波浪,船外風景如畫,船內雅緻整潔,點一杯茶,一些小吃,享受靜謐的度假時光。
茶氣氤氳,散發著淡淡清香,輕啜一口,溫暖的茶水讓整個身心都十分舒服,或是與朋友閒話家常,或是欣賞著船外的風景,怡然自得,時光不由得變慢了。
瓜渚湖作為紹興平原的第三大湖,水面平闊,周圍還有九十八井三廟四祠堂,風景秀麗的公園也是必不可少的,非常的適合踏青散步,造福了當地的居民和四面八方而來的遊客。
下船之後,我們和其他人一樣,被園子裡的春色所吸引,仔細地品起了瓜渚湖的春天。上有天堂,下有蘇杭,這裡的名氣並不能與蘇杭匹敵,但江南水鄉的獨特韻味卻也不輸分毫,婉約秀雅,引人入勝。
花正開了,一簇簇梨花綻放在枝頭,潔白勝雪,嬌嫩美好,若是不趕時間,不妨為它停留,用鏡頭和身心記錄下這屬於春天的一幕。
地址:浙江省紹興市柯橋區瓜渚湖南岸公園內
開放時間:
6月1日-9月30日 08:30-21:30;10月1日-隔年5月31日 08:30-16:30
票價:
1.有電瓶船也有快艇船,價格不一,可以上網購買,大小同價,無優惠票;
2、需繳押金,遊船登記卡一定要保存好;
3、可以在瓜渚湖南岸碼頭換票,疫情期間需攜帶身分證。
千年古纖道,柯橋的見證者
閒庭散步,不一會兒便來到了著名的柯橋古纖道,這座青條石鋪就而成的小道原是背纖人行走的道路,始建於唐元和十年,至今已有一千兩百多年的歷史,如今卻成為了這座城市永遠值得紀念的歷史。
蕭紹運河之上,這條白玉長堤曾經是江南一絕,被世人稱讚,不僅是因為周圍的詩畫風景,更是因為古越的勞動人民在這條路上走出了一個繁盛的柯橋,滄桑的古纖道見證的不光是歲月的變遷,還有柯橋城的興盛之史。
頌古嘆今,長長的古纖道早已斑駁,原來足有7.5公里長的它如今只剩紹興段還保留完好,這裡現在已經成為了全國重點文物保護單位,同時也是紹興旅遊的必到景點之一。
在古纖道之上拍照取景是一件非常容易的事情,本身就帶著歷史的氣息,幽幽的湖水更是增色不少,若是在煙雨朦朧的日子裡來,隨手便是江南好風景,怪不得有許多的影視劇都會來這裡。
1、免票,但在水邊遊玩時要注意安全;
2、有興趣的話可以乘坐烏篷船遊覽,別具風情。
太平橋公園,那些年的紹興古橋
在江浙地區,有多個太平橋公園,柯橋的這座是意義非凡的,因為這裡展示的是紹興獨有的橋文化。
古運河北,三面環水,公園內河道貫通,仿古木結構建造的古橋展覽館裡展示著紹興著名的古橋模型和圖片,紹興古橋的歷史便在這裡鋪陳開來。
景寧橋、昌安橋、題扇橋、虹橋、棲鳧橋,會龍橋,仿建的六座紹興名橋將我們帶回到了那些年的紹興。在還沒有現代科技的歲月裡,這些橋樑承載起了這座城的運作,風雨無情,帶走的是表面的光鮮亮麗,留下了亙古不變的芳香雋永。
建於明朝萬歷四十八年的太平橋已經有四百多年的歷史,氣質獨絕的待月樓屹立在水面之上,歇山頂的屋頂,讓它也成為了太平橋公園的標誌性建築之一。
橫跨浙東運河的太平橋造型別緻,由石拱橋和石樑橋相結合建造,雕著精緻的鼠藥仰覆蓮、花卉等各種吉祥圖案,橋面層層而下,錯落變化,橋上行人,橋下行船,彰顯紹興人民的智慧。
這裡遊人稀少,雅緻至極,若是喜愛紹興橋文化,那一定要到這裡遊一遊,感受紹興水鄉的匠心獨運。
門票:免費
位置:古運河太平橋北側,沿著古纖道走便能看到
開窗即景,蝶來·貓在魯鎮旅遊度假酒店
晚上有夜遊魯鎮的計劃,因此便選擇了紹興蝶來·貓在魯鎮旅遊酒店,緊鄰鑑湖,位於魯鎮的核心地段,出行十分方便,而且酒店本身也頗具觀賞性。
飯店裡到處都有可愛的貓咪元素,優雅又俏皮,拉開窗簾便是鑑湖的好風景。而更讓我驚喜的是房間裡還有地暖、智慧馬桶等一系列高階設備,居住體驗滿分。
地址:浙江省紹興市柯橋區柯岩大道558號紹興柯岩風景區內,靠近謝公橋
夜遊魯鎮,那座記憶裡的水鄉小鎮
世上並無魯鎮,魯迅說得多了,便也有了,這個存在於魯迅心中的小鎮,在他的作品中被多次提及,小小的魯鎮裡包含了舊時紹興的種種,到這裡尋找那個記憶中的紹興水鄉。
夜遊魯鎮是一件極其愜意的事情,夜幕漸至,華燈初上,暮色之下依稀可見遠處典型的紹興白牆黑瓦的民居,而近處已經點亮的燈籠瞬間讓我想起了魯迅先生筆下的世界。
一河一湖兩街,或是坐船,或是步行,慢悠悠地欣賞著這座人造的小鎮,卻感覺這裡和紹興一起,存在了無數個歲月。燈火通明的戲臺上,正上演著魯迅先生筆下的社戲,在黑夜裡甚是引人注目。
江浙本就多雨,在初春的夜裡,下起了不小的夜雨,天氣微涼,戲台上敲打,讓靜謐的夜更幽靜了。
到了魯鎮,一定要嚐一嘗這魯迅家宴,浙江物產豐富,有著魚米之鄉的美稱,在吃食方面也是獨具特色,很是講究。這碗滿滿的紹三鮮,由數十樣食材烹調而成,口感豐富,鮮而不膩,非常好吃。
本來就是江南人的我,對這頓美食特別滿意,梅干菜扣肉肥而不膩,口味鹹甜,清蒸桂魚的滋味也非常不一般,非常推薦。
這裡的飯店基本上都是臨河而建,一邊談笑風生,一邊大快朵頤,位置挑的好了還能看會兒戲台上的社戲,雖然並不懂其中的文化,但依然覺得有趣。
昨日白玉長堤路,今夜烏篷小畫船,安靜的雨夜裡遊人三三兩兩,思緒飛到了遙遠的另一邊。
地址:浙江省紹興市柯橋區區紹興柯岩風景區內
開放時間:早上7點半到晚上5點,建議住在魯鎮內,可以夜遊
門票:115元包含了魯鎮+柯岩+鑑湖+遊船
遊柯岩,尋古越
以鎮為情,以水為魂,以石為骨,距今有將近兩千年歷史的柯岩風景區是紹興的特一處極為驕傲的景點,這座4A級的旅遊景區內,蘊含著博大精深的古越文化,古採石遺景也成為了特色之一。
天工大佛是柯岩的看點之一,從隋朝開始,歷經試工三代才能完工,氣勢非凡,原本的採石場變成了今日的朝聖之地,香火鼎盛。
而這座神奇的「奇雲石骨」更是吸引了我們所有的目光,底部不足一米,卻已屹立千年,巍峨不倒,上寬下窄的造型,彷彿是一座顛倒過來的寶塔,也像是一位遺世獨立的仙人,守護著柯岩這片土地。
隱藏在柯岩風景區內的普照寺也是來頭不小,它是國內目前規模最大的仿唐建築,依山傍水,恢弘大氣。 在景區內還有新開的客棧,有興趣推薦一遊。
參觀完柯岩,行至鑑湖,在碼頭上整齊地停靠了一排老式的烏篷船,船夫都是當地的老人,閒散地靠在船上,靜待遊客的到來。
一部全唐詩,半篇在鑑湖,引得無數詩人墨客留下佳作的鑑湖即使是在陰天裡也美得不可方物,撐著船兒慢慢地飄蕩在鑑湖之上,賞心悅目。
鑑湖八百里,霧起詩畫成。朦朧的美更讓人迷戀,書聖王羲之來過“山陰道上行,如在鏡中游”,明代文人袁宏道來過“六朝以上人,不聞西湖好”,賀知章也來過,陸遊也來過,擇湖而居,擇城終老。
相傳皇帝曾在此鑄鏡,因此鑑湖原名鏡湖,這裡水質極佳,紹興老酒便是用鑑湖水所釀而成,在鑑湖內也有品嚐紹興黃酒的地方。
一湖酒場清麗雅緻,古色古香,在這裡品酒成為了一件極其文雅的事情,遊玩鑑湖之後,品一杯由鑑湖水釀造的黃酒,身心舒暢。
品酒的過程也很講究,醒酒、分酒,觀、聞、品,芳香馥鬱,紹興酒像是寶石琥珀一般,純淨無雜質,六味齊聚,也是一絕。
在這裡還能參觀到紹興老酒釀製的過程,老師傅嫻熟地操作著,清澈的鑑湖水經過多道工序之後,與糧食發生了奇妙的反應,成為了當地的特色佳釀。
老師傅告訴我們,曾有外地廠商學習了紹興酒的全部生產流程之後,依然仿製不出紹興酒的風味,就是因為獨一無二的鑑湖水,讓紹興擁有了獨一無二的紹興黃酒,即使多年之後,依然滋養著這片土地。
地址:浙江省紹興市柯橋區紹興柯岩風景區內
1.柯橋風景區包括了魯鎮、鑑湖和柯岩,景區有魯鎮和柯岩兩個入口;
2、柯岩風景區也可以開車前往,這裡有停車場,可以停一千輛車,停車費大概10塊一小時;
3、柯岩風景區的配套較完善,衛浴母嬰室都有,提供付費的團體導覽服務;
4、遊玩時依指示遊覽,可以不錯過精華,又不走回頭路。
鑑湖大飯店,柯橋十碗頭
紹興鑑湖大酒店是當地非常有名的酒店,不過這次我們來這裡是奔著著名的柯橋十碗頭來的,在富麗堂皇的酒店餐廳之中品嚐柯橋特色美食,別有風味。
柯橋十碗頭稱為柯橋老底子,那碗裡盛的不僅是美味佳餚,更是柯橋人的鄉愁。鑑湖一號魚頭用的是新鮮打撈的鑑湖魚,紹什錦清淡可口,裡還有一個令人感動的故事,醃臘拼盤一定要吃,醬製食品可是紹興柯橋的特色民間美食,還有白鮞扣鵝煲、醃菜蒸冬筍,其中的滋味,只能親自品嚐過之後才知道有多美妙。
地址:紹興市柯橋柯岩風景區
黃酒博物館,一部流淌的紹興史
到紹興不能不喝紹興酒,喝紹興酒一定要來黃酒小鎮,到黃酒博物館裡品一品如黃酒般醇香的紹興黃酒史。
紹興被稱為中國的黃酒之都,黃酒博物館便是這裡的象徵,3萬平方米的面積,是中國最大的黃酒博物館,歷史、文化、旅遊齊聚於此,為遊人們獻上一部生動的紹興黃酒史。
博物館內以各種形式再現了關於紹興黃酒的歷史和風俗,惟妙惟肖的人物雕像訴說著許許多多和紹興黃酒有關的故事。蔡元培先生的「每飯必酒」被人津津樂道,隨和文雅的蔡元培先生身體力行地影響身邊的人,何為禮節,何為謙卑。
黃酒始於中國,興於中國,作為世界三大古酒之一,它是人們無意中得來的寶貴飲品,是上天的賜予,而紹興人民在以後的日子裡更是將其發揚光大,源遠流長。
七月製酒藥,九月制麥曲,十月制淋飯、大雪始釀酒,立春方得。釀造紹興黃酒並不是一件容易的事情,20餘道工藝,5個關鍵的工藝點,精益求精的紹興人民為絲毫不敢怠慢,才會有始終如一的絕佳黃酒品質。
三五知己,一杯黃酒,喜歡喝酒的朋友不要粗過黃酒博物館的地下酒窖,400餘平米的面積,存放著4350壇的陳年黃酒和500壇奧運酒,相當壯觀,而且還是以傳統模式來展現,更讓人有代入感。
黃酒不僅是用來喝的,江南的人也習慣用它來烹飪,可不要以為黃酒只有一種,和紅酒一樣,紹興黃酒也根據口味、甜度等分為許多種類,我最喜歡的是花雕酒,它也是紹興酒中產量最大,影響面最廣的品種。
開放時間:8:30—17:00,全年無休
地址:浙江省紹興市柯橋區下大路557號
市內交通:搭乘5路、39路、51路、168路、178路至中國黃酒博物館或小城北橋站均可到達
其他:黃酒博物館裡有許多的特色體驗,有興趣可以多安排一點時間在這裡
春來遊茶山,大香林景區
大香林景區是國家4A級旅遊景點和全國農業旅遊示範點,這裡之所以被稱為大香林,是因為一株已有千年樹齡的「中國桂花王」生長在這裡,每到金秋之際,香飄四野,可聞十里。而我們春天來,雖然不是丹桂飄香的季節,但也趕上了滿園春茶的好時節。
當地的村民大爺為我們展示了炒茶的手藝,同行的小姐姐也好奇的動手試了一下,茶葉褪去水分,微微捲起, 很有感覺。明前茶的口感和品質都是很好的,這個茶還有個名字叫做好運茶,更是添喜氣。
大香林景區所在的寶林山巒疊嶂,山清水秀,景色十分優美,滿眼的翠綠讓我們一行遊人倍感舒適,回歸山林之間的暢快感,是城市人的一份奢求。
地址:浙江省紹興市柯橋區湖塘街道
門票:40元
開放時間:冬令8:30-16:30;夏令8:30-17:00
推薦旅遊季節:四季皆宜,各有特色,不過最有名的還是秋天的秋桂盛放
夜遊柯橋古鎮,光與水的藝術
從大香林景區回來後,正值傍晚,在柯橋第一大鎮柯橋古鎮,欣賞到了一幕幕光與水的藝術佳作,在夜幕之下,搖曳生姿。
白日里的古鎮恬靜淡雅,而到了晚上也是別有風情,光為古鎮鍍上了一層迷人的色澤,在橋上,在水里,在房屋之中,透著幽幽的光,更是柔情十足。
而這光也不似城市裡的光一樣絢爛,這裡的光恰到好處,並不喧賓奪主,讓古鎮彷彿回到了古時的燈火輝煌,在水汽之中,又似仙境一般。
枕水而居,享有紹興風情的開元頤居
開元集團是國內外知名的飯店集團之一,這次入住紹興開元頤居魯家客棧店,感受開元文化和水鄉風情結合之後的精品住宿體驗。
開元集團的住宿品質是不用多說的,飯店整體都十分安靜,庭院式的建築風格,植被繁茂,錯落有致,期間還有亭台樓閣,小巧水榭,濃鬱地道的江南風情讓我不禁駐足。
地址:浙江省紹興市柯橋區柯岩風景區旁
在蘭亭景區,遇見王羲之
蘭亭景區和禹陵、東湖並稱為紹興市郊的三大著名風景點,還沒走進裡面,就被秀美的山水風光所吸引,依山傍水,氣度非凡。而一部《蘭亭集序》讓這裡聞名海內外,「蘭亭書法節」更是讓景區的熱度居高不下。
進入景區,第一個景點就是鵝池,清幽靜謐,白鵝浮水,好不愜意。因為王羲之愛鵝,養鵝,而碑上的「鵝池」二字是由王羲之王獻之父子分別書寫,也成了一段佳話,有著「父子碑」的稱號。
蘭亭碑亭也是蘭亭景區的標誌性建築之一,被稱為中國中國四大名亭之一的它也有一段故事。碑陽是康熙帝所書的《蘭亭集序》,碑陰是乾隆帝所寫的《蘭亭即事》,祖孫皇帝的手跡能在一塊碑上看到,也是很罕見的。
沒錯,當你看到一條「之」字形的曲水時,就來到了蘭亭景區的重點景點-曲水流螞。崇山峻嶺、茂林修竹,清流激湍,映帶左右,東晉永和九年時,著名的書聖王羲之就是在這裡和友人一起把酒作詩,成詩37首,成冊為《蘭亭集》,而王羲之本人所做的《蘭亭集序》更是傳唱至今,其書法也被稱為「天下第一行書」成為中國詩歌界的千年佳話。
我沒有王羲之那樣的才情才思,只能用鏡頭來記錄下這優美的一幕,雅集盛會,是美好生活的象徵,也是自由靈魂的歌唱。
墨華亭橋也值得一看,由弧形石板橋和假山橋兩部分組成的雙橋設計在整個紹興也是獨一無二的。
蘭亭景區內的蘭亭書法博物館是中國最大的書法專業博物館,在蘭亭景區的核心區域。博物館整體延續了紹興台門式的建築特點,以灰色為主,淡雅高遠。這裡處處都有王羲之的影子,一個大大的「之」字便是書聖的代表,既是王羲之的名字,又是《蘭亭集序》中21個「之」字中的其中一個。
之前就知道《蘭亭集序》的「之」字都不一樣,這回仔細地看了一遍,確實各有特色,雖然看不到書聖的真跡,但憑藉他人臨摹的作品,也能感受到書聖作序時的恣意豪情。
博物館裡也收藏了許多名家作品,每年7月11日的蘭亭書法節上的優秀作品也被收藏了,對於喜愛書法的人來說,是不容錯過的。
地址:浙江省紹興市蘭渚山下
門票:80元,有特惠票
開放時間:8點半到17點
千禧年古剎雲門寺
在紹興城南十五公里的秦望山麓腳下的一個狹長山谷裡,藏著歷史悠久的千年古剎,雲門寺。柯橋的每一處都有詩歌,杜甫便曾在為雲門寺寫下「若耶溪、雲門寺,吾獨何為在泥滓?青鞋布襪從此始。」的詩句。
雲門寺雖地處偏遠,但其實大有來頭,歷史悠久,風景秀麗,而且還是皇帝下旨建造,有許多的高僧來過這裡,不過據說這裡最大的特點是書法了得,最最著名的便是王獻之了。
地址:紹興市柯橋區平水鎮雲門山(秦望山麓南)
平水農莊,道地農家菜
位於平水相逢生態園的平水農莊是我們此行的最後一個美食地,這裡主打的平水鎮的農家菜,利用當地的食材烹飪,結合本地美食特色,十分有名,據說南宋著名的愛國詩人陸遊極為喜愛這裡的美食,留下了許多詩篇。
平水農莊的菜都很健康,無污染的食材口感特別好,我尤其喜歡這裡的粗糧美食,既好看又有趣,而且帶著一股清香,吃慣了城市裡的精細食物,粗糧美食讓我眼前一亮。這裡的魚做得也不錯,魚肉細膩,口味適中,推薦。
地址:浙江省紹興市柯橋區五上線與平王線交叉口東北側200公尺