首页 旅遊日記 吃道地紹興菜千萬不要錯過尋寶記。

吃道地紹興菜千萬不要錯過尋寶記。

紹興遊的第一頓正餐,在點評中千挑萬選選了尋寶記,真的是一家寶藏餐廳,作為紹興老字號而且還上過央視國際頻道的《美食中國》央視經濟頻道的《消費主張》上過湖南衛視的《天天向上》還上過江西衛視的《非遺美食》,不愧為紹興菜中的品牌店。

門臉兒看著平平無奇走進去別有洞天,裝潢佈置江南風,小橋流水、古香古色的比較有意境。

點菜是微信自助下單,很方便。 依店家推薦結合點評點的菜色。

花雕雞是冷菜,是酒糟浸漬的做法,雞肉夠嫩;

推薦醬鴨,每個人都說味道好

紹三鮮是熱菜,各類貨料搭配很豐富,雞、蝦、魚丸、肉圓、腐竹、黑木耳……,湯頭鮮美。

冰鎮龍蝦是因為眼饞才點的,沒想到點對了,龍蝦個頭挺大,是蒸熟後才泡製的,時間肯定是夠的,很入味;

小籠包,用料好,一口就吃出來了;

總結一下,尋寶記的菜還是不錯,可圈可點。

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