紹興，一個具有多重風味的城市

早就準備了紹興遊，陰差陽錯，終於在歲末的12.27結隊成行。結隊的成員，還是ping、ting、ying，和我。

第一天的計畫：D1，週日，12.27，上海-210km，3h-安昌-13km，0.5h-柯岩-13km，0.5h-紹興，整一天安昌古鎮，柯岩景區，晚上紹興，宿紹興世茂皇冠假日酒店。

這是一條曲折的鄉村到城市的路徑，事後我們四個感覺一個字，都是累！

7:40出發，10:30到達安昌古鎮。

江南水鄉，小橋流水，粉牆鱗瓦都是標配，歸屬同類的安昌，無出其右，自然不會缺少，但安昌獨一無二，與眾不同的最大看點，就是中國的師爺故鄉，天下師爺出紹興，紹興師爺出安昌！最早了解的師爺，是在陳道明主演的電視劇《紹興師爺》，台前幕後，官場民間，見識了陳道明串演的各式各樣師爺，協審刑案的，是刑名師爺，處理稅賦的，是錢谷師爺，起草公文的，是書啟師爺，負責稽察的，是徵比師爺。明清兩朝，許多名士都曾有師爺的經歷，其中最為著名的就有徐文長、鄔思道、汪輝祖。

我們來到師爺館，已是13:00，這是一處收費博物館，在前除了沿途景點的觀覽，就是沿途吃食的光顧，包括商澤遺國棚廊裡的油墩子攤，穎安橋下的清朝餛飩店，還有就是石雕館旁的越香王老漢臭豆腐舖。

師爺博物館依托婁心田師爺故居而建，婁家台門，乍一看門廳狹促，四周房屋牆體森嚴圍成天井，典型的江南民居一顆印做派，入得台門，別有洞天也是深宅大院，第一進“斯干堂”，第二進“秩斯堂”，第三進“鑑知講堂”。每一進廳堂之間，設有天井，庭院深深，三進四天井的構造，這契合婁家當地望族的身價。

我們依序進入，依序登樓，又依次退出，鑑湖越台名士鄉，其中的少數出將入相功成名就，而絕大多數則棲息在幕僚師爺的舞台，為生存計，為名利計，為天下計，這是我們在師爺館的所見所聞，所學所得。

同樣的付費景點城隍殿、穗康錢莊、石雕館、宣卷館，穗康錢莊是我們的疏漏，其它幾個大多一晃而過，印像不深，依稀記得宣卷館最顯眼處就是一戲台，傳承的是紹興地區非遺保護的一個曲種；而免費的天官第，律行慈舍（越興私塾堂），卻讓我們一駐足，一遲疑，感慨良多。

天官第，一處官宦人家的舊宅，系蕭山望族沈以庠康熙年間遷徙安昌所建，至於天官第的來由，乃是其子沈士本，康熙二十四年（1685年），進士題榜，博取功名，官至吏部郎中，吏部舊稱天宮，故所建宅第題額天官第。大宅坐北朝南，五進四院，前設東西台門，內砌照壁，製式中庸，然氣勢威嚴。

我們所進，已然不辨東西，東台門據悉因太平軍兵燹毀損，我們走過的應該不是東台門。天官第酒香稻香潑茶香，香氣襲人，尤以最為擅長的醬醉、稻米製作為觀光主題，結合民宿、茶飲、城市書房，舊瓶新酒，文旅創意，好這一口的我們，不經意轉入此中，雖難說得其精髓，但天官第醉製品工坊的整個生產流程：糯米+鑑湖水-浸米-蒸米+淋飯-拌藥+搭窩-糖化+儲存-加麴+加水-開耙-灌壇-成酒-元紅（女兒紅、狀元紅、花雕）-香雪（陳年糟燒烈酒代水用淋飯法釀製而成）、加飯（釀造之初先做成元紅，再額外加料兩次發酵，俗稱加飯）、善釀（以存放1-3年的元紅酒代水釀成的雙套酒，即以酒製酒） 、太雕（紹興勾兌黃酒的俗稱，非原味黃酒，由3-5年的加飯和3-8年的善釀，按比例勾兌而成），我們也是靜下心，敲黑板，做筆記，劃重點，學習了！

華麗轉身的天官第，並沒有因此怠慢曾經的原汁原味，留出了木樑石碑，留出了粉牆花園，還有書齋，還有茶亭，復古的極簡，讓我們一眾平頭百姓，能夠不用躬身進得門來，駐足留步，或一敘，或一坐，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。

律行慈舍，一家待客驛站，在去師爺館的道上，這是我們來去匆匆偶然的遇見，當時的感受就是前恭後倨，本也開放，留出讓人憩息的空間，但加封的復旦校友會名頭，溫柔中的霸道，自帶圍城，無言之中了卻了我們的念想，這年頭，思想的貧窮不會焦慮，物質的貧窮才足夠焦慮，我們不再遲疑，抬步走嘍！

師爺館遊閉，就是我們回走，過河對街，多是民居，沒有了剛才的騎馬翻軒，沒有了商販的賣力吆喝，遊人都去了哪裡，一大半還是在對面商號林立的河街。我們從海鹽碼頭，到民俗風情館，到安康寺，直到中國銀行舊址，此刻，眼見才感覺一亮，街道眾多的磚木土味民居，突兀一幢現代水泥構件，貿貿然這是安昌曾經的地標，這是不同以往的新事物。

走進一看，麻雀雖小，也有襄理、夥計，不過這是假的；也有帳台、銀庫，這倒是真的。

仁昌醬園就在銀行舊址的東段，兩者只差一座中南橋的距離。仁昌醬園，本是我們最早看見的景觀，卻成了我們最後的涉足。

仁昌醬園創於清光緒十八年（1892年），前店後廠，初始規模僅百餘醬缸，到如今已發展成為一家佔地18000平米，建築6000多平米，醬缸500餘只，專營醬油、米醋、腐乳的大型調味龍頭公司。

我們的所見，是百年仁昌，一間免費開放的主題博物館，露天的醬園，整齊擺放著成百的醬缸，這七石缸做成的醬缸，上覆鐵皮頂蓋的箬笠將軍帽，內存發酵醞釀的黃豆麥粉，暗香盈盈，每逢朗朗晴日，都會有神奇發生。今天不是艷陽天，要不定然是醬香撲鼻。

至此，安昌古鎮的經典行程，我們算是套路了一回，應該承認我們大條並不細微，如果我們夠幸運，趕上古鎮的臘月風情節，我們真還能感受安昌別一番風俗年味。

其一：東市打醬油，西市灌臘腸，南市舂年糕，北市扯白糖。

其二：心繫烏篷船，往​​來河街旁，人間喜樂事，台門新嫁娘。

14:00，我們離開了安昌古鎮，但我們的身上，卻各自留有酒香、稻香、茶香，以及醃臘油膩的醬香，這是安昌醇醇的獨一味，我們揮一揮衣袖，可以回味很久很久。

安昌古鎮補闕：廊、橋、亭台、舊宅。

安昌古鎮的廣場一角：

安昌橋、陽明橋、水閣橋：

宣卷館的亭和台：

知識小秘訣：紹興宣卷，是一種具有宗教色彩的漢族地方饒舌藝術，主要用於獻神祈福，是浙江紹興地區的「五大曲種」之一。紹興宣卷流佈於上海、杭州、蘇州、紹興、寧波等地。 2008年6月7日，浙江省紹興縣申報的「紹興宣卷」經國務院核准列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

敦誠堂的庭樹嘉木：

以後的路怎麼走？走累的ping一臉迷惘，當然順道走柯岩景區！

15:00，車停柯岩景區停車場。緊接著就是辦理門票船票，ting和ying，付費，水路全程烏篷，ping和我，免費，全程畫舫。柯岩景區包括柯岩、鑑湖、魯鎮三個景點，我們遵從網路上的建議，遊程順次柯岩、鑑湖、魯鎮。

說的是，柯岩，我們來了！但照片最誠實，第一張留照卻在鑑湖，也就是鏡湖。

柯岩博大深邃，檢票口過後就是短牆圍欄，其間闢有台門可以入徑，一曲二直，一旁碑亭絕勝亭，另一旁照壁一柱燭天，過了楓林夾道的坦途，便是天工大佛，矗立於一汪碧水深潭，這是柯岩景區的首要，有人膜拜，有人注目。

水潭邊置有警示銘牌，斯處深5米，斯處深10丈，時時告誡遊人不得逾越擅入。

大佛東側，雲骨傲然，譬如飛來峰，又若風動石，其實為人工採石所致，年代始自隋唐，我們不禁由衷讚歎古代石匠的手藝，不僅了起來，而且還有傳承，多少年多少代刀劈斧削，最終打造成上寬下窄舉重若輕的雲骨，看似搖搖欲墜，卻也千年不倒，神吶！置頂雲骨，遙見一香爐，爐柱晴煙，中聽不見。一側翠柏，咬定柯山，傾其一生，相伴相伴。

天工大佛的身後，是普照禪寺，為越中名剎，禪寺始創於唐，曾名大佛寺、柯山寺。明萬歷年間由黃遒吉重建，更名普照寺。寄寓「佛光普照」之意，後毀於兵燹，1996年重建。我們路過，留了照片，僅到此一遊，別無下文。

前面一處石文化館，ting和我是進入探究一番的，柯岩名字的由來，古時越地，喬木謂柯，就地取材，以柯做亭，亭名柯亭，置身柯橋的柯山，柯亭見證了柯山歷經採石，成為柯岩石佛與雲骨的歷史。石文化館內置後門，後門外就是柯岩、七星岩。

幾個遊客面對七星岩一驚一乍，指指點點，這是他們的興趣點，我們也得趣湊熱鬧，順著他們指點的方面，真真切切大岩壁的褶皺下，竟然有著燕子安居的雀巢。

石文化館外的ping和ying，也有去處，這是一條滿屏楓樹的坡道，颯颯紅葉，ping是眼見，ying是影集。

以後我們四個，就是往柯岩碼頭走，ping和我走得急，很快來到玉帶橋，站立橋上，四周景物環侍，路途中的鏡中鏡酒家，水中央的社戲台，橋底下的烏氈帽亭，還有前方的石竹居。

自然也有不急的，ting悠閒漫步，過了好久才在鏡中鏡酒家露個臉，而ying還不知在哪個犄角旮旯，散兵游勇，說起來都是累吶！

歇歇吧，看看風景，時間16:00，擠擠總還是會有的。

前面的大草坪，是越中名仕苑，許多紹興地區的高貴人士，包括指點江山的領袖，風流倜儻的名士，都豎立最有神采的雕像供人瞻仰，我們只在鄰近的長椅小坐片刻，便往柯岩碼頭。烏篷價走高端，畫舫人接地氣，工作人員示意，可以屈就，不得高攀。

16:10，我們四個坐上畫舫，啟程往鑑湖古纖道碼頭。所謂的鑑湖景區遊覽，其實就是行舟鑑湖，走上一段古纖道。

古纖道又稱白玉長堤，距離古纖道碼頭不遠，當我們越過系錦橋，便是青條石古纖道的開始，我走在頭裡，ping是緊隨，ting和ying則落在後面。起初的道，相對平直，沒有坑洼，兩米見寬，因為單行，行走並無困難。直到一座小橋過後，道一下瘦身抖豁起來，我留神走到對面的葫蘆醉島，回首，ping大氣不出，目不斜視，ting和ying則在百步開外無名橋上。

相比較古稱八百里的鑑湖，古纖道只是鑑湖水面上的一小跨，我們不會有舊時纖夫步履的沉重，跨過之後，鑑湖遊覽自然降下帷幕，以後便想著回魯鎮。

在等待畫舫的當口，同遊的兩個女孩路痴臉盲，執念這裡就是魯鎮，你們確定？等轉過神，訕然一笑，沒心沒肺又回復到拍照的常態，背朝落日，拗起造型，我們見過，這形體飛揚，還真是有點難度。

16:45，畫舫姍姍而來，我們登船後，就往魯鎮，到達時，天色已晚，我們夜遊。

魯鎮，本是魯迅小說的虛構，定型為主題公園則是今人的創造，奎文閣、戲台、魯家祠堂、靜修庵、鎮公所、土谷祠，這些地標建築，在今日魯鎮都有花式呈現。

魯鎮，江南水鄉，景點多由各式橋樑串聯。奎文閣，我們初見是在畫舫，再見已是在含鏡橋；雙面戲台，是在大川橋過後；安吉橋向西，是一石居的品酒坊；祈福橋往東，是魯鎮的大宅門魯府；利濟橋外，有靜修庵；即便到了魯鎮邊緣，也有公路橋，橋一側燈火闌珊處，亮眼的是民宿別處，大名街電。

我們直覺有點走偏，便忙著從中修正，從民宿街電（柒舍壹宿）轉道魯鎮主街，一來二去，鎮公所打烊已無人辦公，倒是紹興菜館的伙伴勤勉，吆喝著招攬遊客。

魯鎮街上多的是外客假洋鬼子，土生土長的孔乙己、九斤老太、阿Q、祥林嫂，一時間難覓食踪影，可能我們入戲不深，沒有去到酒館，沒能深入民居，如果此時我們放下身段入鄉隨俗，有可能聽到故事新編，也可能敘叨一代不如一代，高亢時，來上一句革命了，囊中羞澀時，窮酸一聲多乎哉不多也！

魯鎮的牌坊，是我們走出魯鎮時的所見。

時間已是17:40，安昌古鎮的臭豆腐早消化殆盡，我們四個又飢又累，我提議是否肯德基或星巴克將就，ping、ting和ying，較真認死理，三票對一票，正餐就是要正式！

真到了正餐時刻，正餐的店，那是在我們從紹興鄉村進到紹興城區，辦妥勝利東路379號紹興世茂皇冠假日酒店的住宿（18:45），休息半個小時，循跡尋寶記世茂店，到店入席，19:30！

店小二遞上單頁筆勾的菜單，而講究的我們總覺得儀式感不夠，要求換上大本的，順勢叫上紹三鮮、油炸臭豆腐、炒三絲、粉絲娃娃菜、花雕醉黃魚，外加一壺米酒，兩碗米飯，店小二奉承一句，好眼力，都是招牌菜，只是這時點，油炸臭豆腐難辦，已告售罄。

米酒，ting、ying和我滿上一杯，ping以茶代酒。

乾杯，我們的正餐開始了：第一道菜紹興炒三絲，十分家常，韭黃豆乾肉絲，三絲碰頭，竟碰撞出不尋常的風味，韭香豆香肉香，外加一份紹興特有的醬香，色重味釅，適合下酒，較適合下餐。

上海也有一道三絲的名菜扣三絲，筍絲雞絲火腿絲，擺盤精緻，入口細膩，與其說是品味，不如說是吃刀工手藝，相比較紹興炒三絲，擺上餐桌，大眾食材，走的是親民路線，傳遞出來的是江湖重油重色和重口。

第二道與第三道菜幾乎同時上桌，紹三鮮，鮮，頭鮮！粉絲娃娃菜，絕，絕味！

紹三鮮，我們第一印像有點像東北的亂燉，其實它是有800年的傳承，從宋高宗賜名開始，就一直位列紹興菜的頭牌，紹三鮮上桌，滿滿一鍋，熱氣騰騰，有肉，有蝦，有鮮筍，有木耳，丸子Q彈，腐竹入味，哈哈，南波萬，我們是竭其能，也盡其湯。

米酒已經不多，再來上一杯？ ting擺手，掩住杯沿，由著ying和我慢慢將剩餘的分了乾了。

粉絲娃娃菜，就是蒸菜，蝦仁粉絲甘作輔菜，讓原本平民的白菜透出了一道蒜香的金黃。我嚐鮮，入口怎麼就有粉絲扇貝的口感，一定是膏湯煨制，造鮮造到了這般高度，大廚用心了！還有主材娃娃菜，甜美糯軟，就連菜底下的湯汁，也能封住我們的嘴，管住我們的胃，我蘸上湯汁，不知不覺，小一碗白飯和著下了胃袋。

最後的一道菜花雕醉黃魚，算是硬菜，好吃到爆，一句話點評：有黃魚鮞的鮮度，絕沒有黃魚鮞的硬度。此刻我舌頭犯二有點轉不過來，花雕醉魚，米酒醉人，寄語東城沽酒市，拼一醉，當下歡樂當下樂。

我們光碟了，20:45，結帳，某網有5折的優惠。以後就是回飯店歇息了。

第二天的計畫：D2，週一，12.28，紹興，上午書聖故裡、蕺山題扇橋、蔡元培故居、城中八字橋（八字橋歷史街區：廣寧橋-八字橋），下午東湖，宿紹興世茂皇冠假日酒店。

一覺睡到自然醒，7:30，沒叫上ting和ying，就ping和我二個，出飯店，逛在附近的梅龍湖公園，偌大的公園，往來的就ping和我，水面空濛，我們空轉，好景不過我們的住處世茂皇冠假日酒店。

早餐是飯店的自助，我們四個細嚼慢嚥，花了一個小時。

9:30，準備出發，往中興路的書聖故。飯店侍者友好，應我們所請，叫了出租。書聖故裡，原指王羲之的故宅戒珠講寺，現已拓展擴延，形成東起中興路，西臨解放路，北接環城北路，南連蕭山街，方圓0.8平方公里的一大片古老街區。

這古舊街區，一定有許多故事傳說，這些故事傳說的最終指向，一定聚焦於遙遠年代特定的一位人物，那就是王羲之。我們從西街東首進入，到戒珠講寺也就區區百餘步，不多的時間，不多的距離，我們已穿越千餘年的時空。

往事越千年，當年，玲瓏少年王羲之久慕書法家張芝草書奔放，又敬其「臨池學書，池水盡黑」的刻苦，發憤立志，無論春秋，不管寒暑，終將宅前一池清水，染成墨色，水池易名墨池，從此會稽山陰，常年留存有紙墨清香。

墨池一側舊宅粉牆，臨摹有王羲之的二謝帖：二謝面未比面，遲諦良不靜。羲之女愛再拜。想邰兒悉佳。前患者善。所送議當試尋省。左邊劇。這時的王羲之已是倜儻之，陳郡謝氏的謝安謝萬，相互交好，手札問安，是為常事。

想起蘭亭集序，一場風花雪月但不油膩的讀書盛會，沒有鬥富，只有詩情，王氏中人凝之微之獻之，由年長的羲之帶隊，謝族的謝安謝萬兄弟相伴相隨，還有孫綽郗曇一眾，群賢畢至，少長鹹集。一覬一詠，暢敘幽情，俯仰之間，快然自足，心如澄水，感同玄味，事外有遠致，適我無非新。

西街西首，尚有一帖，姨母帖：十一月十三日，羲之頓首、頓首。公頃遘姨母哀，哀痛摧剝，情不自勝。奈何、奈何！因反慘塞，不次。王羲之頓首、頓首。系王羲之早年之作，親人已逝，哀哉！痛哉！

整本聖故裡，王羲之字帖共有四帖，除上述已見的兩帖外，得示帖題字於蕺坊橋畔，而快雪時晴帖則見帖於題扇橋堍，我們給出定位，到時會去尋訪。

不薄今人愛古人，換一個視角，王羲之，愛過，蔡元培，我們又豈敢輕怠，我們無縫銜接西街轉角的筆飛弄，一落深宅，磚木結構，是為民國大家蔡元培故居，今日此刻，10:30，我們晉謁。

這也是台門老建築，門廳、大廳、座樓，共有三進，撇開進館手機驗證的繁瑣，第一進門廳坐西朝東，門楣匾額「蔡元培故居」系藝術大師劉海粟手筆，門柱兩側，右聯“學界泰斗”，左聯“人世楷模”。進到館內，門廳已過。第二進廳堂及第三進樓房均坐北朝南，第二進一堂兩廳，已闢為陳列室，介紹蔡元培先生的生平事蹟，第三進則為主人的臥室寢房。

蔡元培歷經大清民國兩朝，在舊時代，他是舉人進士，但同時也是旅德旅法的留學研修生，從同情維新，到反清共和，中國近現代的大事件，許多都與蔡元培有關。民國建立，蔡元培一度從政，曾擔任北大校長，傾力支持新文化運動，他時代的北大，思想自由，兼容併包，以致孕育誕生了反帝反封建，擁抱德賽兩先生的五四。

出蔡元培故居，已是11:00，書聖故裡兩位巨擘，我們或多或少有所了解，以後就是筆飛弄、西街、躲婆弄、筆架橋、蕺山街的轉悠拾遺。

筆飛弄的深巷：

西街的施家台門，ying費時許久的地方：

西街的花築·奢，創意館驛，牆外一株楓，很是文藝。

西街的店招幌子，菸酒不分家，何況還有好茶好肉。

躲婆弄與筆架橋，一條直街，兩個稱呼，近筆飛弄一段稱筆架橋，靠蕺山街一段稱之躲婆弄。我們從躲婆弄西走，弄堂口但見一民宿飛白居，中段則是越釀工坊和銅雕館。

飛白居、越釀工坊，我們只是路過，而銅雕館，我們受邀造訪，博古架上，各式銅壺明碼標價，我們看過不談價錢。

從躲婆弄返身蕺山街，這條通達南北的大街，理應是書聖故裡的主街，前街後河，我們忽視了前街，走在後河，河上的鹹寧橋、蕺坊橋、題扇橋，我們都曾涉足。

蕺坊橋本就一孔平樑橋，十分低調，而木質蕺坊柱上的對聯，倒是值得高聲一讀：六朝雅韻蕺坊故裡字常來，千古流芳書聖才情人皆慕。這早就不是舊物件了，卻還是有著舊時代的情懷，我們不敢不敬！

身處橋頭，北望可以遙見蕺山書院文筆塔，往來中人，曾有師生之誼的劉宗週、黃宗羲、陳確，劉子大家，是與朱子同列，背後就是浙學淵源，蕺山學派，主誠意，崇慎獨；近觀可以目睹王羲之的得示貼，我所觀之得示貼，行文僅32字，卻是字字珠璣，草書飄逸，行雲流水，這契合名士狷狂不羈：得示，知足下逸猶未佳，耿耿。吾亦劣劣。明，日出乃行，不欲觸霧故也。遲散。王羲之頓首。釋文：來信收謳，得知您病情尚未好轉，非常擔心，我狀態也非常不好，明日出後才能出行，但因不想接觸霧氣。有待藥性發散。王羲之敬上。讀罷，直覺王羲之的圈子真的累，這心操的，但內卷中的圈子，不操心行不？ ！抱病還得到場互相問候，抱團取暖。

至於是處民居，鱗次櫛比，一水相間，樑橋貫之。我們要往南側的題扇橋，借臨河一條小徑，只是時不時礙了人們的洗濯醃曬。

題扇橋轉眼到了，一座單孔半圓石拱橋，前宋舊制，一上一下各一十九級台階，攀爬自不在話下。

題扇橋西首的題扇亭，設有圓桌石凳，可以讓我們借力一坐，揉揉，酸楚過後，得一番酸爽！

王羲之著名的行楷書帖快雪時晴帖，就在對面牆上，見字如唔：羲之頓首，快雪時晴，佳想安善。未果，為結。力不次。王羲之頓首。山陰張侯。這時的王羲之已經暮年，廟堂之外，大隱於野，世上本有許多無奈事，放下執念，心結就此一解，雪後初晴，回歸田野，何等的輕鬆愜意，花不可以無蝶，山不可以無泉，石不可以無苔，水不可以無藻，山陰張侯，人生得一知己，不恨矣！

神一般存在的王羲之，後代書法家只能仰其鼻息，拾其牙慧，吳湖帆曾有尺牘行書，集右軍雅韻，借題發揮：快雪時晴，佳想安善，惠風和暢，遊目騁懷。呵，麗日清新，暢快淋漓，感情極盡會其心達其意者也！

時已12:00，我們循題扇橋直街，往下一景點城中八字橋（八字橋歷史街區：廣寧橋-八字橋）踏步而去。

沿中興路南走，一過勝利路，二過長橋直街，見到一條東西向河道，便轉入河道南岸，東去五百步，河道分出南下的支流，廣寧橋橫跨對面的主河道，我們隔岸，只是匆匆一瞥，順勢依南下支流右出二百步，就是八字橋。

上圖，廣寧橋隱約可見；下圖，八字橋赫然在目。

知識小秘訣：八字橋建於南宋嘉泰年間（1201年～1204年），兩橋相對而斜，狀如八字，故得名。八字橋為石樑橋結構，建於3條河道的匯合處，由主橋和輔橋組成，共有4組階梯。為三街三河交叉的四向落坡設計。橋東為南、北落坡，成八字形。橋西為西、南落坡。成八字形。橋二端的南向二落坡也成八字形。八字橋是紹興歷史文化的象徵之一。八字橋結構簡潔、建築穩固，展現南宋紹興地區建橋技術的成熟，為研究宋代橋樑建築技術及中國橋樑史的重要實物例證。

八字橋的N個八字，我們都走上一遍，又在橋底轉上數圈，橋東的北側落坡，一隻狗狗日頭下曬著太陽，賤賤的，憨憨的，這是狗狗賣萌的必殺技，我是入套。

12:30，應是午餐的時間，ting搜遍附近的吃處，入眼的就魯迅中路的鹹亨酒店中餐廳，叫上出租奔吃食而去。

就一刻鐘的時間，我們已在咸亨酒店下車，服務員熱情迎客，我們擇餐檯入座，點菜，事後感覺有些隨意，經典紹三鮮、咸亨素八珍、油炸臭豆腐、酒釀花雕蒸桂魚、香菇炒青菜、酒釀圓子羹，五菜一點心，不曾想店家很快就齊整了，只是這條魚，皮糙肉柴命硬，回爐又蒸上一回。

四人份的飯菜，到終了，還是有剩餘，太燒包了，佳餚鏤餘，鹹亨只鹹不香麼？一句話點評，鹹亨的臭豆腐，不得不說，真香！

餐罷，在魯迅中路我們放鬆走上一遭，這是一條步行街，今天我們只是魯迅故居、魯迅祖居、三味書屋外圍的踩點，明天我們會由淺入深，更進一步，沉浸式體驗一番。

14:00，我們搭乘出租，回世茂皇冠假日酒店，預計休息1小時。

15:30，我們來到東湖景區遊客中心，ting和ying付費，ping和我免費。

東湖景區素以山水盆景示人，蕭曹運河將景區分隔成二部分，簬簣園是引子，為前始部，東湖則是核心區域。箬簣園我們用腳可以丈量，河水湯湯，楊柳依依，一個冬日暖陽的下午，我們四個就在河岸，就在亭台，箬簣園，很少的遊客，我們享受的是VIP的待遇，任性隨意，或行走於畦，或流連於景。在接連跨過三座小橋，來到景區最為高大的攬月橋，橋底下的蕭曹運河告訴我們，景區核心的東湖，就已經呈現在眼前。

攬月橋的臨風而立，視線卻是回望。

東湖，可以繼續徒步，但我們選擇烏篷船，這是我們此行紹興唯一的嘗試，過陶園山門，就是烏篷船1號碼頭，就三位？我們回艄公，稍等，貼隔壁還有一位。待人頭湊齊，我們常規穿上救生衣，出發！

我們入船就是入湖，入湖就是入景，欸乃聲中，艄公手腳並用，一手劃槳，一腳搖櫓，我們看走了眼，不知不覺過了一座平板小橋，此刻湖面陡然開闊，一陣風過，我們破帽遮顏，回應的是幾個激靈。秦橋與霞川橋之間，烏篷船在仙桃洞喇叭洞陶公洞打了迴旋，我們得以近距離欣賞東湖崖壁形同潑墨山水的冷峻皴裂。

艄公繫船於稷壽樓旁的2號碼頭，這是我們船遊的終點，上岸，對面社戲台出演的樓台會，劇情已近結束，台上的演員轉著圈，不一會兒就沒了蹤影。

回走，在霞川橋，我們有了分道，ping猶豫片刻還是隨著ting和ying，繼續運河旁的便道直行，而我走在對岸的坡道，爬山涉水，或山徑，或汀步，這般艱辛，就我自知。飲淥亭過了，香積亭過了，在半城書店，轉道秦橋，ping和ting歇在對岸的長椅許久，而ying還在剛才分道的霞川橋萬柳橋取景拍照。

繼續回走，直到靜趣亭，直到陶社，在運河上的攬月橋，這次的視線是在東湖。

下圖是秦橋，半城書店的粉牆上，書有：我在半城，等風，也等你！野火燒天，風月難測，時不濟兮，此刻卻已是落暮！

攬月橋上，回望東湖。

16:40，我們在簬簣園放飛了無人機，只是錯過了東湖最佳鳥瞰的時間。

以後順著東湖出園的道，在公路邊，ting聯絡了網約專車回飯店。

17:30-18:45時段，是我們在飯店休息的時間，晚餐在哪個廚房？不妨有點追求，倉橋直街的尋寶記狀元樓店，一家好的廚房，可遇不可求，如果我們不夜奔實在是過意不去。

距離有些遠，但我們一時興起還是叫上出租夜奔而去。車上並不是點到點，僅僅到達外圍的城市廣場，時間19:00，好在距離我們目的地並不遙遠，我們可以逛上一段倉橋直街，再完善一件日常美事，尋寶記狀元樓店，那裡有我們的相好。

我們就從寶珠橋開始，這裡是不夜城，倉橋直街滿是人間煙火的誘惑，食肆遍地，商舖林立，遊人穿行其間，可以老土味，可以很文藝，網紅很多，但從中能夠超越的，就是夜空中瀰漫著的煙燻和醬香。

我們探源，循著煙燻醬香的氣息，撇開紛擾，來到了尋寶記狀元樓店！

進門左拐，鄰窗四人位的餐桌，就等著我們入座，店小二端上茶水，我們點單，菜單裡有我們的相好：冷菜茴香豆、桂花糯米藕；熱菜油炸臭豆腐、蒜蓉粉絲娃娃菜、黴乾菜燜肉、酸菜魚；點心狀元印糕；外加2壺紹興米酒。店小二接單唱票，我們又叮囑再三，臭豆腐，臭豆腐，臭豆腐，重要的事情說三遍，店小二應諾，這個一定有！我們打趣，要是沒了臭豆腐，當心我們掀桌！

米酒來了，滿上，今天可是2壺，我們四個全都滿上。

菜，先端上的是兩個冷菜，茴香豆、桂花糯米藕，是我們臨時起意，激情發揮，這算作餐前佐菜，到飯局終了，茴香豆還有剩餘。

熱菜陸續上桌，蒜蓉粉絲娃娃菜、油炸臭豆腐、酸菜魚、黴干菜燜肉，我們兩次尋寶記尋寶，都尋到蒜蓉粉絲娃娃菜，它，應該就是我們的相好，色味依舊，好吃如昨！

炸臭豆腐，擱在石鍋，一打十二，塊塊金黃，像是未曾擺盤，其實用心細密，崇尚極簡。一塊臭豆腐，外觀立之有型，不鬆不垮，如果蘸上醬汁，放置口中，則鬆脆有加，或鮮香，或甜辣，此般刺激，即便最不敏感的味蕾，也會緊張，暴殄天物吶，讓人欲罷不能，我是上了發條，停不下來，蘸了辣醬，又蘸甜醬，一塊連著一塊。

酸菜魚，一道普通的家常菜，能做酸菜魚的店家多的去了，但滿滿一大鍋，能讓我們吃個底朝天的，就此一家，尋寶記狀元樓店酸菜魚！

黴干菜燢肉，我是有點納悶，究竟誰是主材？誰是配菜？帶皮五花肉置於黴乾菜上，抖抖的，還有厚度，這不僅鎖住了肉香，又添上十足的嚼勁。後廚加持了黴干菜的鮮與鹹，適度，不會太過；而大廚管住了火候，配上了蜜色的光亮。最後肉汁淋瀝於肉底下的黴乾菜，活色生香。

大家一個勁的點贊，就連平常最不待見的ping，也嚼上一口，嘖嘖稱奇。我吶，是一口酒，一塊肉，感覺油膩了，加上若干黴干菜，甚至夾饃包裹著，這口嚥下的，豈止是肉，是深深的幸福和極大的滿足，聖人有言：食色性也！

印糕，我們分著吃了，口感糯軟，有點熱，有點甜，ting不盡興，還打包一份。

我們的相好，在尋寶記，相好多多，純粹美食。

沒有不散的宴席，20:30我們走出尋寶記狀元樓店，我走在最前，貓膩吸貓館的貓咪，吸引了我的關注，小一會兒，ping、ting和ying還沒跟上，我歇腳在淺酌居酒屋前，又等上好一會兒。事後，ting說，禦龍井餐廳新鮮出籠的印糕，好看的，就是讓人邁不開步，沒辦法，只能人手一份，買了！哈哈，想來這禦龍井，這印糕，應是ting的別戀！

叫出租回到飯店，21:15，活動了一天，也該好好休息了。

第三天的計畫：D3，週二，12.29，紹興，上午魯迅故裡、沈園。下午回上海。紹興-140km，2h-花開海上生態園-100km，1.5h-上海。

一早，7:30，我拉開窗簾，36層高處，遠望卻是一片迷霧，迷霧深處山巒疊嶂，像極了海市蜃樓。天不算好，據說是冷空氣來了，要降溫。

早餐還是飯店底樓的自助餐，昨晚油膩了，今早我們清淡。

上午的去處已是既定，魯迅故里和沈園，出行有點程序化，依舊由酒店侍者幫著我們叫了出租，到魯迅故裡，大概9:15，上網預約了參觀，魯迅故裡有魯迅故居、百草園、三味書屋、魯迅祖居、土谷祠、長慶寺、魯迅筆下風情園、紹興魯迅紀念館等一大批與魯迅有關的人文古蹟，我們擇其一二，魯迅祖居（周家老台門），當仁不讓，我們必選，正待準備進入，檢票員擺手：門票！我們不解，嘟囔一句：不是網約？還要門票？你們到遊客中心一問便知。

疫情期間，網約、身份證書、健康碼、門票，一個都不能少！而且魯迅祖居，依規定得走偏門，就在遊客中心後面的一條甬道。

偏門不等於無趣，甬道也有風景，一處天井，種植嘉樹，一處明堂，疊石造山。

魯迅祖居一共四進，第一進，也稱台門鬥，儀門上魯迅祖父周福清的「翰林」匾，這是周氏家族在紹興400年的歷史中，最值得炫耀的功名，可冠之翰林第。第二進為德壽堂，是周族人的公共活動場所，德壽堂原名寧壽堂，因避諱，改稱德壽堂。第三進為香火堂，是祭祖和操辦喪事的場所，廳堂上方設一神龕，放置先祖牌位。現掛有「德女永馨」匾，意指德行和福氣源遠流長。第四進，前有廊、後有披，是周氏家族主要的生活區。

魯迅祖居，是依照周家最鼎盛時期為背景設計佈置，其實即便魯迅當時，也很少進到祖居，只是在祭祖時才偶爾光顧。

一條備弄，深宅中的捷徑，我們可以籍以繞行廳堂，備弄一側，設有幼童房、會客側廳、儲藏室、錢櫃、倉廄、廚房。

出了周家老台門，是步行街魯迅中路，一側魯迅紀念館，並不是我們的選項，我們的選項是其西側巷道仁裡的對街，周家新台門。

周家新台門，就是魯迅故居，其規模和結構與老台門基本相同，坐北朝南，青瓦粉牆，磚木結構。第一進台門鬥，第二進德壽堂，第三進香火堂。

我們跨進新台門，前面就是第二進的德壽堂，起初的感覺幾乎是與老台門的德壽堂一模一樣，實際上我們都知道，新不如舊，那時周家逼仄不堪，家境已經中落，所謂一樣，只是裝點門面，裡子早已破敗。

下面是兩處德壽堂，明眼人會發現其中的不同。

第三進的香火堂，如今成了陳列室，介紹周氏房族興衰，以及周氏三兄弟的事蹟。

魯迅先生故居，只是偏院一處舊宅。新台門西側邊門，有長長備弄可以直通，兩上兩底，其中一室，就是魯迅曾經的居處，簡陋至極，不再有翰林第的藻搃黼帳，但先生的第一篇文言小說《懷舊》卻在此完成。

百草園是周家新台門的後花園，在魯迅先生筆下，百草園前世今生，應該是：我家的後面有一個很大的園，相傳叫作百草園。現在是早已並在屋子裡一起賣給朱文公的子孫了，連那最末次的相見也已經隔了七八年，其中似乎確鑿只有一些野草；但那時卻是我的樂園。

好文章，我得一氣呵成，繼續：不必說碧綠的菜畦，光滑的石井欄，高大的皂莢樹，紫紅的桑葚；也不必說鳴蟬在樹葉裡長吟，肥胖的黃蜂伏在菜花上，輕捷的叫天子（雲雀）忽然從草間直竄向雲霄裡去了。單是周圍的短短的泥牆根一帶，就有無限趣味。油蛉在這裡低唱，蟋蟀們在這裡彈琴。翻開斷磚來，有時會遇見蜈蚣；還有斑蝥，倘若用手指按住它的脊梁，便會啪的一聲，從後竅噴出一陣煙霧。何首烏藤和木蓮藤纏著，木蓮有蓮房一般的果實，何首烏有臃腫的根。有人說，何首烏根是有像人形的，吃了便可以成仙，我於是常常拔它起來，牽連不斷地拔起來，也曾因此弄壞了泥牆，卻從來沒有見過有一塊根像人樣。如果不怕刺，還可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攢成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得遠。長的草裡是不去的，因為相傳這園裡有一條很大的赤練蛇。

我們眼見的百草園，碧綠的菜畦，這個有；光滑的石井欄，這個也有。只是當下冬日的園子，誠如先生所言，冬天的百草園比較的無味！

我出百草園，出魯迅故居時，ping、ting和ying還在百草園中我不知道的什麼地方。我在旁邊的巷道仁裡，放飛了無人機，從空中俯瞰魯迅故裡的全景。

無人機再高飛一程：

放飛中，耳邊聽到ping、ting和ying在魯迅故居圍牆裡的談笑，我收回了無人機。

我們四個在仁裡集合，這時的天明顯灰暗起來，ting、ying慶幸，已將魯迅故裡的景色打包留在昨天的朗日里。下一個景點，是壽家台門的三味書屋。

壽家台門是魯迅塾師壽鏡吾先生的住家，整幢建築與周家老台門隔河相望，三味書屋就在壽家台門的東側廂房。我們循序，第一進，台門鬥，隱門上方懸掛著一塊光耀門楣的「文魁」匾。

第一進西走，穿過天井，是竹園，竹園北邊廂房“三餘書屋”，銘牌卻是三味早讀，實地考證這裡是三味書房的前身，一個書房，兩件馬甲。

第二進稱為大廳前，額枋懸掛著「思仁堂」匾。廳堂柱子掛一淺綠色木板刻製的對聯，聯雲：「品節泰山喬岳，襟懷流水行雲」。

穿過天井，即第三進座大樓。這裡分別是小堂前、書房和壽鏡吾先生臥室的原狀陳列。小堂前額上懸掛著一塊「重遊泮水」匾，這隻匾是壽鏡吾中秀才（入泮）的第六十年，也就是1928年，過世前的一年，他侄兒壽孝天送來祝賀的。

我們是由西往東逆時針行走，最後來到三味書屋，這是三開間的小花廳，坐東朝西，這原本是壽家的書房，自從壽老先生坐館授徒，便成了書屋學館。

魯迅對於三味書屋及壽老先生的印象：出門向東，不上半里，走過一道石橋，便是我先生的家了。從一扇黑油的竹門進去，第三間是書房。中間掛著一塊匾道：三味書屋；匾下面是一幅畫，畫著一隻很肥大的梅花鹿伏在古樹下。沒有孔子牌位，我們便對著那匾和鹿行禮。第一次算是拜孔子，第二次算是拜先生。第二次行禮時，先生便和藹地在一旁回應。他是個高而瘦的老人，鬚髮都花白了，還戴著大眼鏡。我對他很恭敬，因為我早聽到，他是本城中極方正，質樸，博學的人。

我們對於舊時私塾老師的刻板印象，真真切切大多源自魯迅散文《從百草園到三味書屋》。

11:20，我們結束了魯迅故裡的遊程，起身前往不遠處的沈園。

沈園，一處宋代江南園林，位於魯迅故里東側，原為沈氏私家花園，歷經改建擴建，現在已形成古蹟區、東苑和南苑（陸遊紀念館和連理園）三大遊覽區域。

因為陸遊唐琬，沈園在人們心目中通常定位成愛情園，這裡的一山一水總讓人唏噓，這裡的一草一木總關情。我們從北門進入古蹟區，第一眼所見，斷雲石，像是在隱喻沈園裡曾經的那一段情緣似斷非斷；繼之問梅門檻，落在遊廊盡處，走上一程，滿眼都是風吹作聲的木製吊牌。我們前面一個小女孩，不知吊牌是何意，問一旁的母親，母親屏蔽了諸多少兒不宜，轉義說成是人們一個一個有待實現的願望，只要不斷努力，願望可以成真。哈哈，將愛情誓言變成成功學說教，這位母親是具有大智慧的！

宋池塘位於沈園中心，一池春水，一池蓮花，池塘東北，築有冷翠亭，我們曾駐足觀魚；而正南方位，則是孤鶴軒。

宋池塘西側，壘砌有湖石假山，拾階可以攀爬置頂，樵亭名閒雲，對應著水榭孤鶴軒，閒雲孤鶴，空谷傳音，加持漫山楓葉，亭外還有紅了的天外天。

返身宋池塘，再東，一處仿宋體的大庭院，金桂銀桂，名就雙桂堂，如果有時間我們四個倒可以坐下茶敘。

釹頭鳳碑帖位於古蹟區的最南，一堵牆頭，宛若哭牆，衰草斑駁，記錄的是一個不會遺忘的故事：錯錯錯，莫莫莫；難難難難，瞞著瞞，幽咽聲斷，如泣如訴，我們不忍卒讀，於是乎離得很遠很遠，坐在很遠的問梅門檻！

其實我們完全可以有不一樣的遊法，800年曆史的沈園，遍布人文古蹟，宋井亭的竹籬茅舍，六朝井的死水微瀾，孤村野徑，青燈柴扉，走一段遊廊，極盡地是問梅門檻；登一程假山，最高處是閒雲亭。曾經是陸遊唐琬喜慶，到頭來陸遊唐琬分手，不是七年之癢，也非紅杏出牆，這是一個叫作南宋的時代，男女間最為尋常的事，熟人社會，倫理綱常。陸遊還是那個才子陸遊，鐵馬冰河，男兒西北有神州；唐琬還是那個名媛唐琬，物是人非，天涯何處無芳草。只因而今，穿越的肆意，移情的濫覲，造化弄人，非得將你將我P成了陸遊P成了唐琬，徹徹底底來上一次絕望，直教人生死相許！

ping、ting和我，坐久了的一段瞎想，竟也能成文，而此刻的ying尚不知在何處，待ting找到時，ying帶了一樹紅楓，已是在東苑的歸途。

12:30，不早了，是要回去了！

且慢，莫辜負了沈園外的好風光，拉緊了，留了照。

也就一會兒功夫，街上空駛出租，我們搭上回了酒店，以極快的速度辦妥離店手續，午餐就在酒店的蘇面坊，ping和我是蘇式寬湯面，過橋八寶辣醬；ting亦寬湯，羅漢淨素；ying選擇重青的過橋雙菇寬湯麵。

13:30，就在我們正準備離開世茂皇冠假日酒店，天氣劇變，氣溫驟降，天降大冷於紹興麼？風中凌亂的我們趕緊的，上了自駕車，下架了花開海上生態園，直接回師上海。

一路的風雨，到達上海已是17:00，降溫不只是紹興，上海也在急劇爆冷中！

2021-02-06