序

紹興柯橋
讓人念念不忘的小城
有白牆黛瓦擼船搖曳的古鎮
有林木鬱鬱蔥蔥的寺廟
有或日常或非遺的各色美食

這個初冬，走進紹興柯橋
去感受魯迅筆下最真實的人間煙火
去聞桂花飄香，去逛水鄉古鎮，去品柯橋味道

在 安昌 古鎮，細賞白牆黛瓦搖櫓聲慢的溫柔水鄉

夜晚，到 柯橋 古鎮走走，駐足於橋頭，看燈影搖曳在水中

登上兜率天宮138級台階，仰望那莊嚴的穹頂，宛如佛國淨土

踏入暮色降臨的 平陽 寺，僧侶往來自修，祥和寧靜

到王壇舜王廟趕一場廟會，偶遇一對攜手而立的爺爺奶奶

當然少不了的，還有那令人念念不忘的地地道道的 柯橋 美食，每一口都是 柯橋 味道。

路線安排

D1： 紹興高鐵北站－ 安昌古鎮－ 柯橋古鎮
中餐：律行慈舍，晚餐：尋寶記
住宿：鑑湖大飯店

D2：紹興喬波冰雪世界－大香林‧兜率天景區－雲門寺－ 平陽寺
午餐：龍華寺素齋，晚餐：陸遊詩宴
住：平水相逢生態園

D3：王壇舜王廟－千年香榧林景區－回程
中餐：石蒼山·隱

柯橋十碗頭丨柯橋人記憶深處的味道

到達 安昌 古鎮已是中午，剛好是午餐時間。既然來到了 柯橋 ，十碗頭就一定不要錯過。

十碗頭，是在過去的逢年過節或做喜事時才能吃到的豐盛菜品。每家的十碗頭食材或許不一樣，但都是 柯橋 人味蕾深處最美好的回憶。

安昌 古鎮上有一家吃十碗頭的律行慈舍·塾茶宿物餐，位於 安昌 古鎮中心的臨河處，環境簡約優雅，這裡有著地道的本幫菜。

這個秘製條排一上桌，就把我們驚住了。一整塊帶有骨帶肉的條排，色澤紅亮油潤，肉香和醬香味兒相互融合，誘人無比。

做法也很講究，一整塊肉先用清水煮兩個小時，再加入秘製醬料燉煮。等上桌時，肉質早已入味酥爛，用筷子輕輕一夾便骨肉分離，吃到口中，肥而不膩、軟糯濃滑，若是再配上米飯，簡直是人間難得的美味！

江南 多水鄉，所以河鮮也很多，其中最具代表的便是河蝦。只簡簡單單的鹽水河蝦，能將河蝦鮮甜肥美展現的淋漓盡致。河蝦個頭不大，但是非常飽滿，緊緻鮮甜的蝦肉包裹在蝦殼裡，鮮紅誘人，一口一個讓人吃得很滿足。

白鮞扣雞，這是 紹興柯橋 的傳統菜餚，也是十碗頭中必有的一道菜。白鮞是用大黃魚加工製成的鹹乾品，下面則是有名的越雞，同蒸成料。味道鹹香鮮美，魚肉緊緻鹹香，雞肉嫩滑鮮美，雞有鮞香，鮞有雞鮮，兩種味道融合在一起，鹹鮮合一香醇可口。

飯摀茄子，這是一道 柯橋 人從小吃到到的家常美食。過去，人們為了方便烹飪，煮飯時把茄子放到米飯上，米飯熟了茄子便也熟了，然後調個簡單的醬汁拌一拌茄子，便是一道美味的菜餚。這道菜做法簡單，帶著米飯和茄子的清香，是每個 柯橋 人最家常最美好的菜餚。

雞毛菜清湯桂魚，只用清水煮，沒有加額外的調味料，最大程度保留了魚肉的鮮美和雞毛菜的鮮甜，做法簡單味道卻不簡單，湯鮮肉嫩菜美，原汁原味最誘人。

這裡還有濃鬱醬香味的梅菜扣肉的、微酸開胃的濃湯酸菜燴鱔段、鮮美無比的雪菜河鮮燴口 Hayes、鮮嫩爽口的小蔥拌豆腐……

家常的食材，或原始或創新的做法，最大程度保留了食材本身的味道，每一口都能吃到柯橋人的滿滿誠意。來 柯橋 的你，一定不要錯過哦。

安昌古鎮丨魯迅筆下的人間煙火

吃了午餐
記得在 安昌 古鎮逛逛
這裡有魯迅筆下老 紹興 最真實的人間煙火

安昌 古鎮是 紹興 有名的四大古鎮之一，這次和朋友來這邊玩，徹底愛上了這裡！

安昌古鎮是2到3公里長的橢圓形，一條河從古鎮中心穿過，河兩邊是主街，散佈著江南特色民居，主街上有各種各樣的當地特產，很值得逛。古鎮是典型的 江南 水鄉風景，而且遊客不多，整個古鎮很安靜，每個人都是慢悠悠的～

小橋橫跨，樹影疏朗，碧水清蕩。慢慢遊走在古鎮的街道上，踏過一塊塊石板跨過一道道小橋，慢慢體會古鎮的人間煙火氣。

走累了可以找個板凳坐下來，或者在轉角處拍上一張照片，這裡有太多值得人細細觀賞的地方了，不必著急，慢慢逛慢慢看，細賞牆上斑駁的痕跡，感受水波晃動的微光，細細體會安昌古鎮的慢時光。

你也可以坐上輕輕晃悠的搖擼船，穿行在河面上，看著兩岸的房子在眼前劃過，感受著兩岸人聲熙熙攘攘的熱鬧，太愜意了。

除了玩，還有很重要的吃東西也別忘了呀。古鎮上很多特產和小吃，還有些是非遺，在這裡能吃到 柯橋 的傳統美食。

首先是各式各樣的臘味，沿街都是臘腸、臘鴨、臘肉…一排排的臘味掛在河邊的店鋪前，很是壯觀。走在老街上，飄來一陣陣臘味的醬香味兒，實在是太香了！而且在這邊買臘味也不貴，臘鵪鶉20塊8只，臘鴨100塊3隻，太實惠了！

南瓜花是 紹興柯橋 的名小吃， 來安 昌古鎮一定不要錯過！

製作南瓜花的模具重達實際公斤，師傅仍用得心應手，先在模具上刷上油，淋上一層麵糊，接著手持模具舉起來晃動，讓麵糊均勻鋪滿模具，等麵糊微熟凝固，包入豆沙餡和新一層麵糊，最後撒上一層白糖和芝麻。整個過程需要十分鐘左右，模具舉起來好幾次，才能製作出南瓜花。

最後，用小鏟子把連在一起南瓜花分開，模樣正如其名，宛如一朵朵正在盛開的南瓜花。新鮮出爐的南瓜花要趁熱吃，咬開最外面帶著香脆的表皮，裡面是香甜綿軟的內皮，再裡面是細膩香甜的豆沙餡料，一層層口感分明，但都一樣的香甜。

白糖是 柯橋紹興 的非遺美食，這也是幾代人記憶中最甜美的零食。被剪成大小均勻的糖剛好一口一顆，裡面既有白糖的香甜又溶入了清淡而有鮮味的飴糖，甜而不膩。

酒釀饅頭，這也是非物質文化遺產喲，這家店在臨街的一個院子裡，店面不顯眼，但在當地問孝店王都是知道的。

饅頭口味很多種，有無餡和有餡的，第一次看見有餡料的饅頭，哈哈哈~新鮮出爐的酒釀饅頭胖嘟嘟的超可愛，非常鬆軟，還有淡淡的酒香味，味道很特別很好吃。

印糕， 安昌古鎮的一種特色糕點，糕點上印有不同的文字，口味也有幾種不同的，他們家都是現做現賣，記得趁熱吃喲，軟糯香甜，好吃不貴️。

古鎮上還有各種臭豆腐、蘿蔔絲餅、炸魚乾、香腸、黃酒奶茶……逛一圈下來，簡直是恨自己的胃口太小，吃不下那麼多好吃的！不過，也有很多可以打包帶走的特產，記得把 柯橋 味道打包帶回家喲！

柯橋古鎮丨如詩如畫的璀璨夜色

來到 柯橋 古鎮的時候已是夜幕降臨，本以為會錯過 柯橋 古鎮的美，沒想到卻被它的夜景驚艷了。

拱橋橫臥，水波微微，煙雨長廊，這一幕幕在燈光下更顯溫柔和多情。暖色系的燈光為古鎮鍍上了一層溫柔迷人的薄紗，小橋、流水、屋頂，甚至是每一個經過的行人，都披上了幽幽的暖光，更顯得溫柔多情，在夜幕之下，整個古鎮益發令人沉醉。

來到柯橋古鎮，以柯橋古鎮的地標融光橋為造型的雪糕一定要嚐一嘗，雪糕味道有原味、紫薯、抹茶等多種口味，清新的香甜，很不錯。吃雪糕之前，記得拍一張雪糕和拱橋的合照哦。

逛累了也可以找一家咖啡廳坐一坐，古鎮上有一家薇拉甜品臨河而立，環境乾淨優雅，坐在這邊吃個甜品喝杯咖啡，是很不錯的選擇。

他們家的甜點造型都好好看！小熊頭造型的布丁、趴在地上小熊造型的蛋糕、雲朵形狀的蛋糕……每一種都超級好看，差點捨不得吃掉它。

晚上可以選擇入住在古鎮旁柯岩風景區的鑑湖大酒店，酒店以 江南 傳統院落形式組合，依山傍水，粉牆黛瓦，鳥語花香，是一家獨具水鄉特色、越地風情的園林式酒店，清晨還可以到柯岩風景區散散步，可惜我們行程匆匆，一早就離開了。

尋寶記丨柯橋的美食名片

逛了逛 柯橋 古鎮古鎮，也到了晚餐時間，我們選擇在古鎮上的尋寶記吃晚餐。
尋寶記是一家 柯橋 人吃了17年的老館子，專注於做本幫菜。餐廳環境很不錯，亭台樓閣、小橋流水、煙霧迷濛，很煙雨 江南 的韻味。

紹八珍，顧名思義，匯集了竹八種山間珍味與鑑湖鮮味，據傳，「紹八珍」由南宋紹籍禦廚所創，由紹興頭牌菜「紹三鮮”升級而成。整道菜由八種食材燴製，但每種食材都融合得很好，味道鮮美湯汁濃鬱，食之方知鮮滋味。

這裡的河蝦上桌是活蹦亂跳的鮮蝦，新鮮看得見！水開後入水煮幾分鐘即可，不用加特別的調味料，只有河蝦的鮮味兒，入口更是鮮美，富有彈性的鮮甜蝦肉要開，鮮汁流入口中，更是讓人回味無窮。

紹興柯橋 盛產黃酒，所以以酒入味的菜也很多，所謂黃酒醉萬物，不同的食材，都能醉出別樣的風味， 紹興 醉蝦便是其中的佼佼者。用酒配以自製料汁調和，再將蝦浸泡其中，一上桌便聞到了淡淡的酒香，吃入口中，蝦肉飽滿，酒香濃鬱，令人食指大動。

在柯橋，怎麼能不吃茴香豆呢，點一道孔乙己茴香豆，豆子清新爽口，帶著大料的辛香，此時，再來一壺米酒，一邊小酌米酒一邊品茴香豆，越品越有味，越喝越上癮。

臭豆腐、酒釀糍粑這些小吃也要安排上，油炸臭豆腐是千年名菜，外酥裡嫩，聞著臭吃著香；軟糯的糍粑滾上一身堅果碎再裹上紅糖汁，軟糯甜，Q彈可口。

店內的尋寶脆香骨、嫩菱燒茭白、鹹菜煮雜鮮也都很不錯喲，除了柯橋，尋寶記在紹興很多地方都有分店，想吃地道的本地菜，那一定要去尋寶記。

戀雪時光·書咖丨看書休憩的溫暖書咖

在 紹興 喬波冰雪世界，不但可以盡情滑雪，還可以在書咖裡看書休憩。戀雪時光·書咖，是一個位於喬波冰雪世界入口處的書咖，素雅的環境，溫暖的燈光，滿目的書籍，在這裡待一個下午都不會無聊。

強烈建議品嚐這裡冰雪主題的甜點，甜點糕點做成了各種冰雪模樣，好看到想把它們收藏起來！這裡還有這個咖啡和穀物飲品哦，在這裡享受午後時光，令人感到溫暖而美好。

這裡還有很多和冰雪運動的書籍，可以學習到很多冰雪運動相關的知識，既有趣又實用。無論是滑雪運動後來這裡小憩，還是專門享受下午茶時光，都很不錯。

龍華寺素齋丨養生佛系菜

中午來到大香林景區，景區由大香林、龍華寺和兜率天宮組成，整個景區很大，在遊覽之前，當然先要去吃這裡有名的素齋呀，吃飽了才有力氣遊覽，哈哈哈。

素食餐廳在龍華寺一側的二樓，各種常見的素食食材，在廚師們的巧思下做成了各種精美又可口的菜餚，上桌時精美的外形和擺盤就已令人驚喜，色香味俱全的菜餚吃到口中更是讓人驚艷。

冷碟上來的時候就被驚艷到了，這也太精緻了吧，簡直是個藝術品，味道也很贊，清新爽口，很是開胃。

之前在 廣州 便吃過竹笙莧菜盅，那時候就愛上了這道菜，這次在這裡吃到更正宗更好吃的，太開心了。蘿蔔綿軟、竹笙微脆、蓴菜嫩滑，湯底清香微甜，特別喜歡蓴菜的口感，宛如果凍一般，這是一道很清淡卻讓人回味無窮的菜。

這道百果香煎口佈太美了，一個個口樂煎得微黃，整齊擺放在藜麥上，好像一朵朵小花兒盛開在盤子裡，吃起來味道異常鮮美。

我不說你肯定以為這是鮑魚或是肉做的吧？其實這是金湯釀鮮香菇，南瓜金湯打底，蘑菇釀菜為上，蘑菇的鮮味兒配上南瓜湯的香甜，味道如想像中一樣好吃。

愛吃山藥的朋友不要錯過這道山藥煎烹調羊肚菌，山藥補脾胃虧損，羊肚菌富含氨基酸和維生素，這個時節食用做合適不過了。
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來到這山水秀美的地方，怎麼能不吃這裡的山珍呢！山藥、菱角、玉米、地瓜、栗子、花生…都是尋常的食材，但跟平常吃到的又不一樣，有著別樣的鮮美，帶著大自然的氣息。

燒汁豆腐、杏片脆皮腐皮包、木瓜燉竹燕…太多好看又好吃的素菜了，大多以時鮮為主，清爽素淨，製作考究，富含營養，口感獨特，來這邊遊玩一定要嚐嚐。

大香林‧兜率天景區丨人間淨土，天上淨土

會稽山龍華寺，建築群依山起勢，紅色院牆金色屋頂的宏偉建築坐落在群山間，層層疊疊，清淨莊嚴，氣勢恢宏，這是目前國內單體最大的皇家風格的佛教寺院，參觀需從最外層開始，穿過龍華寺的層層大殿，逐一瞻仰龍華寺的清淨莊嚴。

兜率天宮，天上淨土。兜率天宮，是佛教三界之內欲界六天之第四天，是一生補處 菩薩 的住處，也是彌勒菩薩 的處所，更是 彌勒 信仰者的歸依處。

藍天下，潔白的漢白玉建築宏偉精美，宛如佛國淨土，在這裡，開啟一場淨心之旅吧，帶著赤忱之心，登上138級台階，仰望那莊嚴的穹頂。走在漢 白玉 的階梯上，看著雄偉的建築佇立在藍天下，讓人能充分感受到它的、瑰麗。

純粹的藍色和白色交映下，拍照很好看，無論是俯在欄桿上，還是走在階梯上，或是隨意走在廣場中，隨手一拍都非常好看。不過在註意，在這邊參觀拍照盡量小聲一點，不要喧鬧哦。

大香林‧兜率天景區丨香飄十里的古桂花樹群

大香林·兜率天景區分出三個部分，大香林、龍華寺和兜率天宮，景區有接駁車往返三個景點之間，而大香林位於山腳處。

景觀區內環境非常好，綠樹蔥鬱，空氣清新，初冬溫暖的陽光透過樹蔭照射在地上，溫暖和煦。漫步其中，呼吸著清新的空氣，傾聽著悅耳的鳥語，看著彩色油紙傘懸掛在綠樹陽光間，心情不由飛揚喜悅。

這裡擁有種植於宋代的古桂花樹群落，莽莽蒼蒼，鬱鬱蔥蔥，其中有一株桂花樹，已有千年樹齡，被稱為“ 中國 桂花王”。由眾多千年古桂組成的古桂花樹群，延綿數裡，蔚為壯觀。樹蔭下更是成為了廣大市民遊客的娛樂天地，老人組隊跳舞歌唱，小朋友結伴秋遊，和古桂花樹共同組成一幅生機勃勃的畫面。

現下恰逢是桂花盛開的時節，層層疊疊的桂花簇擁在綠葉間，或淡黃或金黃，桂花的香味香被遠近，可聞十里，人從桂花樹下走過，還可能落了一身細小可愛的桂花。

秋天來大香林，不僅可以坐在千年桂花樹下喝茶聊天、奔跑嬉戲，還可能看見奶奶們在桂花樹下製作桂花糕。開水燙面、撒入桂花和白糖，再用模具一口，一個個印著桂花花紋的桂花糕便在奶奶們的巧手下誕生了。

這裡的桂花糕非常有名，軟糯香甜，帶著桂花的清香，來這裡的朋友一定不要錯過哦。

雲門寺丨隱藏於山谷間的千禧年古剎

在 紹興柯橋 的山谷裡，藏著一座歷史悠久的千年古剎－雲門寺。雲門寺建於東晉年間（西元407），是我國歷史最久的寺廟之一。

雲門寺歷任住持者皆係當時著名僧人，它也是古代眾多詩人遊歷創作的古剎，杜甫便曾在為雲門寺寫下「若耶溪、雲門寺，吾獨何為在泥滓？青鞋布襪從此始。」的詩句，此外，宋之問、孫邈、孟浩然等詩人都曾為雲門寺留下詩句。

雲門寺旁邊便是王獻之故居，當年王獻之隱居於此，引得無數文人墨客翩然而至。

平陽寺丨暮色中僧人往來的禪意

平陽 寺又稱“傳燈寺”， 位於若耶溪源頭化鹿山下。

我們與 平陽 寺的相遇充滿了驚喜，到達 平陽 寺時候已是落日時分，天空之中晚霞映襯著金黃的院牆，格外美。

但是寺門已關閉，我們以為無法進入寺內遊覽的時候，同行朋友發現了平陽寺後門可以進去，我們從後門進去時候，撞見了平陽寺僧人們往來自修的祥和場景，這，或許就是我們與平陽寺的緣分。

這裡殿宇巍峨，樓閣獨特，林木蒼翠，亭角屋簷的琉璃飛簷雕藝精湛，銅殿角簷下掛滿銅製風鈴，微風吹來，鈴聲清幽，暮色中，搖曳的風鈴充滿了禪意。

此時正是寺內忙碌的時候，義工阿姨們在忙著齋食，僧人們往來匆忙，莊嚴恢弘的大殿前、廣場上，著各色僧衣的僧人們往來匆匆，和那靜靜佇立的廟宇形成對比，別有一番禪意。寺內還有一隻叫「蓮池」的狗狗，它跟在僧人後面慢慢走著，很是溫馴可愛。

陸遊詩宴丨來自陸遊的詩意

柯橋 平水鎮是浙東唐詩之路的重要節點，南宋著名愛國詩人陸遊作為一個“本地人”，在平水留下了近百首詩篇。來到平水，不得不嚐嚐“陸遊詩宴”，一道菜就是一首詩，每一道菜名背後，都有一句絲絲入扣的詩句，吃的不僅僅是菜，還有古人在平水留下的氣韻。

「菰正堪烹煮蟹正肥」出自《若耶溪上》，這是一道會稽湖河鮮。現在正是蟹正肥的時候，這道菜的主要食材便是蟹，肥美的蟹帶著滿滿的蟹黃，肉質細嫩，味道鮮美，每一口都是大自然的饋贈。

耶溪魚雜燴，取名“童兒沖雨收漁網”，源自陸遊的《自雲門至陶山》，顧名思義，這是一道河蝦、雜魚、甲魚等眾多河鮮匯聚成一道菜，廚師把這道雜魚燴處理得很好，不聞腥味，只餘鮮味，河蝦清甜、雜魚鮮嫩、甲魚Q彈，每一口都是不一樣的鮮香和美味。

這道宋家店香芋取名“芋糝羹香擁地爐”，出自《正月二十八日大雪過若耶溪至雲門山中》，裡面除了香芋還有腐皮，香芋軟糯，吃在嘴中，彷彿看見了屋外大雪紛飛，陸遊在屋內倚踏烤火吃香芋的場景。

“喔喔失旦雞”，看到這個名字是忍不住一笑，彷彿看見一隻誤了報曉的雞懊悔踱步的場景，這道菜名出自《歸老》，用的是梅因竹林雞，整隻雞放在砂鍋中焗，色澤誘人香味四溢，整隻雞很軟蘭，用筷子輕輕一夾就開了，雞皮油潤噴香，雞肉緊緻細嫩，怎一個香字了得！

我可太喜歡這道「臨澗見魚躍」了，這取自《憶雲門諸寺》，這道小舜江大魚頭是將新鮮的魚頭配上當季新鮮的冬筍及其他佐料，放入鍋中蒸煮。整道菜完美詮釋了臨澗見魚躍的意境，各色配菜中，魚頭若隱若現，宛如江中偶然躍出的魚頭，生動活潑。魚湯的濃香混合著冬筍的清香，勾人味蕾，這就是平水的鮮氣呀！

“一身膏脂略瘦盡”，出自《思雲門》，選用各色橫路咸臘肉拼盤，臘肉、臘鴨、臘雞等，瘦而不柴，香而不膩，滿口咸香，一道菜吃盡柯橋的各色臘肉。

這道出自《雲門過何山》的“泰然不肉肥”，選用的是平江土豬肉，色澤紅亮誘人，肉質肥瘦相間，入口即化，香甜鬆軟，是一道老少皆宜的菜。

日鑄茶香蝦取名為“旋篝新火試新茶”，源自《雲門道中》。炸過的河蝦更顯酥脆，配以茶葉炒製，鮮甜中帶著茶葉的清香，一口一個，連殼都不用吐，也可以試試茶葉，經過烹飪後，茶葉清香酥脆也別有一番滋味。

此外還有「筍蕨隨宜亦滿盤」、「村店地堆盤豆莢肥」、「但酌此泉勝酌酒」、「夜闌煎蜜湯」…平水相逢生態園出品的陸遊詩宴共19道大菜，每一道都別出心裁的對應一句陸遊詩情畫意的詩句，這些菜餚的食材大多來自平水本地，無不散發著濃濃​​的“平水味兒”以及古人在平水留下的詩情畫意。

平水相逢生態園丨田園山居的純靜

吃過詩意滿滿的晚餐，就地在平水相逢生態園住下了。
這裡的房間是一個個小庭院，小木門、木欄桿、彎曲小路，每一處都透著婉約秀美。房間內也是古樸素雅的風格，給人一種家一般的溫情。

平水相逢生態園利用這裡廢棄多年的養殖場房屋和天然的山、水、田、園、林等優美的自然環境，打造成為集「生態田園體驗、休閒旅遊觀光、度假康養宜居」等功能於一體的生態農業園區，整個園區給人一種田園山居的嫻靜之美。

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生態園區裡面還有真人CS基地、卡丁車、彩虹滑道、萌寵樂園、彈跳床滑梯等眾多遊玩設施，在這裡可以騎馬射箭、親子農耕、烤肉野炊、帳篷露營等等，玩法超級多，是個團體聚會、週末遊的好去處。

王壇舜王廟丨早起趕一場熱鬧的廟會

在 柯橋 的最後一天是農曆九月廿五，聽聞恰好是一年一度的舜王廟會，我們一大早便趕往王壇鎮，赴一場熱鬧的舜王廟會。

舜王廟前一條街都是熱鬧的廟會集市，村民們從四面八方趕來或騎著自行車或騎著摩托趕來，也不乏步行來參加廟會的人。老人背著籮籃、中年人牽小朋友、年輕人呼朋引伴，衣食住行方方面面的東西都能在廟會市集上找到，每個攤位前都擠滿了人，極其熱鬧。

廟會市集上，祭舜、遊玩、購物等一系列民間活動共同上演，眾多惠及民眾的生活用品出售，在這裡，你能看見席地而坐試鞋的老人、坐在奶奶三輪車後座牽著氣球的小朋友……每一幅畫面都生動地展現舜王廟會的風俗風情，每一個瞬間都是都是治癒人心的煙火氣。

在舜王廟廣場上還有戲曲專場哦， 紹興地方曲藝專場、越劇折子戲專場、歌曲舞蹈專場輪番上演，受到廣大遊客朋友和人民群眾的歡迎，台下坐滿了觀眾，時不時發出熱烈的掌聲。

相較於外面的熱鬧，舜王廟內就顯得格外清淨。邁入舜王廟內，庭院內綠植蔥翠幽靜，樑柱上木刻浮雕生動形象，格窗上透出外面樹影搖曳的倩影，整個廟內秀竹鬱，芳草青青，一派幽靜。

在一個轉角的門前，偶遇一對的爺爺奶奶，門外綠樹蔥鬱，門內冬陽溫暖，他們攜手而立站在門口，一派安然，那是時光流逝後剩下愈髮深厚的溫情。

石蒼山·隱丨神仙居裡的神仙菜

石蒼山·隱民宿，位於稽東鎮大橋村，它憑江而建、背靠山川，山水秀麗、環境雅緻，被人們稱為“神仙居”，不過，我們是為了“神仙居」的美食而來。

一天的疲憊都被這一道雞湯治癒了，準確來說它是雞煲，雞湯澄亮鮮美，雞肉緊緻鮮嫩，一碗雞湯下肚，從胃裡暖到了心裡，太滿足了。

來到 紹興柯橋 ，怎麼不嚐嚐 大名 鼎鼎的莧菜梗豆腐呢。黴莧菜梗作為歷史悠久的一道美食，和嫩豆腐一起烹飪，有人覺得臭，有人覺得是奇香，我倒覺得“臭”香嫩滑，鮮美無比，配白米飯最合適不過了。

桌上最誘人的就是燉豬爪了，那油亮的棕紅色，看著就很引人食慾，吃起來有微微的的甜香，豬肉軟爛豬皮軟糯，肥而不膩，美味至極。

紹興柯橋 這邊的河鮮實在是鮮美，這幾天吃了不少河蝦和魚，這不，又忍不住點了河蝦和魚頭。這次的是醬油河蝦，這樣的做法還是第一次吃，河蝦的鮮甜和醬油的醬香融合在一起，竟然有一種奇異的美味；魚頭則是雪菜做法，一如既往的鮮美。

餐廳裡的出品都很不錯，都是家常美食，但是色香味俱全，更是有一種家的味道，在這裡，能吃到 紹興柯橋 那慰藉人心的家常味。

千年香榧林景區丨被綠意包圍的幽靜

很久之前就吃過香榧，早就對這種珍稀樹種好奇無比，這次終於有機會目睹整片香榧林。千年香榧森林公園內包括佔嶴、陳村、石嶴等三個行政村，總面積3,368.7公頃，踏入內目之所及都是鬱鬱蔥蔥的連片香榧林。

公園內香榧栽培歷史已有1500餘年，擁有香榧古樹群113片，其中百年以上香榧樹2.3萬餘株，是全球重要農業文化遺產，聽聞公園核心區內的香榧王距今已有1500多年，被稱為“千年活化石”，而其他的香榧。樹齡隨便都是700年、900 年，實在令人驚嘆。

香榧林蒼茫連綿，樹下有蜿蜒的石板路上山，小路在高大的香榧樹映襯下，格外幽靜。走在林子裡，裡面曲徑通幽，綠蔭蔽日，萬木茂盛，不時傳來陣陣鳥叫，走在其中，目之所及皆是綠意，每一個毛孔都透著舒服。

香榧從開花成熟的果實需要29個月的時間，前後曆時三年，在香榧樹上經常會看到新花和成熟果子齊聚一堂的奇特景象，但我們來得晚了些，成熟的香榧已被採摘了，樹梢上只剩下了花芽嫩果。

不過古樹下便有賣香榧果的攤子，外形似榛子，大小跟杏仁差不多，剝開略堅硬的外殼，便是美味的果仁，口感香脆，有特殊的香氣，越吃越香。

後記

紹興柯橋 是個讓人念念不忘的地方
這裡有青磚斑駁的古鎮，有肅穆祥和的寺廟，更有慰藉人心的 柯橋 味道。
找個時間去 柯橋 走一走，去感受魯迅筆下最真實的人間煙火，去品味 柯橋 那回味悠長的美食。