首页 旅遊日記 咕咚你喜愛的酸酸甜甜果子也是良渚先民的心頭之好~。

咕咚你喜愛的酸酸甜甜果子也是良渚先民的心頭之好~。

每當9-11月

去杭州慢慢散步

腦袋可能就會被「咕咚」砸一下

在地上找一下

哦,砸你的原來是--

圓嘟嘟的南酸棗

南酸棗口味酸甜

深受市民喜愛

其實,在五千年前它就已經存在了哦~

南酸棗其實不是棗

5000年前的人們把它當水果

▲鐘家港河道淘洗所出南酸棗

餘杭卞家山良渚遺址出土了南酸棗、桃、梅、杏、柿、葫蘆、甜瓜、葡萄(東亞種群的山葡萄,非西域傳入的歐洲葡萄)、芡實、菱角等等植物種實遺存。證明這些植物都被納入了良渚人的食譜。

除了南酸棗之外,在良渚文化遺址中,桃核也較常見。浙江湖州錢山漾、杭州水田畈等遺址的良渚文化層中,均出土有桃核。

而甜瓜是良渚文化當時最主要的瓜類食品。不少良渚文化遺址中,都曾發現甜瓜子遺存。

除了水果良渚先民還有有專屬的零食喔~

當稻米供應不足時,人們大都會採集菱角、薏苡、芡實之類的澱粉類果實作為糧食的補充。良渚文化時期,由於農業的快速發展,稻米供應相對充足,因此良渚人對這些野生澱粉類果實的採食明顯減少。

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