首页 旅遊日記 水果店入門學習:水果店競爭激烈如何經營,水果店惡性競爭怎麼辦。

水果店入門學習:水果店競爭激烈如何經營,水果店惡性競爭怎麼辦。

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1、水果店都會有競爭

週轉速度快與慢就是成本的多與少,人家跟你競爭不求賺多少錢,而是在乎成本比你低多少,虧的比你慢也是贏家。有些有會員卡的水果店不斷做儲卡活動,他們根本不賺錢,但是未來的消費都是在充卡的店裡面,而沒有會員卡的店客流就少了,客流少的店水果週轉就慢,控損耗的成本越來越大。開水果店老闆入門交流交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子不斷聚集水果店主同行加入,開店不易,感恩有一群良師益友!

2、要堅持做自己

都知道現在水果店競爭壓力也大,水果不新鮮,顧客肯定不要,而且印象還不好,一不小心流失一些顧客,轉頭就跑到隔壁水果店去買了。再好的經營手段,在沒有品質保障的前提下,都是無用功,產品是永遠的核心競爭力,做水果產品,一定要勤進快銷,先進先出,保證產品是新鮮的,堅持小批量、多品種、短週期的去做,讓顧客有選擇性,對於品相逐顯不好的水果,盡快進行售賣或者低價促銷,保證產品的品質才能長久。更多開水果店入門經驗分享,朋友圈下搜尋功能,搜水果店早學。

3、多找其他類型的客戶

現在開水果店的人很多,不過真正能賺錢的卻不多。很多店主做生意比較佛系,開了水果店之後,不會主動拉客,天天等著客人上門,生意自然就做不長久。開通美團,增加外帶管道,這個要看你的店鋪位置了,如果是在辦公室、學校附近,像水果盤、水果撈還是會有一定銷量的。

4、打價格戰沒什麼意思

和同行做不成朋友也不要做怨家,盡量不跟周圍競爭者打價格戰。必竟大家都是賺錢的,不是亂市場的,而且水果降價太多,也會導致利潤上不來,所以不要水果都便宜,有一兩種比同行便宜一點就行。要做出競爭力,這個其實挺重要的,大家都是賣水果的,憑什麼客戶只到我家買,不去別人家呢,要不服務過硬,要不產品過硬。

產品不一定非指價格便宜的水果,一味的打價格戰,本身水果利潤就不高,最後不賺錢害的還是自己,不賺錢的生意就是耍流氓,做久了也沒意思的。

如果水果店地理位置優越,競爭對手再怎麼多,也是沒法跟你比,地理條件好,人氣就旺,當然租金也會相對高些。

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