「秋風起蟹腳癢，菊花開聞蟹來。」秋天正是吃蟹的時候，這時候的蟹肉厚肥嫩，蟹黃流油，味道鮮美。而秋天最有名的當然是梭子蟹莫屬啦~~

這樣的美味，當然是好好的享受一番，那麼首選，一定是梭子蟹炒年糕啦~

軟糯Q彈的年糕，裹上美味的醬汁，再搭配上鮮甜可口的蟹肉，軟糯與鮮甜的碰撞，口口皆是滿足 ~

當然除了梭子蟹炒年糕外，梭子蟹還有其他更多的做法， 比如 鹽焗梭子蟹、蒸梭子蟹都非常好吃~