天下逕山，禪茶祖源。

逕山茶宴源自杭州餘杭逕山寺，始於唐，盛於宋，流傳至今，已有一千二百餘年歷史，是逕山古剎以茶代酒宴請客人的一種獨特的飲茶儀式。

3月28日，2023逕山禪茶春茶開茶儀式暨逕山茶宴人類非遺體驗活動正式開啟，Alex作為媒體有幸參與此祭祖活動。

作為國家級非遺代表性項目的逕山茶宴讓我深受震撼，茶台上茶頭煎湯點茶、備盞分茶，並依次奉茶於眾人席前；期間賓主師徒進行問答交談，稱為「參話頭」。說偈畢，住持與賓客取盞，聞香、觀色、舉盞喫茶。結束時，住持起身上香禮佛，主賓之間行禮道別，退堂。

逕山茶宴不同於我們平常的宴會，沒有歌舞昇平，沒有美食滿桌，以茶代酒，論茶品茶。 賓客前來，還要遵循茶宴的規矩禮儀。 逕山茶宴從張茶榜、擊茶鼓、恭請入堂、上香禮佛、煎湯點茶、行盞分茶、說偈喫茶到謝茶退堂，有十多道儀式程序。

茶宴中的點茶，也要用專用的器具，依照傳統點茶的流程製作。

過去許多遊客都是奔著逕山寺禮佛，如今，到逕山村喝茶品茶的遊客也越來越多，可以在這感受茶宴的魅力，品嚐宋式點茶，也能夠靜靜地坐下來，聽聽逕山茶的故事。拋開雜事，完全放鬆下來，也是一樁閒情幸事。

人生如茶，茶如人生。 “禪茶一味”，喝進去的是清香撲鼻的茶，悟出的是佛門的人生大智慧。

如果說週末想要找到一個安靜舒適，又能品嚐茶點茶的地方，一定要去逕山村體驗一次逕山茶宴。

一口茶，一味禪，一段人生。靜心體會逕山寺、逕山茶和逕山茶宴形成的關於「禪茶一味」的文化瑰寶。