位於杭州湖濱路28號的君悅酒店下午茶由酒店大堂酒廊提供，可以在酒店一樓中庭的大堂吧或是中庭二樓大堂酒廊享用，環境會有各有特色，一樓大廳吧可以賞約落地窗外的西湖即景，二樓酒廊則安逸洋氣，更為悠靜私享。

我們多人同行，點了情人節巧克力火鍋雙人套餐和兩份新春下午茶單人套餐。

久違了的巧克力小火鍋真的會讓這個窗外雨雪紛呈的季節平添浪漫，「鍋底」用的是黑巧克力和橄欖油，「涮」火鍋的有水果、果乾和糕餅，丹東草莓、白草莓、馬德琳、布朗尼、馬卡龍、麵包棒、蘋果乾、杏桃乾等；大紅色的小火鍋真的在這個冬天裡令人感覺特別的和暖，將水果、果乾、糕點完全浸沒在小火鍋裡，轉幾圈，讓它們滿滿的包裹上巧克力，再提起來，巧克力會凝固起來，吃的時候外層的巧克里已經脆脆的了，還帶著些溫熱，與裡面短甜爽的食材會很搭，尤其是草莓，感覺巧克力和草莓真是絕配了。

套餐內的茶飲都是自己選的，巴黎香榭果乾茶特別的適合女生嘍，泡出來的茶湯是玫紅色的，好看極了，喝起來酸甜可口。

新春下午茶也超Nice，融入了濃濃的中國風新春元素，如鞭炮酥，活脫脫一個小砲仗，而且套餐裡面遵循了中式的口味，分為甜點、鹹品和水果，甜點裡的象形蘿蔔酥、象形核桃酥、薄荷香檳凍、蔓​​越莓司康、鞭炮酥等，鹹品裡的鮭魚塔塔泡芙、鵝肝菌石榴包、魚籽龍蝦捲、黑松露菌菇水晶餃，從選材到造形都是精雕細琢的搭配與講究啊，水果有車厘子、藍莓、草莓、玫瑰葡萄等，都是當季最貴的，茶或是咖啡菜單上的可自選。

這個時間寒意未退，情人節、元宵節佳節將至，開年尚有閒暇，不如去西湖邊君悅坐坐，享受一下酒店2022年新春限定款的兩套下午茶。 （圖/文：添喜lucklily)