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漢庭與新白鹿。

年輕時,到杭州,住旅館,提著沉沉的旅行袋(當時無拉桿箱),在杭州街頭尋找旅館,旅館門口,常立木牌:客滿。一家家尋,一家家碰壁,既累,又狼狽。為啥那麼多「客滿」?後來得知:「客滿」二字可以擋客於門外,住店客人少,大家輕鬆,服務生可以少工作!

7月21日出行之前,用手機上挑旅館,用高德地圖查詢從旅館到湖濱一公園的步行距離。貨比三家之後,決定:漢庭飯店解百店。離開一公園最近:步行8分鐘。老了,不想早出晚歸,疲於奔命。早晚步行到一公園的集賢亭,看湖觀荷,即心滿意足。

從定安路市民中心辦了“長者卡”,演謙紗路行七八分鐘,到漢庭。入住502/303室,稍事休息,便下樓直奔「新白鹿」而去。此時,兩人皆已飢腸轆轆。從以下照片可以看出,離開飯店到新白鹿,步行10分鐘而已。 (這又是我選此飯店的原因之一)

“新白鹿”,還有“外婆家”,十多年前在杭州異軍突起,價廉物美,門庭若市。 2002年和我的博士生碩士生第一次在「女人街」深巷的新白鹿吃了第一頓,吃驚於其味美,價廉!以至於附近居民大多廚房熄火,到新白鹿用餐。很快,新白鹿在杭州開了不少連鎖店,生意火爆,2008年在湖濱的新白鹿,領號排隊,等了兩個小時!新白鹿分店開到了北京、上海......,先開在上海南京路,現在,連我家附近也有新白鹿,經常用“餓了麼”吃“新白鹿”。

下午1:17分,踏入久別的新白鹿。三個意外:

1/ 門外原先有大量椅子,供領號排隊者歇坐,今日不見!預感有點不妙。

2/ 原先吾之所愛「大骨黃豆湯」、「臭味相投」...,從菜單上消失!西湖醋魚,前面冠名「脆皮」二字,58元。上桌之後,大呼上當,魚被油炸,硬邦邦,尾上翹,不經服務生加工,無法下箸也。還有德國鹹蹄,58元,只有鹹味,無鮮嫩之味。

3/ 在餐廳送菜,除了服務員,還有兩個機器人,七轉八彎,倒也靈活

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