釣帶顧名思義就是用食誘捕撈的方法，釣上來的帶魚，這種釣帶比選用網具大量捕撈的帶魚品質要好得多喲~

釣帶整體色如銀，閃閃發光，肉質肥厚，口感極佳，且營養豐富，魚肉易於消化非常適合老人小孩食用。