杭州城中香格里拉鄰近西湖，坐落在嘉里中心。飯店緊鄰交通樞紐，位於地鐵一號線與二號線交會處。正因為優越的地理位置，開車前往飯店的途中難免會有擁擠。飯店的正門位於嘉里中心的後側，從嘉里中心出發，需要穿過小徑才能抵達。沿著栽滿鬱鬱蔥蔥花卉的小路向上，飯店的正門便豁然映入眼簾。正門採用了大面積的玻璃，在入夜後璀璨的燈光下熠熠生輝，黃銅質地的門框裝飾在增加格調的同時突出中式設計的穩重、典雅。走進大廳，最引人注目的陳設莫過於懸掛在飯店上空的巨型水晶吊燈。三盞吊燈依序排列，如夏日蓮花般盡情綻放，從燈芯垂掛下來的裝飾似絲絲花蕊，將大堂裝點得金碧輝煌。大廳在同等級酒店中算不上龐大，但無處不在的大理石裝飾和考究的石材拼花使得大廳在視覺上更加飽滿、高大。大廳吧在前台的右側，一處極具特色的吊燈「飄揚」在空中，如西湖絲綢般輕盈流暢，為稍顯老氣的空間增添一抹清新的時尚之風。由於當天抵達飯店的時間較早，且正值旅遊旺季，飯店前台在確認入住資訊後便開出一張“訪客證”，讓筆者前往行政酒廊（豪華閣）等待房間清掃完畢。值得一提的是，筆者在酒廊從下午兩點左右一直等到五點，房間依舊沒有打掃完畢。其間曾多次詢問前台工作人員，均回覆房間尚未打掃。最後筆者本人請保全員打掃出一間房，卻因為浴缸裡的污漬遲遲不能入住，最後前前後後等待了三個多小時才成功拿到房卡。作為補償，前台贈送了兩份自助晚餐，此事才算是罷。飯店清潔員打掃房間速度慢、時間長著實需要批評，但其間工作人員的熱心配合，以及最後對差錯主動彌補的良好態度的確值得肯定，香格里拉「熱情好客、親如一家」的服務理念也在此事中完美地展現。

      飯店的行政酒廊（豪華閣）位於飯店頂層，一塊醒目地銅牌懸掛在門口，報上房間號，便可進入酒廊。走進酒廊，最獨特的裝飾莫過於擺放在每張桌上的鮮豔荷花。一朵朵含苞待放的荷花經過精心裁剪養在水中，翠綠的荷柄清新養眼，粉紅色的花瓣嬌嫩活潑。植物在酒廊中的運用豐富了視覺上的體驗，也展現了杭州的特色。筆者落座後，服務生立刻詢問想品嚐的飲料，並告知酒廊營業時間，全程的語氣均溫柔懇切，良好的服務態度讓酒廊的用餐體驗提升了一個高度。酒廊的主要營業時間主要分為三個時段：下午茶、歡樂時光（happy hour）和早餐，三位時段筆者皆會進行詳細的體驗說明。酒廊在下午茶時準備了品種豐盛的精美小食和甜點，以及數樣熱點，其豐富程度堪比一般酒廊的早餐。春捲、小籠包、三明治等鹹點，蛋塔、南瓜派、蛋捲等甜點一應俱全。在眾多小點心中，最令人滿意的是咖哩酥餃。餃子皮經過油炸，酥鬆可口，咖哩餡料辛香鮮美，馬鈴薯和牛肉的濃厚組合配上乾爽的酥皮，雖稍顯油膩，但令人欲罷不能。給人更大驚喜的是嘉賓軒的晚餐。飯店格外厚道提供了多道熱菜和數道冷菜，完全當作簡單的自助晚餐。在許多菜色中，最令人印象深刻的是飯店現做的紅燒豬肋排。初看這道菜，或許會覺得它十分普通，但在那看似紅油赤醬的外表下內藏乾坤。夾起一塊排骨放入口中，帶著一絲的肥油的排骨顯得已經煮到軟爛，瘦肉絲絲分明，肥肉入口即化，加上醬香濃鬱的紅燒汁，確是紅燒排骨中之佳品。酒廊中的早餐也像歡樂時光一樣，一如既往的優秀。除了簡單的中西小點和培根煎蛋外，還有精緻的單點菜單，包括班尼迪克蛋、杭州餛飩、香煎鮭魚等菜餚。當天筆者點了杭州餛飩和香煎鮭魚。鮭魚煎至魚皮焦香四溢，魚肉鮮嫩豐腴，適當蔬菜的搭配在使顏色更加均衡的同時消減了魚肉的油膩，一點黑椒醬汁的加入豐富了口感的層次，使餘味更加悠長。杭州餛飩的製作水準也十分優秀，皮薄餡大，鹹鮮可口。在酒足飯飽之餘，從整面的落地窗向外望去，整片西湖一覽無餘，碧藍的天空下裝點著如明鏡般的西湖，燦爛的陽光下，連綿不絕的青山慵懶地躺在明鏡邊，一切都顯得和諧而靜謐。許多人泛舟湖上，享受著夏日中的歲月靜好。整體而言，杭州城中香格里拉的豪華閣無論在服務還是在出品方面都顯得十分優秀，在價格合適的情況下，選擇行政房型是十分合適的。

 

     沿著繡有鮮花紋樣的柔軟地毯向前走，房間便位於酒廊的不遠處。打開稍微厚重的木門，寬敞的房間毫無保留的呈現在眼前。行政房的面積相較於一般房型並沒有太大差距，但其佈置卻格外溫馨舒適。浴室位於房門的右側。浴室採用了大面積的爵士白大理石，並以黑色石材進行過渡，在視覺上增大浴室面積的同時體現了酒店優雅的氣質。限於房間較小面積的原因，浴室僅採用了單台盆設計，著實是一大遺憾。浴室的潔具均為符合飯店標準的TOTO，具有較高的實用性能。房間的備品採用了來自法國普羅旺斯的歐舒丹茉莉花50ml系列，香氣典雅流暢、清新怡人，使用效果也可圈可點。房間的馬桶同樣並未使用衛洗麗，只配備了基礎的緩降功能，使體驗感稍有欠缺。 mini bar同衣櫃一起，擺放在浴室的對面，標配的膠囊咖啡機和電熱水壺一應俱全，小冰箱內也放置了數瓶收費軟飲和酒精飲料。臥室部分的陳設較為簡單，卻不失精緻。標準長度的雙床後裝飾著帶有枝葉式樣的硬包板，在暖黃色氛圍燈的陪襯下顯得格外溫馨、精緻。房間的床品繼承了香格里拉品牌一貫的舒適，柔軟又不失彈性，左右翻身也不會產生過大的震動。額外放置在床墊上的乳膠夾層讓床體更加親膚透氣，即使蓋上稍顯厚重的羽絨被也不會感覺炎熱。雙床的一旁配備貴妃椅，酒店已經在客人入住前擺放了品種較為豐富的歡迎水果，並配備了餐具，服務的細節可圈可點。書桌擺放在貴妃椅的前方，寬敞的桌面，兩張舒適的皮椅和明亮的金屬檯燈，讓旅客在飯店辦公也絲毫不成問題。電視放置在雙床的正前方，螢幕大而清晰，同時具有點播、直播兩種功能，節目種類也較為豐富。整體而言，杭州香格里拉酒店的行政房在西湖周邊酒店中表現較為出色，但在房型面積和一些細節上仍有不足之處。

       杭州香格里拉飯店的康體中心在飯店大廳的上方，需要穿過一段玻璃長廊才能夠到達。康體中心主要分為游泳區和健身房兩個部分。健身房方面，飯店的健身設施齊全，健身房也較為寬敞，跑步機、自行車模擬器和啞鈴等設施一應俱全。由於當天在中午前往泳池，所以泳池中並沒有客人在使用，但救生員仍舊一刻不離工作崗位，這點還是值得表揚的。飯店的泳​​池目測長度為25米，顯得較為寬大。飯店在泳池的一側擺放了數量充足的休閒躺椅，並以燈光裝飾，絲毫不顯老氣。更衣室的盡頭還設有按摩泡池和蒸氣浴室，設施的品質和種類都十分優秀。整體而言，這家飯店的康體設施還是非常不錯的，泳池和健身房在中午使用的人較少，服務人員的態度也很好，若有時間，還是推薦大家使用康樂設施的。

       評估某飯店品質的低低諸多重要面向中，早餐的好壞是特別關鍵的一面。杭州城中香格里拉酒店的早餐廳位於酒店一層，碩大的面積使酒店的早餐廳能夠提供多樣化的早餐菜餚。從大門進入，可以看見早餐廳的菜色分多個區域擺放，數量龐大的桌椅靠窗整齊地擺放著。和大多數飯店一樣，這家香格里拉的早餐分現做和自取兩種形式進行呈現。菜色涵蓋了包括培根、華夫餅、香腸等在內的西式菜和蒸點、煎餃、麵條等在內的中式早餐。其中令人印象最深刻的莫過於配料極為豐富的打滷麵。紅燒肉末配料、番茄炒蛋、多種蔬菜的加入，使得打滷麵的口感十分多樣，倘若再適當加入一些辣椒醬，其味更佳。整體而言，這家飯店的早餐品質還是非常不錯的，除了收餐盤的時間稍稍有些不及時和部分菜餚的口味有所欠缺外，幾乎沒有什麼缺點。如果在訂房時能夠選擇包含早餐的房間，筆者還是十分推薦的。飯店的自助晚餐同樣在這間餐廳中享用。晚餐的出品相較於早餐顯得更加優秀，在眾多菜餚中，現煎鵝肝、無限量供應的波士頓龍蝦和麵包蟹蓋無疑是最值得推薦的菜色。現煎的鵝肝豐腴多汁，恰到好處的火候使得鵝肝入口即化，油脂從大片的鵝肝中淌到酥脆的麵包上，蘸上特調的紅酒醬汁，美味又提升了一個檔次。波士頓龍蝦的品質並沒有因為無限量的供應而下滑，提前煮熟的龍蝦經過冰鎮後鮮甜彈牙，肉質細膩、絲絲分明，肥美的蝦子加上調好芥末醬油，鮮味在口中盡情綻放。麵包蟹蓋的品質也毫不馬虎。橘紅色的蟹膏充滿整個蟹蓋，用湯匙挖出，配上熱湯一起品嚐，既緩解了蟹膏在冰鎮後的涼意，又為較為粗糙的蟹膏增添一絲柔滑，其豐美自不必說。總的來說，杭州城中香格里拉的自助晚餐的卻十分優秀，除了諸如牛排煎的較老等自助餐通病外，飯店的出品可以說比較完美了。