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現在開水果店除了水果品質要好，價格要厚道之外，水果店的服務也要跟上，做好了水果店服務，口碑上去了，營業額也會提升。水果店的服務除了老闆的態度之外，還包括許多經營的細節服務。

1.買了水果適當的提醒顧客

顧客買了之後，走的時候介紹下哪些水果是不能賣要及時吃的，切好的不要過夜等等。例如芒果切了時間就會黑，有些必須放冰箱，哪些是放放更好吃。口口蜜稍微放放更甜，鳳梨熟了偏黃更好吃，才到的雖然新鮮但甜度不太高，這樣顧客是不是就不會非要拿新鮮的，放了一段時間也會賣的也快，顧客回家放壞了，也不會完全不聽解釋說你沒說，這樣天天說，顧客也就知道了，賣水果首先自己要專業，顧客不專業，就需要去引導。開水果店老闆入門交流交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈圈已邀請300位以上水果店家加入！開店不易，感恩有一群良師益友！

2、適當的給顧客一些小恩惠

水果生意要乾的久，勤快是第一位的，腦袋也要機靈點。貨品品質好，一開始顧客可能不會成交，但是只要買一次就會有第二次。開水果店還是要大方點，旁邊小區的帶孩子過來買水果顧客，孩子有喜歡的東西就給一些給小孩子，小桃子葡萄乾之類的，小孩子開心了，大人很多時候也開心，人心情好了消費的意願也就更高了。更多開水果店入門經驗分享，朋友圈下搜尋功能，搜水果店早學。

3、做好很多人情細節

每次顧客賣水果，都會把明細一並送給給客人，細節就做的很好，有售後顧客拿單子來做售後就行，很方便，沒什麼扯皮。例如夫妻店就是如此，有情懷，超市沒有情懷，做不到就像是久違朋友的感覺，社區旁的夫妻店裡顧客經常常給老闆送一些特產什麼的 ，出去玩回來帶點特產給老闆送過來，老闆也會送一些別的特產給他們，還說少買一點水果，天熱吃不完時間長了容易壞，多替對方著想，別人更相信你，這樣給人感覺就很好。

4、多去為顧客做一些水果知識普及

。水果店常會遇到顧客抱怨說，你家水果比別人家貴，從價格上來說，水果的價格確實比別人貴。平常可以跟顧客介紹一些水果的知識，貴有貴的道理比如這個果子是80果，是品質比較好的，或者說產地是阿克甦的，屬於比較好冰糖心。最好是加上顧客的好友，在朋友圈多去普及一下水果知識，讓顧客對水果有更好的了解，一來把自己塑造成了非常懂水果的形象，二來顧客也了解了很多水果的常識，潛移默化的教育了顧客，下次來買的時候，往往會挑好的，而不會去挑價格低的。

開水果店有很多的細節服務，也不只是以上列舉的一些服務，平時也多關注顧客進店後的反應，顧客的許多需求都是需要水果店用服務去滿足，其他的水果店服務還包括店面環境，水果是否豐富，及時推出新品，有沒有處處替顧客著想等等。