餘杭自古繁華，豐沃的水土資源不僅孕育出餘杭人平和溫柔的氣質，也贈予了這裡獨特的美味。

來到良渚古城遺址公園 |，誤入宮崎駿的童話調色盤。人間忽晚，山河已秋，杭州最美的秋天非良渚莫屬。

良渚，意為美麗的水中小洲。久違的生活氣息和源遠流長的歷史底蘊，讓我們在這座城市多了一處詩和遠方。

秋意漸濃，每年11月份，這裡便美到窒息，金黃色稱田、大片斜坡草坪、茅草屋、花海、蘆葦、鹿園、鴿舍，別具秋天的味道。

歲月的淘沙，舉育了余杭人繁花似錦的生活，在這裡，他們食不厭精，膾不厭細，當然，來到這兒，便能感受到它的風味千萬。

從百年老字號到小資餐廳，從街頭市井風味到地道杭幫菜，飲食之美，脫離了城市便失去了它的靈魂，這百縣千碗的滋味，就是靈魂深處的故鄉。

「七山一水二分田，萬千河網勾勒江南水鄉。」餘杭自古就是江南水鄉的代表，依水而生、因水而興的餘杭對水產美食有著別樣的深情。

魚、蝦、蟹自然是餐桌上少不了的美味，來到餘杭遊玩，必嘗百縣千碗餘杭至味，餘杭人平和溫柔的氣質，百縣千碗的滋味，就是靈魂深處的故鄉。

餘杭至味，每一盞都曾撫慰過一顆鄉人的心，這便是餘杭的味道。

「稻草扎肉」，五花肉四四方方，色澤紅亮晶瑩，肉香酥爽韌，肥而不膩，酥而不碎，光是站在鍋邊聞一會這香味，口水都要止不住得往下流。

「紅燒燁蒸大腸」紅燒燁蒸大腸底下舖一層千張，吸飽了大腸的湯汁，另外，還會附贈一份新鮮黃瓜，用來解膩。

「鹵鴨」則是杭州老底的味道，鹹中帶甜，醬紅味醇。

在餘杭還盛行吃羊肉，下個季節來，可是大有口福呢！紅燒山羊肉是秋冬時節來餘杭必點菜之一，紅燒山羊肉選料以子羊為佳，佐以天然植物調，成品色澤深紅、糯而不散，秋冬進食，防寒補溫。嚼一口熱氣騰騰的羊肉、抿一口小酒，既可在進補中禦風寒，又可享受舌尖上的美味，再幸福不過了，因此，秋冬來這兒吃紅燒山羊肉，也成為了周邊食客的習慣。當然，還有倉前掏羊鍋、紅燒肉圓子等等，每道菜，都充滿著餘杭人的對食物口感的講究和對生活的熱愛。

嚐到了城市萬千的風味，也感受了濃濃的人情味，在餘杭，體驗「百縣千碗」美食與「百縣千村」共富之美，讓我們感受到了浙江精神富有、物質富裕的生活與對美好人生的嚮往，守得住的歷史，留得住的鄉愁，不妨約上朋友，來這裡走一走吧！