現代人類的生活講求效率與完美，

現代科學的素食力求美味，力求營養。

現代素菜的仿真可謂神形兼備，以假亂真，

它的美味堪與蕎食大菜媲美，

甚至更勝一酬。採用純天然植物為原料，

經高科技手段加工提取，其營養價值遠非肉食可比。

忙碌的現代人類於喧囂中停下來，享受如此純淨、如此美味 ，體會自然、體會回歸，不亦樂乎!

素食，不等於素齋，不為佛教所獨有，

但中國的素食文化與佛門更為親近確有其淵源。世易時移，素食文化在社會發展中歷經流變，並日益成為時尚。值得關注的是，\"新素食\"與佛教文化仍然有著難以割捨的\"緣

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文一路294號，農夫菜場天橋對面的餐廳，

屬於老店新開，比較優雅簡單的店鋪裝飾，

要沿著二樓而上，到達二樓會豁然開朗起來，

一個素食餐廳也可以這樣規模之大，

裝飾如此的用心，從菜色、裝飾、服務、

用餐的環境都可以讓人賞心悅目，佛系的素齋，可以如此出彩。

裝潢不久的餐廳，中式的擺設，搭配色彩耳目一新


每一處都很精緻，喜歡淡雅的竹葉，猶如風輕拂過，竹葉微微顫抖的意境



色彩濃鬱的餐廳，橘黃色的沙發，大紅色的牆面，以假亂真的插花，超級寬敞的用餐環境，藍天白雲般的屋頂，一牆面的紅玫瑰幕牆，玫瑰花牆浪漫之至，精緻的素食，品種繁多，讓人眼花撩亂。蓮花朵朵淡雅恬靜，用古色古香的中式窗櫺分割出用餐環境



素食可以這樣豐盛，讓人食慾大開，時尚、舒適、雅緻的環境讓人心情愉悅

【桃漿枸杞子】桃漿處理的很乾淨，沒有異味，放置冰糖和枸杞子燉煮後，甜甜的味道，口感順滑，有淡淡的香氣，能清涼去火，美容，也比較受歡迎。
【炒飯】炒飯好像是比較受歡迎的，也是補充及時的，炒飯顆粒均勻，色澤亮，味道香，
【酸梅湯】酸酸甜甜的，濃度也很濃，
【炒米粉乾】粉乾有嚼勁，沒有硬結塊，
【糕點】糕點賣相很漂亮，不是很甜，口味尚可
【炒河粉】河粉品質不錯，味道也比較入味

西式糕點也有（一西一洋）


中式的糕點（一中一土）




有一個窗口，專門是燒製麻辣燙、米粉、餛飩、米線的，有許多的蔬菜可以加，你在籃子裡挑選好，把籃子交給服務人員，會給你一個手牌，大概五、六分鐘後，依照手中的手牌到櫃檯上拿燒製好的食材，然後依照自己的口味放調味料，調味也很多，蔥薑蒜、醬油、醋是常規的，還有香菜、剁辣椒、辣椒醬


【米粉】放置著黑木耳、菌菇、生菜的米粉，加上調味料味道贊，可以說是色香味俱全


乾淨衛生整潔的而又時尚的元素組成了多彩的廚房


【蔬菜沙拉】蔬菜沙拉的品種不少，生菜、番茄、小黃瓜、紅龍果、玉米粒、紫甘藍加上沙拉醬、千島湖醬，

自己動手也可以配製沙拉，有DIY的樂趣。

【各種素食】馬鈴薯、藕段、菇類、綠花椰菜味道都不錯

【涼菜】紫乾菜、海帶清清爽爽的涼菜，不限量的供應

【銀耳紅棗湯】用的食材很新鮮，老闆還是挺注重食材的品質。

【小餛飩】小餛飩味道贊，素菜養眼，肉質新鮮

燉品最喜歡就是桃漿枸杞子，甜甜的味道，滑順的口感


餐廳以絢麗的色彩來穿插於店鋪中，中式古色古香的回型窗櫺，配有湖藍色的西式沙發，


透過大型玻璃窗的陽光撒入室內，讓人眼睛一亮。屋頂紅色的蓮花花瓣、紅色的嶄新的沙發，佛系的能讓人心靜下來的環境


蓮花花朵開


一鬆樹、一茅屋、一堅石、一書生的水墨畫，還真是讓人可以靜心不少。 “初步茅廬外，但見山外遠，茅草依堅石，松蔭下清涼”，淡泊名利，一切還是回歸自然的田園詩生活的一種意境。


可以安靜地欣賞畫中的意境


如果你還有時間，可以找個安靜的地方休息片刻，沒有人來打擾的下午悠閒時刻


一塵不染的瓷磚，亮堂的、舒適的環境可以在喧鬧的城市中，有這麼一個寧靜的空間，不被人打擾


舒適的沙發讓你和朋友靜心交談


蓮花的燈罩和蓮花相互輝映


除了自助餐，還可以有小火鍋的多種選擇


這樣的環境吃小火鍋，是不是很幸福


通往洗手間的路上還有一牆面的紅玫瑰花，雖然是仿生花，但是還是被深深震撼到了


紅玫瑰如此的艷麗，如此的壯觀


我發現了一個自拍的好地方，就在素食餐廳-----素心餐廳