有一家「粵式早茶」一直都在心中種草，它就是位於望江公園裡的－－「望江宴花園餐廳」
早上十點半就可以來喝粵式早茶，到下午四點都可以，太人性化了，對於我們閨密
聚聚很有吸引力了，即要有雅緻的環境，又要有可口的美食。

交通便利，地鐵一號線到達近江站E口出來，步行十分鐘就可以到達，其實就是繞著杭廣電台

走一圈，經過
杭州市檢察院，那你就離餐廳不遠了。自駕車前往有地下停車場，免費停車2小時，

結帳櫃檯領取停車券即可。

沿著階梯來到了植被茂盛的望江公園裡，遠遠望去就有一座金屬材料搭建的，造型設計有現代感

的建築物，戶外平台寬敞，隱密在綠色植物中，讓你馬上對餐廳的戶外空間相當滿意。



進入大廳更是讓人眼前一亮，厚重感強的大金屬門，晶瑩剔透的時尚現代的水晶燈垂掛而下，

佈置出來的冰雪世界也溫馨浪漫。

沿著二樓大理石檯面樓梯而上，古樸典雅家具放置著插花，香水百合花淡淡的清香



為二樓的建築，經由走廊來到二樓，透過玻璃窗外風景獨好


一串串的玻璃燈具，飄逸又創新


國宴包廂佈置最為奢華，超級寬敞明亮有寬大的皮沙發休息區域，就餐廳可以十五人的大桌子

，桌面中央還有乾坤，

餐具也選用G20峰會上的國宴餐具相似的餐具，水墨丹青元素，與銅製小鼎非常完美潤色，

牆上的字畫，“竹林七賢子”，更是勾勒出七賢子放浪不羈、灑脫的一面，或撫琴、或聆聽、

或飲酒的形態各異，惟妙惟肖。



儼然是江南秀美的園林縮小版，以白色的沙粒鋪設，巧妙的用鵝暖石劃分區域，讓人陶醉在

湖光山色中，亭台樓閣都有呈現，水中的戲水的水鳥，岸邊休息的小鹿，還有一個“垂釣寒江雪”

的釣魚翁，生動形象

鮮花朵朵，輕柔的紗簾、安靜的環境，讓下午茶時光可以舒心度過


餐廳還有海鮮火鍋，晚市提供海鮮火鍋，海鮮池的海鮮品種繁多，而且品質很高


大廳寬敞明亮，色彩繽紛條紋的地磚，白色條紋大理石檯面，精緻的白色暗花器皿，藍色系列的皮沙發柔軟舒適，桌上鮮花朵朵，每個細節都讓人陶醉在餐廳環境中，奢華有

內涵，大氣又不失去中國古風的雅韻，彰顯出餐廳的高端與不凡。





點了店裡的粵式早茶，如此豐盛的午餐，讓午餐在歡快的用餐中進行，這樣才更能體會到粵式早茶的魅力。

餐廳午市打7.8折，五人人均百元不到，相當有優惠力的，看樣子經常會關顧“望江宴花園餐廳”

【望江宴蝦餃皇】、【紅米脆皮鮮蝦腸】、【白燒芥藍】【酥皮鮮奶鳳梨包】【皮蛋瘦肉粥】、

【廣式艇仔粥】、【新品植物墨色點心】 、【順德雙皮奶】、【 名媛手袋酥】、【金牌風爪】

品種豐富，色彩繽紛，先來一個視覺上的盛宴





【紅米脆皮鮮蝦腸】擺盤也有意境，用白色細長形狀的盤子盛盤，紅色的米腸彩繽紛耀眼，綠色淡雅素菜搭配。



米腸外皮有彈性十足，包裹其中的大蝦沙律脆爽，奇特的口感，悠長的回味無窮


【白灼芥藍】翠綠的芥藍，清爽的口感，碧綠的色澤帶著自然的芳香

【順德雙皮奶】份量很足，半凝固乳白色的色澤，質感細膩嫩滑，讓你蠻有食慾的，

點綴著大顆粒的紅腰豆。

舀上一匙後，滑嫩的雙皮奶入口即化，讓人陶醉在口腔軟糯酥綿的充盈，多一分則老，

少一分則嫩，濃鬱的香甜，一層甘香，二層清香自然。



【 名媛手袋酥】驚艷全場的它，的確可以讓人愛不釋手。手袋酥外形色彩出彩，黑色素的包身，白色的裝飾和手袋環，六顆綠色淡雅的珠子組成梅

花花瓣，點睛之筆，可以說是惟妙惟肖，細緻入微的褶皺，還有手袋的折疊處的無縫折疊，點心讓人賞心悅目。



輕輕咬下去，酥脆的外殼香甜，帶著榴槤的芳香，裡面內陷是榴蓮，

奇妙的口感悠長的回味，讓你愛上它－名媛手袋酥。

【白灼生菜】白灼原汁原味保存菜餚的新鮮感，生菜也是剛從盆栽的現場採摘下來的，還帶著生菜的鮮度。



【望江宴蝦餃皇】

蝦餃好不好吃，賣相好不好看，一個包蝦仁的面皮也有講究，一個美食的出品都需要有匠心

的麵點師傅的製作，尤其的水晶蝦餃皇，即要有晶瑩剔透的表皮，十幾道均有的褶皺，也要

讓蝦餃成型為中間飽滿弓背形狀，又要有滑鮮嫩的蝦肉。



驚豔的菜品，晶瑩剔透的外皮，隱隱約約的大蝦，剝開外皮，肥厚的大蝦也展露出來。

我喜歡一口放入口中，讓溢出的湯汁滋潤口腔，當然要當淑女要慢慢去咬開，香氣四溢的，口感悠長。

面皮的Q彈性，爽脆感、真如水晶般的晶瑩剔透，

【新品芒果露】可以加熱，

敞口深底的漂亮彩色茶色玻璃杯，盛上滿滿的一碗，濃稠的芒果露色澤鮮豔，濃鬱飄香。



微甜，帶著芒果獨有的芳香，甜美的口感，悠長的回味，

甜食讓人心情愉悅，特別是和閨蜜在這樣粵式早茶，分分鐘放飛心情。


【酥皮鮮奶鳳梨包】金黃色的鳳梨包，帶著烤酥後的香甜位，焦黃的外皮酥脆可口，裡面的鮮嫩奶昔甜蜜回味。



【廣式艇仔粥】盛行於廣州地區的特色粥品。艇仔粥因其在艇仔上烹調和售賣而得名，其配料十分豐富，新鮮的生魚片、瘦肉、油條、花生、蔥花和蛋絲，以及豬皮、 海蜇等。烹調時先將以上食材放入

粥鍋，再將預先熬好的白粥粥底倒入配料中，滾燙的粥底公頃將生魚片等配料燙熟


【新品點心】外形獨特，為墨色三角形的點心，值得擁有，從植物提前的汁融入到皮中，

包裹著食材透過透明的外皮透視出來，契合時下的「黑暗料理”


【新品點心】：絲絲縷縷的紅色拉絲，組成一個漂亮的含苞欲放的花朵形狀，

酥脆的外殼，包裹著甜美的心，

餐廳晚餐提供 海鮮火鍋，也就是「望江宴花園餐廳 . 海鮮火鍋」是一家餐廳，只是推出的粵式早茶，

時間為 10 ： 30--16 ： 30 ，晚餐是海鮮火鍋，看著海鮮池裡鮮龍活跳的波士頓大龍蝦、老虎斑、

象鼻蚌等深海海鮮，可以想像海鮮鍋的鮮美程度。海鮮中的有機蔬菜也是當日從盆栽中現割的，就

可以看出餐廳對菜餚新鮮的要求程度，

裝潢風格都是以中國古風為主題，字畫、燈飾、窗簾、桌椅都不同

雅韻中帶著奢華、大氣、品味不凡，以國宴包廂最為璀璨耀眼

天氣晴朗的時候，戶外的露台座位就隱藏在望江公園的植被中，平台上可以遠眺到錢塘江，取名

「望江宴花園餐廳」名至實歸，太為貼切。


總結：餐廳環境優美，裝潢上品，安靜舒適的用餐環境。

推出的粵式早茶很有特色，現在7.8折的優惠活動太有吸引力，

用心經營的餐廳，也是宴請嘉賓的地方，既有高端的餐廳環境，又有品質優良的菜色。