首页 旅遊日記 隱居在山水間的古風酒店裡,赴一場春日的禪茶之旅。

隱居在山水間的古風酒店裡,赴一場春日的禪茶之旅。

所有的季節裡,一定是春天最讓人期待。三月的結尾,櫻花掛滿枝頭,桃花、梨花、鬱金香、紫荊花...好似所有的花兒都在這個時刻爭相媲美…

春暖花開的季節,總是有種讓人旅行的衝動。而我喜歡的旅行,便是找上一個度假酒店,遠離喧囂,泡上一壺春茶,在園林裡曬著太陽,讀自己喜愛的書,讓心靈回歸平靜,接近最初和最真實的自己。

兩年前去過一次杭州徑山,喜愛不已。每個久居城市的人,一定有一個關於隱居的夢。住進林間,有鳥兒清脆的叫聲伴隨耳邊...不如這次就再去感受一回那返璞歸真的山間生活吧。

這回Grace選擇了杭州陸羽君瀾度假酒店,這家酒店位於著名的國家AAAA級風景名勝雙溪竹海漂流景區內,此處不僅風景秀麗,歷史文化積累亦非常濃鬱,\"茶聖「陸羽在此深研茶事,並撰寫了著名的《茶經》,被後世供為聖典,毗鄰茶道發源地--徑山禪寺,與陸羽泉隔溪相望。




在「禪茶文化」的客房裡,感受雅緻生活


入住的房間果然令我驚喜不已,這裡以自然禪意作為生活主題,用簡約雅緻的新中式風格呈現。一進房間,便能聞到一股烘焙茶香味,原來房間裡放有一竹簍的上好茶葉,經過烘焙散發出的一縷茶清香,好聞至極,伴隨窗外的鳥鳴聲,心情瞬間平靜下來。

房間的窗紗若隱若現窗外園林裡的亭台樓閣,床頭背景牆的茶經詩詞給房間增添了濃鬱的文化氣息,甚至連窗簾、地毯都裝飾著茶壺圖案,處處盡顯中式茶文化韻味。



還有床邊沙發處那一面牆的鏡子,作為一個女生,看到它真的太滿足了,因為非常好拍,隨便手機一拍都是大長腿呢!

桌上,飯店還精心準備和擺放了很好吃的甜點和水果,還有一封歡迎信,儀式感滿滿。

飯店除了客房外,還有18棟別墅,與四周的小橋流水融合。



在10萬平米的私人森林裡漫步,體驗「點茶」文化

下午,漫步在飯店的園林裡,這裡佔地足足有10萬平米,曾經還是茶聖陸羽深研茶事之所。





看春日裡的繁花開放,聽清脆的鳥叫聲,走累了,就坐進涼亭裡,感受陽光的溫暖和那一份幽靜而又雅緻的時光。

在兩三點鐘的時候,點上一杯徑山白茶,配著酒店精心製作的慕斯蛋糕甜點和水果,發上一會兒呆,愜意舒適,願時光慢溜…




在陸羽君瀾度假飯店,不僅可以體驗山徑本地的鄉間文化,還可以體驗到茶藝DIY,在接近黃昏的時候,便和酒店的茶藝師學習了點茶手藝與文化。



點茶法是將茶葉末放在茶碗裡,注入少量沸水調成糊狀,然後再注入沸水,或者直接向茶碗中註入沸水,同時用茶筅攪動,茶末上浮,形成粥麵。


有一點像咖啡上的奶泡,然後可以寫上自己想寫的文字,畫上自己喜愛的圖案,很有趣的一次體驗呢!


品嚐自然“素食”,回歸生活本味

晚上在飯店享用了素食,以禪修為主題的飯店,「素食」是他們的一大特色。這裡的素食區別於其他餐廳,用最少的調味品烹調最新鮮美味的菜餚,回歸食材本身的原味,自然的風味,用恰到好處的烹飪手法,讓你入口不會感到一股油膩和香精、香料的口感。

這幾個菜一定要試試看呢!栗山藥金瓜羹、咖哩馬鈴薯、陸羽翡翠蘿蔔、蘆筍扒蘑菇。





必嘗特色杭幫菜,鮮香本土滋味

當然,除了素食之外,飯店也有特色土菜、杭幫菜等。最有特色的還是以酒店茶文化為基底的茶香雞、茶香東坡肉、茶香黃牛肉等,茶香雞是用童子雞配以豐富的輔料和濃鬱的茶香融合烹製,口感清爽開胃。

茶香東坡肉的味道濃鬱,東坡肉搭和茶葉的相互碰撞,入口不油也不膩,十分好吃。

茶香黃牛肉選用烏龍茶泡開後,用高溫油將烏龍茶炸乾、炸脆,讓茶葉散發一股脆香,再和切片的黃牛肉與調味料一起炒製而成,口感鹹香,茶香陣陣。

其他還有桃子膠羹、香椿煎蛋、野芹菜百合、春筍絲桂魚……每一道菜都鮮香可口,不油膩,卻又非常入味。




健身、親子、休閒、會議,滿足你的各種需求

我習慣在晚上運動一下,所以呢,去到飯店的健身房,這裡跑步機、橢圓機以及各種器材都有,可以很好地滿足健身愛好者的日常運動。

旁邊還有乒乓桌、桌球室等,可以隨意選擇自己喜歡的運動。


如果帶著小朋友來的話,飯店也配有兒童樂園;喜歡唱歌的,也可以在「友唱」裡嗨唱幾首歌。


飯店還有大大小小的9個會議廳,滿足公司開會、團建的需求。


自助早餐品類豐富

飯店的自助早餐從中式點心、粥麵到西式甜點、麵包都有,品類非常豐富,一應俱全。


週邊景點:逕山花海

逕山花海離飯店很近,走進園區,就彷彿走進了花仙子的秘密花園。

這裡成片到櫻花樹盛開,像是走進了童話世界。

和朋友一起來搭乘花海的小火車,欣賞繁華盛景,蒸氣、汽笛、銅鈴、喀喀聲……像是回到了小時候。在逕山花海,感受萬物復甦的美好。

如果你有2天的時間,或是一個週末,我想,你便可以來到這裡,只管放慢腳步,回歸自然,享受靜謐。




杭州陸羽君瀾度假酒店

地址:浙江省杭州市餘杭區徑山鎮大竹園18-1-3號

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