一:良睦軒
[玫瑰]地址:
位於杭州倉前文一西路118號萬利大廈一層。
[玫瑰][玫瑰]交通
交通還是比較方便的,可以搭乘地鐵5號線到達良睦路口,步行15分鐘到達。
公車搭乘353路到齊北弓橋站下車,467搭乘捷運兩路口站下車。
自駕導航良睦軒或萬利大樓都能直接到,停車場位置大,如果是需要充電的,地上還有自動充電的裝置,十分的便利。
環境:
位於萬利大樓外圍的西面的位置。
門口進入以後呢,會看到一個精製的木製雕刻,慈眉善目的一個佛像,
良睦軒素食文化公司,推廣中式素食和茶藝的創意館,
中央為一個茶藝台,如果是茶藝愛好者都可以以茶會友。
裡面是一個一個的包廂,裝潢也是以中式風為主調,彰顯出典雅和古樸,
最裡面是一個比較大的一個會議廳,可以開會和培訓,
我最喜歡室外的空間,直接連接著萬利大廈的中心花園,曲徑通幽處,暗香浮動
素食餐為台灣素食老師精心搭配而成,
每一道的營養和搭配都是非常的有才藝和意境,讓你在品味美食同時又能夠感受美感,
戶外花園入坐以後,茶藝師為我們泡製了一壺茶,
在雅緻的點香台之中點燃一根香,讓裊裊的香氣四溢,還配置了可以移動的一小音箱,讓古典音樂在耳畔響起,
「蘆筍龍爪南瓜堅果糊糊」
裝盤非常好看,墊底的是用南瓜,
堅果磨成的糊糊,色澤誘人,帶著黃色的亮光。
冬瓜切成梅花形狀,
上面放置著褐色的龍爪菇和翠綠色的蘆筍。
這麼一道美奐美輪的菜品,
讓人捨不得把牠吃掉,感覺就是一件藝術品。
龍爪菇是脆脆的,蘆筍清淡帶著淡淡的苦味,
而南瓜和堅果做出的糊糊,正好可以緩解這種苦味,相融合成為一個創意的菜品。
「竹蓀當歸養生湯」
湯汁裡面有竹蓀,
枸杞,玉米段,當歸,蟲草花,小香菇,素火腿,慢火長時間燉製而成,非常的養生菜品,也非常的清口多層次的口感
「火龍果養生乳酸」
用玻璃器皿盛裝著粉紅色的養生乳酸,
底部器皿中放入了水,還有放置著乾冰,
乾冰生成的煙霧,繚繞起來就如仙境一般,讓菜品非常的詩情畫意,乳酸是不含蛋奶,真正的素食餐。
火龍果的香味和豆漿一起組成的養生乳酸
,讓生活如此美好。
「炭燒黃金千層卷」
精巧的小炭盆非常的漂亮,
下面柔柔的蠟燭點,點綴紫色花🌸,菜色非常的有美感。
用猴頭菇,豆皮,海苔,茭白做。
緊張包裹的黃金千層卷,
帶著猴頭菇的自然清香,嚼勁十足,
「疏食三拼」
涼菜的品種也不是也不少,
有素雞,滷杏鮑菇,牛蒡絲,雪茸,還有閩味蘿蔔幹。
鹵杏鮑菇配置的生菜,
牛蒡絲放置在檸檬片之上。
既增加了色澤,
又增加了素食的多層次,讓你的舌尖開始跳動起來,去品味素食的自然。
「糖醋蔬果」
果蔬做成的糖醋還蠻有創意的,
有鳳梨,有黃瓜,聖女果,冬瓜弄成一個晶瑩剔透的冬瓜球,猴頭菇包漿炸製而成,點綴著放著椰片。
猴頭菇脆脆酸酸甜甜的,
漂亮的冬瓜球,酥酥的鳳梨,甜甜的聖女果,黃瓜,都組成糖醋可口的味道。
「膠原繡球菌秋葵」
翠綠的秋葵墊底,
接著放置秀球菌菇,用紅色的枸杞點綴,
秀球菌菇脆脆的,
酥酥的,然後秋葵有黏稠感。也保持著素食的原汁原味。
[服務鈴]服務:
提供中餐和晚餐以素食為主,
吃完中飯的時候也可以喝下午茶,茶費是不收的,非常的人性化,我們是吃晚飯提前來的時候也可以在外面坐著喝茶,還送了我們的喝茶和小吃。
戶外空間有一個旋轉的樓梯可以到達2層裡面,
樹蔭底下非常的涼快,呼吸一下空新鮮的空氣,下午茶是如此的舒適,如此雅緻生活。
室內分割出不同的包廂,每個包廂又是不一樣的,
有以竹子,有以荷花為主的色調系,配以茶精緻的茶器,在喝茶的時候,又可以品味中國茶文化的淵源,傳統文化薰陶一下情操。
「香椿手握」
香椿手握用最新鮮的蔬菜包裹紫菜而成,
最起碼有10種不同的蔬菜,都是新鮮的,還帶著自然的芳香,裡面有紫甘藍,生菜,黃瓜,包菜,香椿苗等等,
海苔的脆脆的,感帶海洋的氣息,
和著蔬菜新鮮的口感,讓人感受到春天大自然的萌動,
「竹筒紫米八寶飯」
竹筒非常的精緻,
上面刻著詩詞讓菜品也非常的有文化內涵,感覺是一種有文化創意,有思想的、內涵的一種菜品,如今還能夠如此靜得下心來的創作素食,讓人敬佩。
紫米脆脆的,
八寶飯也是讓你回味無窮。
「四季水果拼盤」
白色高腳盆上放著一些水果的拼盤,
讓拼盤也是層次分明,非常的有動感,
有聖女果,奶油提子,桃子,藍莓,
菠蘿蜜,荔枝和火龍果,一起組成色彩繽紛的四季水果的拼盤。
水果都非常新鮮,保持著水果的原汁原味,
用水果清新的口感來打開你的味蕾。
晚餐是5:30正式開始,
身穿淡綠色中式古典長裙的美女,婀娜多姿地我們款款走來。
每一道菜都會給我們一一講解它的出處,
它的配方,還有它的意義,在吃的過程當中也能夠了解一下素食文化的內涵。
吃飯之前用用有花瓣的水來淨手,
能感覺到花香,淨水之後就可以吃飯了,對素食也是一種感恩之心,感謝大地為人類提供食物,
二:鳳山拾遺創意園
地理位置:位於杭州笤帚灣,原杭州電焊廠舊址,
交通:公車190路到笤帚灣,下車即到
特色:
一個有靈魂的地方,有趣的園區
有著不少的工作室開著,
沿著園區有不少的私房菜館,有海貓,隱食,有虎哥
雖然現在大部分店舖在重新裝修,
希望有越來越多的工作室開張,恢復人氣。
有不少的創意人氣食堂
虎哥餐廳
舊廠房新面貌老
週邊的小區
牆面上都爬滿了綠色的藤蔓
還有一座不是很高的山丘
三:鳳凰禦元藝術園區
一:鳳凰山腳路七號,一個看似平平常常的大門,進去後別有洞天的創意園區
二:有不少裝潢風格獨特的店鋪,
咖啡吧、畫室、花室等等,都各有千秋,隨處拍照都是美美的文藝照片
鳳凰禦園一角
長廊、古樸的爬滿藤曼的老牆,
中式庭院設計,竹林隱隱,午後的陽光透過高大的樹木撒下來,詩情畫意中,徠徉在其中。
來拍照的人不少,
如果你要文藝氣息的照片,就到這裡來取景,一點有收穫
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
午後的陽光很美
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
鳳凰禦園一角
四:饅頭山社區
整治過的饅頭山社區,還保留著老底子的平房,水井,房前屋後晾曬著衣物,在門口聊天的街坊,打撲克牌的大伯、大媽們,有濃鬱的生活氣息,休閒平和安寧,彷彿到這裡就可以慢下腳步,看看庭院中種植的花花草草。
真正的皇城根底下的老街道
街邊特色的美食,私家菜來上一份,
聽聽杭州老底子的方言,看水井裡打水,然後在石板上刷洗衣服的場景。
有不少特色的藝術園區,裡面有不少特色的花店、
畫室、咖啡廳,陽光撒入樹葉中,斑駁陸離中的小巷有種懷舊的氛圍。
清澈的井水
房前屋後的花卉
老屋
鳳凰禦園區