一:茶人村餐廳
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位址:
龍井路99號(龍井路與五老峰隧道交叉口龍井山方向20公尺近中國茶葉博物館)
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交通:
(1)搭公車27路到達茶葉博物館,或是180到達裡雞籠山站下車,步行前往茶人村餐廳,
()開車前往門口有停車位免費,如果沒有也可往前五十米,有個公共停車場,
吃飯結帳的時候領一張免費的停車券,然後自助繳費,填寫車牌就可以,三個小時免費停車卡。
不要停馬路邊,要抄牌的,不要貪圖方便,步行五十公尺就可以解決。
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「升級版東坡肉」
升級版的東坡肉更為精緻和美觀,
白色的磁碟當中一個色香味俱全的紅燒肉,非常的誘人,
配置了精美的銅製刀叉,
長時間燉煮而成的東坡肉,色澤紅潤油亮,相當的誘人,也比較好切開,
肥瘦相間,皮香有嚼勁,Q彈十足,肉質細膩,肥而不膩
「私房桂魚」
私房桂魚為餐廳最經典的菜系,
裡面有是蠻大的湖蟹,還有很多的菌菇,蘑菇一起燉煮而成,湯汁成為乳白色,鮮美可口。
[薄荷]環境:
茶人村的房子也有百年的歷史,
古色古香的餐廳,有著精美的木雕裝飾,都是那樣讓人的回味,我是比較喜歡這樣子的,有文化歷史底蘊的餐廳。
餐廳有介紹龍井茶的小窗口,可愛的小雕塑,來介紹這個龍井茶從採摘,
攤葉,炒製,等製作過程,生動形象來讓遊客對龍井茶有些了解。
「抹茶冰沙核桃仁」
菜餚裝盤漂亮,藍色花朵點綴著,
白色的冰淇淋,有核桃仁,綠色的抹茶粉,可多層次的口感,不錯的一個點甜點。
[服務鈴]服務:
服務配置的蠻多的,
為我們服務李大姊給我們倒夏枯茶,及時換骨碟,任勞任怨的。
「茶人風味馬鈴薯」
用糖漿拉絲製成了一個非常漂亮的頂棚,
油炸後的土豆小丁,綠色的青椒,一起匯成了一個美觀的茶人風味土豆
二:花房私廚餐廳(西溪天堂店)
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位址:
紫金港路西溪天堂國際旅遊綜合體15號-5
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交通便利:
(1)可以搭乘公車B4C、B支7到杭州西站,步行十分鐘到達西溪天堂
(2)
開車前往,從西溪喜來登酒店入口前往布魯克酒店停車場,地面上有不少停車場,
飯店有免費停車券,吃完飯結帳後微信掃碼領取停車券,輸入車牌號碼,出門後自動放行。
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[服務鈴]服務:
服務生配置不少,小哥態度好,上菜速度快,換骨碟子,
菜色蠻豐富的,葷素搭配,
「冰鎮熟醉小龍蝦」
小龍蝦為燒熟後的小龍蝦,用紹興黃酒醉製而成,
風味獨特,醉香可口,龍蝦膏厚鮮美,蝦肉肥厚新鮮,也比較好剝,蝦**型完整,
鮮美可口,讓你在醉香中陶醉。
「碎抄廣東菜心」
青翠欲滴的菜心,色彩十分誘人,黃色的小花點綴其中,
脆爽可口的菜心,清香爽口,保持了菜心的原汁原味。
「薄餅裹兩頭烏」
長型白色瓷盤中盛裝著薄餅,紅色撩人的亮晶晶紅燒肉,小之中盛著黃瓜絲,京蔥絲,
用薄餅包裹著薄片的紅燒肉,黃瓜絲,京蔥四,包裹起來,就形成了美味的菜餚。
兩頭烏品質優良,保證了肉質的細膩,肥厚相機,
用薄餅黃瓜絲的清香爽口,京蔥的回味,一起組成了多層次的口感。
「私人火腿開化清水魚」
開化清水魚優質的品質,保證了菜色的精緻,
魚肉蒸煮入味,火腿融入魚肉之中,
魚肉細膩而入味,清蒸保持著開化青水鮮嫩口感,
火腿的鮮味融入到魚肉之中。
[薄荷]環境:
西溪天堂中式庭院設計,小橋流水人家,
眾多飯店餐廳星羅棋布分佈其中,
花房餐廳就隱藏在花園處,優雅的餐廳
入門後寬敞明亮的餐廳,墨綠色的歐式古典沙發,溫馨浪漫滿屋的佈置。
大玻璃窗的里間,分割出不少的用餐區域,都蠻溫馨浪漫的氛圍,
根據人數可以分配到不同區域,也有一個半包廂,有休息的沙發,有舒適的餐廳用品,
白色精美的紗幔垂下,窗櫺外花園流水潺潺,室內時尚感與樸實無華混搭風格,
既有咖啡機,唱片機等模型裝飾品,
三:壹品軒
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地址:仁和路52號(杭州新東坡賓館有限公司)
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交通:
搭公車到延安新村,步行五分鐘到達
搭乘地鐵一號線到達龍翔橋站,步行到達
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「九層塔咖哩蝦」
咖哩蝦香氣四溢,色香味俱全,
蝦個頭大而新鮮,個個飽滿肥厚的,相當吸引人。
咖哩鮮香可口,入口不辣,有種回味,
這時候來上一碗米飯,澆淋在晶瑩剔透的米粒上,
吸上鮮美的湯汁,大蝦的飽滿,彈性十足,
相當的幸福感
「西湖醋魚」
杭幫菜的代表就有西湖醋魚,
西湖醋魚魚形均勻,糖酥醬汁淋在魚身之中。
魚肉細膩而入味鮮嫩,
沒有一點泥土味,魚品質不錯,清淡可口。
「雞湯」
雞湯清亮而富有營養
裡麵食材不少,有蟲草花,烏骨雞肉塊,
藥材的香氣,雞肉的酥香,湯汁的鮮美可口
「雲霧醉花蛤」
醉花蛤煙霧繚繞,乾冰效果下最花蛤蠻誘人的,
等煙霧散盡後,花蛤清爽型,帶著淡淡的酒香氣,
放入口中後,口味獨特,
花蛤清香味,沒有泥沙,醉香回味無窮
[服務鈴]服務:
服務生配置不少,態度很好,端茶倒水蠻及時的,
菜餚豐富,擺盤精緻,
讓你在品味美食的同時,也能感受菜餚精緻。
「一品小炒」
一品小炒份量十足,
有青綠色是辣椒片,褐色的豆腐塊,肉片一起組成鮮美的小炒。
「五穀雜糧汁」
五穀雜糧汁濃鬱回味無窮,營養豐富。
口感純正甜。
靠窗的環境佈置不錯,
可愛的小擺件,大窗戶為景緻不錯,
精緻的燈光效果下、營造出溫馨時尚的氛圍。
[薄荷]環境:
門口就有迎賓前來安排,用餐位置位於二樓,
寬敞明亮而獨特的中式裝修,讓人賞心悅目,
別緻的中式書桌前,有文房四寶,如果你有興趣,也可以練習書法,陶冶情操。
大廳裡也分佈出不少的用餐區域,用變化的杭州風景圖來分割開來,既有江南水鄉的風情,又有雅緻的環境。
四:孔雀川菜餐廳
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地址:民心路富春路701號萬象城L401號商店
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交通便利,搭乘四號線到達江錦路,
萬象城一期四樓,
有地下停車庫可以停車
蔚藍色的廊柱,藍色的包邊,藍色的座椅,
白色的水晶吊燈,精美雕刻的木製家具,色系絢麗多彩的畫風掛畫。
白色印花的檯面上,透明的玻璃插白色小碎花,
精緻的白色餐具,配上紅色的筷子,
「精品毛血旺」
精品毛血旺,蠻大一份,裡面有不少的食材,
鴨血肯定是最多的,也有鱔絲,萵筍片,鴨腸等,食材豐富
紅豔豔的色澤誘人,辣辣香香的口感,
讓你能吃蝦一碗飯。
「冰粉」
冰粉非常的誘人,裡面紅色的冰粉,
還有白色的小巧玲瓏的糯米湯圓,花生碎,甜酒釀等一起組成色澤誘人的冰粉。
口感非常的獨特,有一種冰冰涼涼的甜味,
一種甜到心裡的暖心感覺,口感非常的清新,不是特別的甜,但是讓口滿口留香的一種感覺
[薄荷]環境:
清新亮麗的藍色系列的餐廳
白色羽毛的孔雀裝點,讓人看起來非常的舒適,靚麗的餐廳既然是川菜館。
餐廳非常的寬敞,用藍色的廊柱分隔出用餐區域,
二人桌,4人桌還有大圓桌,距離還是比較遠的,特別的包廂,包廂安靜雅緻的裝修風格,
「雪梨汁」
雪梨汁這個外形我特別的喜歡,
選擇喝完以後直接打包回到家插花🌸,它是一種磨砂樣式的玻璃瓶,上面有白色的孔雀作為一種裝飾,非常的清新靚麗。
雪梨汁口感冰冰涼涼帶著雪梨的清香,
口感也是淡淡的,正好可以緩解川菜的辣味。
「鹽幫仔薑蛙蛙跳」
鹽幫仔薑跳跳蛙也是蠻大的一份,
仔薑切得很細,爽口酥脆的感覺啊,醬絲雖然不是很辣,但是爽脆,爽香入味。
牛蛙非常的多,蛙腿,蛙肉都燒製的非常入味,
辣香辣香中有的一種酸酸的感覺,能夠在酸酸甜甜當中能感覺到蛙腿的彈性十足,蛙肉的緊緻口感。
「老媽芸豆蹄花湯」
老媽芸豆蹄花湯白色的雅緻器皿盛裝,
香香的,濃鬱的乳白色的湯汁當中,豬蹄花燉的也是非常的酥軟,裡面也有配置的芸豆,這種感覺就像母親給自己燉的湯品一樣,那麼的熟悉而溫暖。
[服務鈴]服務:
身穿墨綠色長裙的女服務生
和身穿墨綠色長衣的男服務生配置的也蠻多的,段茶倒水也非常的及時,還有一些領班一些都會在忙忙碌碌,服務有序而專業和熱情。
五:和生合茶吧(城西塘萍店)
和生合茶咖通常有經過我都會到店鋪去坐坐,喝些飲料,休息一下。
這次有來到了塘萍路店是參加端午節活動,
包粽子和茶藝體驗活動。
這次活動是為和生合茶咖的會員推出VIP活動,
讓會員來體驗泡茶的過程,增長了茶道這方面不少的知識。
在接下來的包粽子活動中,
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手工製作了布藝粽子,也是一種很特別的一種體驗。
也為會員們提供了彩帶手鍊,
手鍊掛件是一個小巧玲瓏的小粽子,非常的精美。
活動過程
活動過程