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一：湖 198花園餐廳
地理位置優越
位於湖 南路198號的餐廳，繁華地段，鬧中取靜的地理位置，就在讓喜歡享受生活的人群
不用到景區，也能享受到花園式的用餐環境。
環境優美
既有現代感強的氛圍，也有自然景觀的庭院，幽靜的室外空間，花木樹叢佈景，抬頭可以看到藍天，
清新自然空氣就在鬧市中。
進入飯店逸飯店大廳，會看到位於飯店大廳一樓的湖墅198花園餐廳，餐廳是17：30才開始營業
來的有點早，不過可以到餐廳休息，會有服務生在餐廳忙碌著，為開餐做著準備，等燈光暗下來後，
會把小蠟燭點燃，營造出浪漫溫馨的用餐環境。 
餐廳有舒適的沙發椅，顏色也不同，中間的為湖藍色的，兩邊為紫色沙發，巧妙的用大弧形隔板，
波浪的沙發來分割出用餐區域，餐桌也是標準的西餐擺設，
靠窗的景色不錯，室外是幽靜深深的庭院，用木板搭建的平台上，放置著餐桌，四周是翠綠的竹林
綠色的藤曼花牆，滿眼都是綠色，猶如花園一般。 
放置桌上的容器也是復古風格，桌上的蝴蝶蘭花也出彩
菜色搭配豐富
前菜：
熱蘆筍與煙燻鮭魚、松仁秘製烤南瓜，餐前麵包
雙人麵包
雙人麵包牛排套餐：
澳洲穀飼安格斯牛肩排、澳洲穀飼安格斯上腦牛排
蒜香西班牙紅蝦
甜點：
焦糖布丁、芒果百香果冰沙
上菜順序也比較精細，先上前菜，為熱蘆筍和煙燻鮭魚、松仁秘製烤南瓜，
餐前麵包、 蒜香西班牙紅蝦
服務生也會一直在餐廳巡視著，倒水都非常的及時，語氣也是訓練有素的， 
【松仁秘製烤南瓜】
均勻品擺盤精美，大小的南瓜尺寸相疊，點綴著松仁，紫蘇葉、花朵，
精緻的菜色先讓人「賞心悅目」一番
南瓜烤製的非常到位，皮焦香，有著脆爽的口感，裡面也酥軟，
甜度適中，紫蘇葉子的清香，松仁豐富了口感，更有層次性
【熱蘆筍與煙燻鮭魚】
煙燻鮭魚、蘆筍、水波蛋 混搭，賞心悅目，
煙燻鮭魚成品色澤紅潤，保持了新鮮鮭魚原有的色彩。的奶香味，還是菜色上經典的泡沫，
點睛之筆讓菜品也完美
【 蒜香西班牙紅蝦】
西班牙紅蝦的品質保證了豐富的菜品的優質，蒜香香味，光亮度高，碩肥飽滿的大蝦
顏值高、品相好，服務生提醒要趁熱吃，保存蝦子的鮮美度
淋上一些檸檬汁體香即可
晶瑩剔透的蝦仁，飽滿的好像就要滿滿溢出來一樣，
肉質嫩得吹彈得破，帶著甜甜的回味
閉上眼好像能體會到陣陣濃烈海洋氣息
【餐前麵包】
看似平淡的餐前麵包，抹上起司後，會變成回味無窮的甜點，
焦脆的外皮，軟美的內涵，豐富的口感
讓人驚艷，所以菜品也要“不可貌相” 
在服務生巡視過程中，看到我們已經把前菜吃完後，詢問可否上菜後，我們今天的
澳洲穀飼安格斯牛排----主角上閃亮登場
【澳洲穀飼安格斯上腦牛排】
香氣四溢的上腦牛排是否讓你心動
翠綠的蘆筍搭配
牛肉質地細嫩,奶香味馥鬱
上腦部位柔嫩多汁,簡單香煎即可饕餮美味
品一口紅酒，讓牛肉在舌尖留香
【澳洲穀飼安格斯牛肩排】
牛肩排煎製後的激情芳香
多層次的豐富的口感，餘韻無窮
【芒果百香果冰沙】
芳香的芒果搭配百香果
色澤靚麗，奇香無比，冰冷的甜蜜在口中慢慢融化
豐富的口感，讓口齒留香，百香果的特有氣息，
讓你有來到了芳香的果園，
帶著 香蕉、鳳梨、檸檬、石榴的香味
讓甜點帶這美好的尋味之旅
【 焦糖布丁】
甜點也是出彩的地方
凝固的嬌嫩的布丁，抹茶巧克力冰淇淋柱
在抹茶巧克力上凝固出 ------冰花
布丁的細膩柔滑的口感，焦炭獨特的甜蜜氣息，讓焦糖布丁散發著迷人的味道
抹茶巧克力醇厚潤滑，帶著清苦，回甘悠長
二：SAN CASTLE城堡西餐廳
位於根山西路102號創意設計中心，交通也是便捷的，B4乘坐到閘弄口新村、
同站換成B1或B支3到達根新天橋北，或乘坐捷運4號線到達新塘地鐵站
（A1）出口，步行10分鐘到達，中心有停車場， 收費5元一小時。
用餐的食客城堡餐廳也會送停車券，考慮得比較周到。
前往電話預約時候，以為打錯了，原來聖卡托烘焙也是SAN CASTLE城堡西餐廳
的一項特色，在後來午餐後也吃了不少的甜點，甜點有深深打動了我，下次會再
去品嚐各式各樣的糕點，手工製作的酸奶可以打包回家，價格也不貴，八塊一罐掛了電話馬上就收到了短信，有具體如何到達SAN CASTLE城堡西餐廳的交通提示，
讓你能順利找到城堡所在，非常細緻周到
裡面也不少的店鋪，設計也都是各有千秋，充分發揮想像力，有的馬路邊立上
高大的鐵藝機器人，有的是藝術塗鴉，還有不少的模特兒在拍照，淘寶商家進駐
創意園，最裡面還有一個電影院，一個高聳著的煙囪，恍如在向人們述說著歷史。 餐廳分佈在其中，外面都會有不同的小庭院，整體感覺不錯，可以到創意園
中取景拍照，都會有比較滿意的效果
轉了轉也就找到了，一個溫馨的小花園就是西餐廳，二樓也有比較明顯的城堡模型，
庭院中花草樹木蔥鬱，盛開的三角梅，太陽花，生機勃勃的龜背竹沐浴在陽光下，
放置鐵藝桌椅在室外。剛走到門口，就有熱情的服務生推開了木門，
迎接我的到來，很有歸屬感和親切感
靠窗的座位已經預留給我好，在確認朋友可以幾點到達餐廳後，安排12點開始上菜色。
餐廳深綠色木窗系列，舒適的沙發座椅，沒有過多的裝飾物，只在牆上有些歐式的掛畫。
為二層的建築，空間也合理安排，位置不多，空間也比較寬敞，吧台、手工製作的糕點展示櫃，
服務生笑容真是讓人溫暖，特別喜歡一個剛出校門的小妹妹，工作也非常有熱情，
也中暖流在城堡中流淌，感覺到了暖心的氛圍。
餐廳的餐刀用品考究
戶外綠的藤曼枝繁葉茂，喜歡這樣既有浪漫情調的西餐廳，又有品質的美食、甜點、
套餐非常的豐盛，有【番茄🍅濃】、【起司時蔬湯】、【海陸大餐】
【番茄🍅濃湯】:濃鬱飄香的:色澤鮮豔，紅色耀眼濃鬱的香味，
夾雜著番茄淡淡的清香，讓不喜歡吃蔬菜的我也大快朵頤，
【起司時蔬湯】:
五彩繽紛都蔬菜，溫泉蛋，黑松露醬，食材的豐盛和用料的考究，讓菜品低調中不乏奢華。
:五彩繽紛都蔬菜，溫泉蛋，黑松露醬，食材的豐盛和用料的考究，讓菜品低調中不乏奢華，
保持著蔬菜的原汁原味，讓起司濃香包裹，吃的時候把，溫泉蛋慢慢和蔬菜相融合，
流淌著的蛋黃也有美感
【海陸大餐】:裝盤搭配精美
肥厚的阿根廷大蝦、牛排、羊排、鮭魚、馬鈴薯、彩椒、蔬菜沙拉，葷素搭配考究，
精心設計的擺盤，非常完美，三個部分組成，大氣中有內涵。
中央為五彩斑斕的配菜，紅色、黃色，綠色的，土豆塊烤製入味，脆爽中帶著這綿長
，彩椒可以中和肉類膩味，多汁肉厚的清、香、甜，滋潤口齒，留香回味無窮
阿根廷大蝦組合:成為別緻的餐頭，鮭魚延展下來，大蝦開背，
鹽焗烤製，蝦肉飽滿、新鮮、肥厚，入味，
煙燻鮭魚鮮嫩，椒香可口，美味擋不住的風情。
顏值高的阿根廷大蝦
肥厚的蝦肉可以說是晶瑩剔透
最後用羊排疊加為柴垛形狀，牛排細緻入微切成，四方形狀的肥瘦相間的牛排。
品質高的羊排沒有羊羶味，烤製入味，咬下去油脂分泌出，會充盈你的口腔，皮焦肉嫩，多一分會老，少一分欠佳，拿捏正好。
牛排七分熟，沒有血絲，但是入口嫩嫩的，肥瘦相間，用優質的牛排保證了它的嫩滑入味，
黑椒汁、淡淡的紅酒味道相融，讓牛排驚艷一回。
城堡餐廳比較經典的就是有烘焙工作室，能製作出高品質的甜點
午後下午茶也在這裡度過，【手工蛋黃酥】、【酸奶】、【梨汁】、【酪梨奶昔】
都讓人回味，優質的服務讓人暖心。
