尋幽向逕山，問茶陸羽泉－遇見一場秋日里的江南遊園會。

【一座古老又嶄新的公園】

第一次聽說茶聖陸羽的名字，便是周傑倫那首《爺爺泡的茶》裡面的一句「爺爺泡的茶/有一種味道叫做家/陸羽泡的茶/像幅潑墨的山水畫……「
千年過去，我們自然喝不到陸羽泡的茶，但是在杭州徑山的陸羽泉公園裡，還留存著陸羽在此隱居時遺留下來的陸羽泉；陸羽泉依靠在雙溪邊，周圍是連綿起伏的茶山，還真的像一幅潑墨山水畫。
在這裡，依稀能品嚐到盛唐茶韻，一回千年前的品茶盛世。

愛茶之人，無人不知陸羽；在杭州徑山，也無人不知位於縣城西北的陸羽泉。《茶經》的作者陸羽，生於唐代的他編撰了世界上第一部茶葉專著，開啟了一個屬於茶的時代，也書寫了一段茶文化傳奇。相傳陸羽為避安史之亂隱居徑山，“羽著茶經，品其名次，以為甘冽清香，堪於中泠惠泉競爽”，於是這口泉水，被譽為“天下第三泉”，也就是這裡的陸羽泉。

現在，以原有被評為文保單位的陸羽泉基礎上，全新打造了一座以茶文化主題的公園。重新修葺後的陸羽泉風景更為雅緻，假山、水池、涼亭、樓閣，處處透露著茶文化的韻味。

為了給遊客沉浸式古風遊園體驗，我們去的當日入口就是國風古典群舞《麗人行》的演出，就是那個曾經驚艷過全網的舞蹈。身著古典服飾的舞者們，身段裊娜娉婷，風華絕代，完美還原了大唐迎賓禮。

入園後，就是用流蘇帷幔和寫有「陸羽泉」三字的古典燈籠佈置的打卡點，充滿大唐的華麗風韻。身著唐制漢服的模特兒一顰一笑，一舉一動，都充滿了古典韻味，賺足了大家的快門。

茶聖陸羽銅像廣場前，是一群身著漢服的小朋友正在舉行茶聖諒拜儀式。看著一臉認真、有模有樣的小朋友手執捲軸，齊聲誦讀《詠茶三字經》；我們感慨傳承了千年的茶文化，也一定能在新生代身上繼續得到發揚光大吧。

在西安大火的不倒翁小姐姐，也有了逕山分翁。旋轉搖擺，微笑牽手，各種與遊客們的互動間，當日的遊園氛圍也空前熱鬧；讓人不得不期待可以立刻探索這座古老又嶄新的茶文化公園。

羽泉亭下也有漢服美女，為過往遊客演奏唐風古樂。緩歌慢舞凝絲竹，還未飲茶，已是全方位的感官享受。

【是公園，也是古典庭園】

進入公園，第一印象就是──與其說這是一座公園，不如說這是一座修葺一新的古典庭園。亭台樓閣，池塘家山，茂林修竹這裡一樣不少。雖然園林不大，但是中國園林獨特的造景手法，能在方寸之間變換不同視角，一步一景，以小見大。

從不同角度觀賞這座園林，但見疏密有致，古色古香。夏末秋初，天高雲淡，晴空下早已沒了炙熱，最適合放緩步伐，細細欣賞園內的一草一木，一磚一瓦之間的古典風情。雖然是國慶長假首日，比起杭州西湖邊的人從眾，這裡的客流，依舊可以讓你優雅從容地欣賞此地的庭院深深。

與小家碧玉式的蘇州園林不同，陸羽泉的樓宇建築更具一絲大氣華麗的仿唐風格，意蘊俱佳。想必百年後，這又是一棟優秀的歷史建築，作為古建經典流傳下去。

【古風遊園？先從漢服體驗開始】

沒有漢服，何以談古風遊園？你與真正的沉浸式古風遊園，也許只差一套唐制漢服的距離。既然表演的工作人員都穿上了漢服，遊客自然也少不了。

杭州街頭到處看到漢服同袍，陸羽泉公園也可以租借漢服，並提供唐風妝造。因為公園是新開的，許多漢服都是全新還掛著吊牌。身為十級漢服愛好者，發現我和小夥伴手上的漢服都來來自一些網路上的原創大店，不用擔心穿山，同袍們最擔心的品質問題可以放下了。在租借漢服方面，陸羽泉公園絕對是誠意十足的。

在唐代茶聖陸羽為主題的景區裡，自然沒有比唐制的齊胸衫裙更合適的了。連帶唐風髮型也包含進去了，絕對是手殘黨的福音，再也不用早起倒騰自己的髮型了。

因為是古風園林，有許多穿漢服可以拍攝的場景，例如屋簷下的美人靠，漏窗，拱門，涼亭等等；帶上些古風道具，在這裡可以拍上一整天。例如眼前這蜿蜒曲折的迴廊，上方還搖曳著點綴陸羽泉三字的訂製紅燈籠，是我們最愛拍的場景啦！

而高牆竹林邊，又是另一番江湖夢遠的感覺。鵝卵石小徑曲徑通幽，竹葉間的燈籠若隱若現，總有一些動人的小角落，總會在不經意間與我們不期而遇。

－推薦漢服小姐來陸羽泉打卡拍攝最經典的角度

穿著漢服去旅行已經成為一種新風尚，也許杭州徑山的陸羽泉公園會成為你漢服出行的第一站，或其中一站。好了，真正的沉浸式古風遊園，從現在開始。

【陸羽泉本泉的前世今生】

既然是陸羽泉，泉水在哪裡？

根據《餘杭縣志》記載，當年陸羽撰寫茶經的地方有一泓清泉。陸羽到來後，泉眼疏浚，使得泉水清澈見底。此後每天來此取水煮茶，後人為紀念他的功績，將此泉稱為「陸羽泉」。

陸羽泉寫有「天下第三泉」的白牆背後，有一圓拱門券門，與外園形成明顯的分割，入內後別有洞天。內有參天古樟依伴，泉分兩口，一大一小，大井為長方形，南寬2米，北寬1.1米，東西長3.5米。泉名「陸羽泉」三字，蒼勁有力，為書壇泰斗沙孟海所題寫。

走近了看，泉水清澈碧綠，泉邊落葉蕭蕭，薜荔藤蘿披拂，極為幽靜。歷史上陸羽泉也是歷經滄桑。直到70年代末，才再次被發現，經過幾次修整後被保留下來。 1986年被評為杭州市文物保護單位。

陸羽泉一旁，是陸羽曾經寫《茶經》的舊址－苕溪草堂。屋內陳列著桌椅、臥床、爐具等，向我們還原了茶聖陸羽簡樸的生活場景。

站在竹籬笆圍成的矮牆外，除了風，四處都寂靜無聲，有一種錯覺，彷彿下一分鐘，茅屋的門會吱呀一聲被推開，陸羽就皺著眉，提著筆緩緩走出來。

【鴻漸樓，品讀茶聖的傳奇一生】

陸羽泉公園內有一兩層小樓，名曰“鴻漸樓”，樓宇的名字取自陸羽的字。這座不高的典雅小樓中，充滿了逕山對於陸羽和茶的記憶。陸羽的一生為了研茶，遊遍了海內名山大川，只為品察天下茶葉山泉；他落腳的許多地方，如今都是產茶盛地，逕山便是其中之一。

不大的博物館展廳內，從「陸羽是誰」開始，到有關陸羽生平的書畫，前後使用了多種展陳手法、深入淺出地向遊客展示了茶聖陸羽的傳奇一生。特別喜歡展廳的新中式裝潢風格，典雅大氣中帶著質感與時尚，第一眼便與陳舊的老博物館們區分開來。

逕山茶在唐代聞名以後，茶聖陸羽慕名而至，並在逕山隱居時植茶、製茶、研茶，融茶禪於一味；可以說沒有陸羽，就沒有現在的逕山茶文化。

內部一些精緻的小細節，足以讓遊客端詳流連許久。

一層展廳盡頭的圓形漏窗背後，便是身著唐服的陸羽塑像，正在提筆思考；也許千年前，他日日重複著這樣的狀態，直到《茶經》在石破天驚中問世。

二層的格局更大，以介紹中國各地的茶葉起源、特性；以及茶具、茶器的科普及展示，可以說是一個小型的茶文化博物館。在其中穿行，恍惚間似乎回到了盛唐時期，文人煮茶對飲，快意人生的場景。

拍攝了一小部分與茶有關的器皿，每一處溝壑與線條，都是古人生活美學的呈現。

時尚的博物館絕對少不了文創產品，既然此地與茶、與陸羽有關，陸羽泉公園最有特色的文創產品自然就是茶飲——「陸羽泡的茶」。茶葉自然採自逕山，口味較符合年輕人的需求，瓶裝或杯裝的茶飲也更方便出遊攜帶。我們特地在午餐時買了杯天下紅橙橙品嚐，基盤就是知名的逕山紅茶哦！

【唐代茶事揭秘，自有「煮」意邀君共飲】

走出鴻漸樓，逕山清新的空氣被吸入肺部，同時還有這濃鬱的茶香。不過幾步路，就到了另一方天地——涵歸堂。在這裡，正上演著最傳統、最復原的唐代煮茶表演。相較於宋代的點茶、明代的泡茶，唐朝時最時興的便是煮茶，陸羽曾為唐代宗煮茶。

當天為所有人表演的兩位茶藝師，已坐在山水屏風圍繞的茶席間。男士身著唐圓領袍腰繫革帶，頭戴唐男子最經典的首服幞頭；女士則身穿小團花紋樣的齊胸衫裙，髮髻高聳；兩人的一舉一動賞心悅目，好像一個生動的唐代小劇場，與觀眾隔著兩個不同的時空。

唐人煮茶的時候，要把事先封存好的團餅茶拿出來，放在火上炙烤片刻，然後放入茶臼或茶碾中碾成茶末，再篩過，符合標準的茶末放在茶盒中備用。

唐人是用釜來煮茶的，先在釜中裝適量的水，水煮到初沸的時候，加點鹽；到二沸的時候，舀出一瓢水放置在旁邊，把茶末投入到水中繼續煮；三沸的時候，再把舀出來的水倒回去，叫做“止沸育華”，這時茶就煮好了。因此對於唐人飲茶，「煮」便是其中精髓。

如果對唐代煮茶法有興趣，也可以在涵歸堂參加體驗課程，跟著老師一步一步做下來，是我覺得來陸羽茶公園最有意義的一部分了。之前宋代點茶也是在逕山體驗的，這次再體驗一番唐代煮茶，也算圓滿啦！

老師用的煮茶茶器也非常特別，是不久前根據法門寺地宮出土茶具剛復原的「二十四器」。無論是風爐，羅盒、還是茶碾，鎏金飛鴻紋銀器都極盡華麗，高調訴說著過去來自宮廷的身份。

遊客們體驗的煮茶，便是簡單易操作的簡化版了，茶餅也不需要研磨，茶粉直接被裝在了小罐子裡。每個人桌上放著三套茶杯，老師說一個是煮完後自己品嚐的，另兩杯則可以邀請朋友一起品嚐。唐人的性格與獨特的茶文化，從中也可見一斑了。

唐代煮茶，除了剛才兩位茶藝師演繹的繁瑣與雅緻，還有一個特點就是－－三沸後需要在鍋裡加上薄荷葉與橘皮，並在杯中放置紅棗與核桃等食材；趁熱盛出茶湯倒入杯中喝下去，謂之「喫茶」。這樣具有豐富層次感的滋味，與後面朝代的品茶文化截然不同。

入口嚐的是唐代煮茶法獨具特色的「茶趣」之味；齒間回味的是夢回千年前綏爛又磅礴的大唐之姿。唐王朝的絕代芳華，皆於此碗盞之間。

獨特的“休息時間”，涵歸堂也是拍攝漢服的理想場所哦！

【宋代點茶，極盡風雅的禪茶一味】

在鴻漸樓的二樓，有一間佈置得十分雅緻的茶室，在這裡，可以跟著老師一起學習《知否》同款的宋代點茶－七湯點茶法。

宋代《夢粱錄》記載：“燒香點茶，掛畫插花，四般閒事，不宜累家”，點出了宋代文人雅緻生活的“四藝”，將日常生活的飲茶提升至藝術境界。宋代是茶文化的黃金時代，中國的茶道在宋代發生了巨大的變化，點茶法成為時尚。

和唐代的煮茶法不同，點茶法是將茶葉末放在茶碗裡，注入少量沸水調成糊狀，然後再注入沸水，或者直接向茶碗中註入沸水，同時用茶筅攪動，茶水融合，形成粥麵，滋味「甘甜鮮美」。

當天還好有一個小朋友來跟著老師學習點茶，無論能學到幾分，但是陸羽泉公園至少給小朋友們提供了一個接觸傳統文化的窗口，這點是非常值得肯定的。

體驗過點茶的都知道，點茶絕對沒有看上去那麼容易，要不然《知否》裡的如蘭也不會和大娘子抱怨難學，每一個步驟都不能出現偏差：首先茶粉與水的比例，就是一碗好茶的關鍵。茶粉往往少至只有一撮指甲蓋大小，而水則要足夠多，並必須分幾次注入，每次注水都需充分攪拌。而擊茶的手勁、方向、茶筅與茶盞相觸都需要正確的姿勢與方法，更需要耐心與用心。

有了一盞色澤鮮白的美味茶湯，才有「茶百戲」發揮的空間。
這是宋人的茶道藝術，他們以茶為墨，在茶湯裡畫畫，頗像西方用咖啡和牛奶形成的“拉花”，但茶百戲的難度更高。只能透過茶與水作畫，並能形成纖巧如畫的湯紋，而作畫的工具又只有一個小茶勺，有的僅使用湯瓶的壺嘴便可描出點點飛鴻，寂寂小亭，或三兩桃花。

如茶禪一味所說的：「喝茶和修禪是一種味道、一個門徑，心意相通。」每逢點茶時，要以正念、正定的心境，集中精神才有好的色、香、味。用心往往是最難得的，用心做事才能做到極致，用心品嚐才能從平淡中品出真味，而人生所用心之處，便是最深的滋味。

【來了陸羽泉，就別把自己當現代人】

除了上面介紹的諸多體驗，陸羽泉公園還設置了許多古人最愛的小遊戲，作為給遊客豐富行程的玩樂項目，也作為沉浸式遊園的一部分內容。總之，來了陸羽泉公園，就別把自己當現代人啦！
想要體驗小遊戲的遊客，可以在門口售票處，領取一張陸羽泉公園的通關文牒，可以體驗飛花令、投壺、點花釷這三個小遊戲，集滿通關印章還可以換小禮物一份哦！