被朋友圈安麗了N多次的上海熱門榜第一的火鍋,作為鄧倫“火鍋狂熱粉”,今天特地和好友來膜拜一下。地鐵8號線大世界站6號口出來聊聊逛逛就到了,在新尚廣場1樓沿街門面。
【店名】火社火鍋(人民廣場店)
【地址】淮海東路99號新尚廣場1樓
【交通】距離地鐵8號線大世界站6號口步行390公尺。
【營業】11:00-15:00、16:30-隔日02:00
*紅紅火的中國風裝修風格,讓人瞬間有了穿漢服進店的沖動。大紅的燈籠、暖色調燈光、鮮豔的紅楓樹、灰色的磚瓦......有種在古代吃火鍋的特殊感。
*下座後,服務員立刻倒上黑枸杞茶,把六宮格調料端到桌上,告訴我們打卡收藏店名免費送冰粉。
*我點了一杯鄧倫同款#奇異果果#服務員介紹用新西蘭佳沛奇異果,搭配嫣冉茉莉茶底與醇厚芝士奶蓋,打造的一款冰沙飲品,清爽可口,絕對是吃火鍋的最佳CP。
*好友點了#桂花烏龍#底料選用中國臺灣桂花烏龍,加入黑白淡奶,頂上撒滿桂花碎,喝起來帶濃鬱的桂花香,難怪是鄧論喜歡的味。
*選擇它家#經典牛油紅鍋#由鴛鴦鍋鍋組成,一邊是四川、重慶,河南三地三種不同品種的辣椒,成就地道麻辣鮮香的紅湯底料,另一邊是番茄底料,紅紅火火,一吃難忘,百吃回味。
*你看這個#秘製雙椒牛肉#超大一盆,滿眼望去全是肉,在滾燙的鍋底裡一陣翻滾,三起三落,就喜歡這飽滿扎實的口感,簡直不能更好吃!
*#火社霸王排骨#一塊一塊旋在辣鍋中吸收湯汁,靜待被撈起,吃起來肉質嫩溜滑,一口下去肉汁狂飚,連骨頭旁邊的肉都越啃越香,一份是一定不夠吃的,至少再來一份。
*#鯡魚籽蝦滑#自製的手工蝦滑經過千錘百煉後,夠彈、夠勁、夠香。
*#超級炸雞翅#被麵粉裹一圈的雞翅,粉酥粉酥的。
*還有藕片、香菇、金針菇、大白菜等蔬菜拼盤,超多美味全都有,葷素搭配健康美味,全都來靈魂鍋底裡走一遭。
*看到我吃的食物,你是不是該抽個空約上三五好友把酒言歡,來火社火鍋共享美好時光啦。