說起西班牙巴塞羅那,我先想到的就是鬥牛、足球、弗拉門戈、高的、畢加索、美食、美酒、美景、帥哥,這每一個標簽單拿出說,都會讓人心動。在後疫情期間,無法出國雲遊四海,那就在我大魔都走街串巷中尋覓西班牙正宗美食吧。
【店名】巴塞庭園小酒館wine&bistro
【地址】古北路1699號106-10室(古北路與紅松東路交叉口)
【交通】距離地鐵15號線姚虹路站3號口步行730公尺。
【營業】12:00-隔日02:00
【特色】西餐。
【人均】249元。
【環境】
以大片落地玻璃窗和彩色馬賽克的裝飾,室外座位被綠色植被包圍,室內隨處可見自然主義手法的運用,如同西班牙人熱情、浪漫、奔放、好客、富有幽默感。
【菜餚】
餐廳主打等西班牙式美味,非常適合塑身的朋友。各類夏意滿滿的開胃綠蔬與奇亞籽、菲達起司、芥末汁等調味,以及鐵板烤過的牛排搭配,不同組合有不同的味覺享受。還可點一份經典蛋糕為這頓春季餐完美收尾。
幾乎每桌必點的手切#5J火腿冰鎮凱撒沙拉78元#立馬讓你進入想像中性感散漫的地中海氛圍。薄如蟬翼的5J火腿,紅潤而充滿橡果清香,每一片都是時間的味道,色香味俱全的立刻點燃了我的熊熊燃燒的食慾,人間美味哦。
品嚐時,讓香味和油脂慢慢滲出,再將這紅白相間薄如蟬翼的一小片火腿肉放入口中,在嘴中稍微融化後細細咀嚼,這時體會到的不僅是鹹甜鮮香,更能嚐出來自西班牙的森林、樹叢和橡果的自然之味,還有比這更美好的味蕾享受嗎?
葡萄酒配5J火腿,美妙的搭配,讓肉的醇香完全綻放,完美地襯托出肉的質感與原味,感受它在唇齒間融化留香,品嘗時光釀造的幸福味道。
#海鮮塔#麵包幹托底,蝦肉飽滿,肉質潔白,有濃鬱的海水鹹鮮味, 中間夾著芒果,咬破後清甜爽口, 回味爽滑帶點嘎嗆脆。
#美國冰鮮熟成西冷牛排268元#價格相對來說比較貴,餓暈了千萬不要來。但對於追求肉質的親們,絕對滿足你的味蕾。每一塊肉切成長條狀,烤熟以後滿口肉香,很過癮。
#扇貝櫻花蝦天使意麵#128元
#法式鄉村烤雞128元#
想要品嚐最原始的西班牙風情,就一定得常常這份經典永流傳的#西班牙海鮮燴飯98元#略帶一點點夾生的口感,顯得更接地氣,卻也不失正宗的feel。
#經典歌劇蛋糕68元#飯後甜點讓這頓西式餐畫上完美句號。