每月好友聚會，有人推薦這家在魔都秘魯餐廳，說不用飛半個地球，既能品嚐到純粹的秘魯風味美食，也有傳統秘魯風味融合現代西式的烹調手法，讓料理包羅繽紛的南美美食。

【店名】COLCA 秘魯西班牙餐廳(白玉蘭廣場店)

【地址】虹口區東長治路588號白玉蘭廣場3樓

【交通】

一地鐵12號線到國際客運中心站站下， 2號口出，步行130公尺到達目的地。

二公交車22路、868路、934路到東冶路旅順路站下，步行150公尺到達白玉蘭廣場。

【營業】11:00-24:00

【支付】現金、支付寶、信用卡。

【特色】純粹的秘魯風味美食，也有傳統秘魯風味融合美食。

【環境】

一間色彩斑斕、鮮艷奪目的異域風情的西餐廳，由餐廳、酒吧兩部組成。

↑↓入餐廳就能讓食客從視覺上留下深刻印象：墻上神秘的納斯卡線條圖騰和手繪的大眼濃眉俏女郎、隨處可見的萬紫千紅。

↑↓餐廳一側有一個旋轉的階梯上至橢圓形假二樓，站在這眺望整個餐廳，視野盡收眼底。

↑↓酒吧分室內飯店和廊院酒吧。

↑↓值得一提的廊庭酒吧，是一個坐在這清晰可見東方明珠的景觀位和吧台台上擺放著逗趣屌絲的雕塑讓食客養眼。

↑↓廊庭酒吧。

【美食】

#餐前麵包#塗抹店家特製奶油，麵包特別蓬鬆細膩，奶香濃鬱，推薦。

#南瓜湯#濃鬱質感的湯底，卻一點不膩，順滑味美，真的吃了還想吃。

↑↓#雞肉馬鈴薯沙拉#強烈推薦這款沙拉，第一層和第三層是馬鈴薯泥，馬鈴薯泥之間夾著一絲絲的雞肉與小塊番茄、最上點綴著半個雞蛋以及一點點醬料，入口馬鈴薯泥狀細膩入口即化的雞肉融合了微甜，無顆粒感。

#海鮮#由蝦、魷魚、青口貝、黃椒等原料，加入店家的秘魯醬汁，入口滿口活潑明亮的海鮮味，加上輕盈又發散的辣，個人超級喜歡。

#八爪魚土豆塔#又是一道秘魯的家常菜，八爪魚肉點綴在綿軟的長條土豆泥上，搭配的兩種不同醬汁，讓兩種無味的食物口感變得酸中帶點甜，超級開胃。

#雞肉球#雞肉混合著芝士，油炸後鎖住了油脂，咬下去嫩雞肉細膩，一口沾著辣椒和堅果味的醬料吃，滋味互補。一個足夠也。

#炭烤西冷牛排#要求7分熟，口感中間嫩，外圈有點老。

#招牌起司蛋糕#入口嫩且濕潤，帶著奇妙的鹹味且不膩，起司風味弧線變得濃綿輕盈更悠長，細膩如雪，吃起來無負擔。超級喜歡。

#招牌秘魯弗朗布丁#它家這款布丁糕體不加入糖味，如果怕甜吃的時不用沾盤中的蔗糖汁，讓喜甜和怕甜食客都能品嘗，細節想得周到。當布丁滑過口腔，美妙超濃鬱的奶味，滑嫩而不膩，真的讓人欲罷不能停口。個人推薦。