上海怡沁園度假村位於生態崇明島中心，是一家集餐飲、住宿、休閑、娛樂為一體的園林式度假村，營造了一片林在湖畔、湖在林中的獨特景緻。整座園林佔地500畝，親水面積3萬平方米，森林覆蓋率達76%。這里森繁林茂，湖水澄碧，百鳥鳴唱，野趣盎然，處處展示著與自然共生的魅力，是遠離都市喧囂、盡享恬靜怡悅的理想選擇。

度假村內配套齊全，擁有設施完備的各類豪華客房、套房及別墅。新近推出的濕地景觀房及濕地星空屋兩種全新房型，更帶來充滿趣味的新潮度假方式：46棟濕地景觀房全部由集裝箱改造而成，而4棟濕地星空屋則由PVC篷布材質打造而成，躺在床上仰望星空，可以體驗自然的純凈洗禮。

度假村擁有一系列各具特色的餐飲設施。餐飲中心依湖而立，擁有多間獨立包廂，其中瀛洲廳面積約200平方米，並可放置18人大圓桌，坐擁酒店湖區旖旎風光。近日起，怡沁園餐飲中心匠心推出多道春季特色河鮮，歡迎各位前來品嚐：清蒸刀魚|刀魚餛飩|刀魚麵：刀魚營養豐富，肉質細嫩鮮美，除了清蒸、紅燒、燉湯，還可做成刀魚餛飩、刀魚麵。怡沁園特色刀魚餛飩選用新鮮刀魚肉手工打成泥，配以少許調料，全刀魚肉泥入餡，配上新鮮熬製的刀魚湯，咬一口餛飩，滿口都是刀魚的鮮美。

菜花甲魚：春季是吃甲魚的好季節 – 春季的甲魚經過冬眠，消耗了大量體內肥油，肉質尤為緊實。春季正是菜花盛開之際，所以春季甲魚被稱為“菜花甲魚”，可紅燒，可清蒸，不僅滋味鮮美，而且極具營養。

紅燒鰰魚草頭餅：鮰魚俗稱“白吉”，因其通體白色而得名，是江河中的珍貴魚類，尤以春季鮰魚為上品，其肉感柔軟而又纖韌。怡沁園餐飲中心精挑細選優質鰰魚，配以崇明特色草頭餅，用心烹飪，濃鬱鮮香。