好友說鮫蓮的老闆在自己餐廳旁邊又開了一家日式西餐廳,好吃又不貴,那就走一個
【店名】Rita
【位址】新閘路916號地層
【交通】
一地鐵13號線到自然博物館站下,2號口出,步行560公尺到達目的地。
二公交車104路,到石門二路山海關路站下,步行360公尺到達目的地。
【營業】9:00-22:00
【特色】牛舌、和牛捲、意麵、披薩。
【人均】250元。
【環境】
西餐館有酒吧環境,門面及內部都不是很大,4人座2桌,2人座3桌,還有就是吧檯。環境整體偏向高冷的感覺,墻上三面大圓鏡佈局鶴立雞群,十分引人注目。我喜歡的小野麗莎Cachito的歌曲在耳邊迴響慢搖,不是特別吵,適合情侶約會、二三朋友聚餐。
#蘋果胡蘿卜汁35元#蘋果和胡蘿卜混合榨成汁,蘋果稍稍多於胡蘿卜,所以口感上香甜密,據說經常飲用使肌膚潤澤有彈性,身體容易疲勞的人經常飲用會恢復的快。
#田園沙拉58元#看到這道清爽自然的沙拉,裹滿醬汁的蔬菜起來非常有食慾,清新的氣味加上果蔬的清香,瞬間感到心曠神怡。
#明太子意麵#幾乎桌桌必點!濃稠的醬汁,四溢的香味,剛一上桌,我就已經忍不住吞口水了,被芝士包裹住的每一根麵條都在呼喚我,用刀叉把餐盤一角躺著一整塊色澤紅潤的鱈魚卵與意麵攪拌後入口,層次分明的味道在口中瞬間釋放,讓人猝不及防。鹹、鮮,明太子如同一頭貪婪巨獸,吞噬蓄積著各種滋味,又在瞬間爆發,口感鮮明又出眾,還有比它更適合配搭意麵嗎?
#和牛捲#那滋滋飄香的和牛肉香,咬一口,鮮嫩多汁,口感異常豐富,一口一個吃著爽。
#海螺68元#「小螺號,嘀嘀吹…」這首兒歌伴著我慢慢長大,現在再聽這首歌,歌聲還是那麼的純,沒有想到自己會喜歡吃這玩意。吃的時候用西餐的叉子把螺肉挑出來,螺肉比較嫩帶有淡淡的海水味,肥美甘香。
#牛舌98元#一定要厚切,脂肪均勻的牛舌才是極品,牛舌的前端和後端口感完全不同。整條牛舌只取根部最柔軟的一節,醬汁比較濃稠但口感不膩,牛舌肉厚但鮮嫩,配的土豆泥也是很粉嫩的,很快光盤。