新店開張，絕對要來嘗鮮的，跟朋友們聚會就選擇這裡了。

【店名】CHIC1699遠洋私廚

【地址】浦東張楊路500號華潤時代8樓

【交通】

一地鐵9號線到商城路站下，2號口出，步行500公尺到達目的地。

二公交車119路到南泉北路張楊路站下，步行190公尺到達目的地。

【環境】

華潤時代自動扶梯到8樓就看到餐廳了，靠商場一側的落地玻璃使得店內大堂全透明，店內僅有的兩間玻璃包房拋在半空中。

【服務】

服務員續水、換盤很勤快。看到我們在店內拍照還會主動讓我們拍，絕對拎得清的。

其中一間玻璃包房。

【美食】

?推薦菜色：

#百香果蘋果#冷盤：濃鬱的百香果味，甜中帶酸爽，一下勾起我的食慾，助我開胃，強烈推薦。

#廈港海蜇頭#天然的紅蜇頭潤滑有質感，清脆中帶點嚼勁。

#廈門土凍筍#輕咬一口，那冰涼冰涼、有點兒鮮香、猶如果凍般的膠質足已讓人產生遐想，這是海鮮味的果凍！再咬一口，星蟲那富有彈性的身體在嘴裡蹦跳著，舌尖一碰，嚐到了星蟲特有的鮮甜味，輕輕地吞著剛剛鮮香的、殘餘的汁，又能使人陶醉其中，不只是口腔、喉嚨，甚至心肺都可以感覺到那涼涼的爽脆鮮甜，實在是美味極了。最後一吸，就把整個土筍凍吸到嘴裡了，感到一股妙不可言的清香軟嫩、滑溜爽口，純正的海鮮味另有一番風味。

#芥味青醬八爪魚#這款青醬口味鮮香爽脆，在意猶未盡中一掃而光（光盤效應）。

#牛蒡小排#很多人對牛蒡的認知僅限於牛蒡燉湯和牛蒡茶等，它家把牛蒡剁碎做成大蒜造型，居然可以吃出肉脯的感覺。

#花椰菜菌菇醬蒸福鼎芋頭#個人超級喜歡的一道菜，分三層，最低下一層的芋頭上鋪滿菌菇醬，蒸時入味至芋頭內，使得芋頭口感粉糯且甘甜中帶點鮮味，最上方的西蘭花、花椰菜不軟也不生，恰到好處。

#芥子醬安格拉斯牛肉#一定要乘熱吃（重點說三遍）外層包裹的醬有點甜甜的,牛肉也非常的嫩。這道菜可以吃出三種味道：店家配了二種醬料，一種在牛肉旁邊芥子醬，還有一種醬料放置在牛肉下面。第三種味道就是不沾任何醬料的味道。

#南瓜鹹蛋黃蛋糕#南瓜的甜與蛋黃的香完美融合後，鋪上奶油，軟軟的帶金沙滿滿味道,吃出蟹黃的感覺,一口一個超滿足。