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咬金 唐風酒館(新天地店)。

近幾年,中國風引領潮流從國內走向國外,從時尚圈到影視業再到餐飲業,無一不讓人感受到了中國風的魅力。魔都美食圈的中國風玩的揮灑自如的不算多,然把中國風設計成複古與時尚無縫連接的更是少之又少,讓你享受中國傳統元素、燈紅酒綠現實與未來超前觀念碰撞的同時,讓每位食客無需多言便自然融入,毫無違和感,那就只有咬金了。

【店名】咬金唐風酒館(新天地店)

【地址】馬當路興業路新天地南里3樓314(馬當路119號)

【交通】地鐵13號線到新天地站下,6號口出,步行520公尺到達目的地。

【環境】

整個餐廳設計以唐風元素與與現代的流行藝術相結合,像“發”、 “醉生夢死”、“及時行樂”等字拍照打卡墻搭配麻將、金算盤、搖鈴,有大唐盛世文人墨客坐於亭臺樓閣,開懷暢飲把酒言歡,微醉之際賦詩之境,摩登又有趣。

【美食】

既然來到酒館,那就入鄉隨俗,點上一壺酒,我是一個顏值控,看單上照片哪個養眼就點那個,有酒有肉,肆意灑脫,食的滿足!

#風沙豆腐#夾之可破,入口細品,外脆而內溫柔,豆子濃厚的醇香與其溫潤的細膩相得益彰,感受著它沿著舌尖,緩緩滑入口中的嫩滑,感受著它入口即化的夢幻般的觸覺。

#泡菜鹽蔥牛舌#用鹽味香蔥醃過的牛舌托著泡菜排成漂亮的花瓣狀,服務員小哥親臨桌位旁幫忙烤,烤完的牛舌與泡菜起捲入餐盤內,入口和牛舌熱吻,一個字:嫩,配上泡菜解膩哦。

#秘製牛肉#入口的辣味帶點咀嚼後的香溢,在一瞬間就能滿足我的食慾。

#鹽烤羅氏蝦#鹽烤蝦,蝦殼脆脆,蝦肉緊實Q彈,凸顯蝦肉本味。

#勝杖鍋貼#外形彎彎似月牙,出鍋金黃透亮,先咬一小口,鮮美的鮮汁與醋香匯合後直流進口,與脆皮咔嚓咔嚓在嘴內齊奏交響曲,這美味百吃不厭,讓人越吃越想吃。

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