提起韓國料理,確實是令我感到頭痛,並不是上海沒有出品好的韓國料理,而是市面上韓式料理的實在是過於千篇一律,要找到一家性價比較高且有驚喜的韓國料理確實是不容易。
【店名】西塔老太太泥爐烤肉(天樂廣場店)【地址】銀亭路78號樓107室天樂廣場內
【交通】
1距離地鐵10號線龍柏新村站3號口步行900公尺。
2距離公交車87路、149路吳中路合川路站步行710公尺。
【服務】全程有服務員幫忙烤肉,我們自管負責吃。
【環境】
而今晚吃的這家韓國料理店是真的不錯,我可能還會再來吃,這是一家“低調”的韓國料理店,店面不大,簡潔簡約,很難引起食客的注意。
韓國料理要送很多餐前小菜,這是韓餐飲食習慣,它家也不例外。其中馬鈴薯泥個人很喜歡,微甜粉糯。
挑選最好的部分才是一份合格的#老太太特色肥瘦#一放置烤盤上烤就能聞到牛油香氣,真的不顧卡路君滿滿,一口爆汁,肉食者快樂無限。用烤好的肉肉沾一點自助的獨特醬料(獨此一家的芝麻醬倒入醬油和白醋,混合攪拌在一起),這個搭配絕了。
#秘製牛五花#醃製好的牛五花,烤好直接食用就能感受到:肉鎖住的汁液在口中迸發,以及入口即化的爽快感。
#極品雪花#鮮嫩多汁雪花牛烤至兩面微焦後,散發著牛肉香,一口入魂,片片飆汁,簡直太俘獲食肉獸的心啦。
#調味牛舌#被切的薄薄的,烤至肉味香濃,入口軟嫩多汁,口齒間似乎能感覺到肉在回彈!再搭配酸辣泡菜,簡直欲罷不能。
#起司紅薯#起司覆蓋了整個紅薯泥,一咬濃鬱的起司滲透進蟹肉,每一口都能感受蟹肉本身的新鮮,又恰到好處豐富了口感,滿足了口腹之欲。
#白冷麵38元#酸,甜,鹹,涼,爽滑,辣白菜的紅,黃瓜的綠,雞蛋和冷麵的白,再加上可口的麵湯,吃的感覺倍爽。
#肥牛蓋飯45元#熱熱的醬汁和牛肉拌上米飯,直接用湯匙挖了送進嘴巴裡.....軟軟糯糯的,洋蔥和肥牛的味道飄散在嘴裡,鹹甜的口味剛剛好,一點也不膩
吃草莓的季節又到了,總覺得草莓不夠甜,那就點一份#冰糖草莓32元#晶瑩剔透、艷麗奪目,冰糖與草莓的巧妙結合再冰過後,既可中和草莓微酸的味道,又可避免吃冰糖過分甜膩的口感,還可起到清熱去火,真可謂春夏季不可多得的一道甜點。