與好久未見的驢友見面，她喜歡吃辣，而我喜歡環境特別點的餐廳，上網搜了一下，發現最近這家民國老上海街景風調調的網紅餐廳，開到上海來了，約好時間走起。

【店名】馬路邊邊串串香火鍋（魔都旗艦店）

【地址】福州路666號華鑫海欣大廈一樓近雲南中路（上海來福士廣場對面）

【交通】

一地鐵1、2、8號線到人民廣場站下， 14號口出，步行280公尺到達目的地。

二公交車572路到淮海路凱旋路站下，步行1000公尺到達目的地。

【營業】11:00-24:00

【支付】現金、支付寶、信用卡。

【特色】

1直營旗艦店，原汁原味，沒有鴛鴦鍋，微辣是底線。

2民國老上海街景裝修，網紅打卡.

3經典鍋底料每天現炒，香味更濃鬱，搭配特色原湯碟，馬路邊邊獨創。

【環境】

餐廳裝飾一採用原木加石面組合而成，各種雕花軒窗、水泥灰廊柱、木質門框裝飾、墻上老上海風情畫、有軌叮當車餐桌、彷彿穿越時空，走進二三十年代。

畫上穿著旗袍的菇涼，身姿曼妙，看得任何吃辣食客心裡都有火火。

【服務】

自己用手機微信掃描桌上二維碼點單：鍋底、飲料、小吃等，串串是放置在一樓最裡面，靠墻的一個敞開式大大的食用冰櫃內（上圖），取的時候用竹編放置，給服務員算帳。

服務員會給食客發一個簡易的圍兜(下圖），這樣濺出的湯汁不會沾到衣服上。

【美食】

他家鍋底有兩種選擇，一種是微辣，一種是正常辣，沒有鴛鴦鍋，太牛了。我們點了這個經典鍋子是微辣的，看著感覺還挺辣的，吃著就還好，辣度可以接受。只是店裡空調不足，鍋子沸起來，很熱。

串串#各類品種都可以串成串，從1-8元不等，拿我自己喜歡吃的。

#紅豆冰豆花#豆花吃甜還是吃鹹？對我說不是問題，最重要是好吃。這麼熱的天，又是吃辣串串火鍋，不來碗冰豆花，實在對不起我揮灑出去的汗。入口甜蜜軟糯，一見鍾情愛上了。

#紅糖冰粉#大塊的原味冰粉淋了一點紅糖汁，再點綴著花生碎、葡萄乾、枸杞、山楂等，一勺入喉，涼爽、滑潤，嘴裡的辣遇上冷氣，這才是清涼一整個夏天的味道，不過因為實在太辣，這小碗冰粉實在壓不住辣味。

#紅糖糍粑#香甜酥軟,量實足，可解辣。

#黃金酥肉#酥酥、脆脆脆，肉質鮮嫩勁道，飽滿多汁、入味不緊繃。

#鼓搗吃千層#每次吃火鍋，都會點這道“肚”，吃的就是細膩爽脆的口感。

#金湯跳跳蛙#醃入味的牛蛙肉，絕對嫩到挑逗味蕾。

#招牌腦花#口感細膩，絲毫無腥味，嫩嫩的好像豆腐，吃完了嘴裡還會有一種「很綿軟的香氣和微辣的感覺。