如今北外灘餐廳是約飯、聚會的最佳聖地,和家人約飯我最看重的是食材新鮮度和用餐環境了。能把這兩者都做到恰到好處的餐廳並不多,幸運的是,最近卻碰巧遇上了一個兩者兼顧的餐廳!這家餐廳都是包房,管家式的服務自然妙不可言,最讓我心意的是:餐廳整體是厚重繫色,西式椅子的點綴,晃眼陽光的射入窗內,一下子將整體的氛圍烘托得沉穩中帶俏皮。約飯嘛,要的就是輕鬆、愜意。
【店名】駿萊浦欣匯(北外灘店)
【地址】秦皇島路56號建發大廈4樓(近楊樹浦路)
【交通】距離地鐵4號線楊樹浦路站3號口190公尺。
【營業】11:00-22:00
【環境】
全部是包房,每間包房都有洗手間。有的包廂外還有一個露台,視野開闊,私密性很強,很適合大家庭聚會,小公司聚餐等。
【菜餚】
#蜜汁有機紅薯#做成橄欖球形狀的地瓜對於現在的年輕人來說,好似一種時尚的美食,底部搭配栗子,入口粉糯綿甜,甜蜜在舌尖綻放,沒有筋和絲的阻礙,好吃到爆。
#冰淇淋柿餅#冰冰涼涼夾雜著絲絲蜜柿內陷,口感似糯米糍冰淇凌,很驚艷,個人強烈推薦這道冷盤,一定要去嘗試。
#美極汁草蝦#外殼酥脆,肉嫩鮮甜,看這金燦燦的外貌,是不是丟你食指大動了?
#特色蔥油帝皇蟹#紅白相間的顏色絕對吸睛,膏蟹選的很肥美,膏黃硬實,滾燙熱蔥油一澆香味濃鬱,蟹肉嫩,當把牠嚥下時,嘴裡的鮮回味無窮。
#雞汁花雕蒸魚#魚肉鮮嫩,魚汁鮮美香濃,吃上一塊,絕對可以讓你食慾大開增加胃口哦。
#阿婆招牌紅燒肉#有著獨特讓人無法抗拒的香味,色澤紅裡透黑,肉質鮮嫩香軟,肥而不膩。
#雪菜筍片目魚花#開胃的雪菜,調味致鮮的春筍,用墨魚入饌,無論從味道還是口感的搭配,都是最佳組合。
#老北京果木烤鴨#一鴨兩次,一吃片好的鴨肉紅潤透亮,在手工春餅上蘸點秘製的醬料,再放些許蔥絲,就這樣捲著吃,入口伴著果木的清香,遊走於肚腸之間。二吃烤脆的鴨皮放置小方塊麵包上,魚籽點綴,入口酥脆爽口,滿滿的果香味。
#養生菌皇湯#俗話說“冬吃蘿卜,夏吃薑,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對人的益處有多大,優質的菌菇,煲出來的湯頭,香氣四溢,輕嘗一口,味道也很是香醇。