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望櫻川(龍漕店)。

今天外出辦事,辦好事已經下午2點想起午餐還沒有吃,就在附近看到一家日料店門口寫著迷你壽喜鍋58元,很感興趣,立馬進去看看,沒有想到下午2點還在營業,服務員立馬迎上來說大廚在可以用餐,就這樣坐了下來。

【店名】望櫻川(龍漕店)

【地址】龍漕路67號

【交通】

一地鐵1號線到漕寶路站下,3號口出,步行530公尺到達目的地。

二地鐵12號線到漕寶路站下,3號口出,步行290公尺到達目的地。

【營業】10:00至22:00

【支付】現金、支付寶、信用卡。

【人均】120元。

【特色】迷你壽喜鍋、鰻魚飯、日式烤肉。

【環境】

兩層樓的日式居酒小屋,門口的櫻花、懸掛的紅色和白色的日式燈籠、日式娃娃、日式布簾、日式屏風、墻上到處貼著和掛著的日式海報,讓食客一進門就感受了濃濃的東瀛風。

一樓是大廳和廚房、二樓除了有日式榻榻米座位和2間日式包房。

↑↓包房。

↑↓包房。

【服務】

如果點烤肉廚房會為你烤到 最佳口感拿出來。因為是下午2點去用餐的,只有我和另一桌,但服務員有2位,所以不用擔心沒有人為你服務。

【美食】

#自製泡菜#有點辣、有點鹹。

#蔬菜沙拉#由生菜、包心菜、小番茄、大核桃肉、海苔、洋芋片等組成、沙拉醬味濃鬱,爽口,吃了多的葷菜來一盤這個很解膩。

#雞肉京蔥串烤#拿起一串吃起來,有嚼勁焦焦的感覺,雞肉香香的。

#臺式墨魚腸#白色的魚肉大粒可見,吃一串,一圈邊焦黃,魚肉帶有彈性,慢慢嚼,滿口焦香。

#迷你壽喜燒+烏龍麵#日式壽喜燒的精粹就在於,你每涮一樣食材的時候,湯底的味道就會吸收所涮食材的精華而改變它一次味道。剛開始端上來的湯底是最寡淡無味的,當你涮過一遍蔬菜後你就會發現湯底變得清甜了許多,因為湯底充足的吸收了蔬菜的汁水,這個時候可以下肉涮,肉一般最推薦的就是雪花牛肉了,涮好的雪花牛肉再刷烏冬面,這樣能吸收湯的味道。熬熟的牛肉沾上朝一雞蛋嫩嫩。胃口小,兩人點這款迷你壽喜鍋也不錯哦。

#單人燒肉五味拼盤#由厚切牛舌、牛肋小排、卡魯比肥牛、特上牛小排、澳洲和牛上腦組成,因為人下午2點去用的午餐,店內只有2桌人,因此燒肉是廚房烤到五分熟,再放在一個小型加熱裝置上拿出來的,所以只要再烤一分鐘即可吃了,不能烤的時間長,否則就會老了。

#黑芝麻冰淇淋#光是看其貌不揚的顏色就能勾起滿滿的好奇心,品後芝麻濃鬱的香氣與甜而不膩的口味遇上,給了我滿滿的驚喜。

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