身為半吊子吃貨，說第一次在上海吃臺州海鮮，估計沒有人翻我白眼吧，走起打卡。

【店名】六席•臺州(博薈廣場店)【地址】中山南一路788號博薈廣場One East二層

【交通】

一距離地鐵13號線世博會博物館站3號口步行440公尺。

二距離地鐵4號線魯班路站1號口步行540公尺。

【營業】10:30-21:30

【特色】臺州海鮮。

【環境】

幽暗、簡約、雅緻的環境，花光燈影浸簾櫳，疏影橫斜月黃昏。從軟裝（以灰藍為主色調）、擺設至餐具處處彰顯餐廳的中式元素。一進入餐廳就能看到大廳設有16席方桌，正中電視螢幕循環播放時裝秀，兩側靠墻使用懸掛鏡巧妙地延伸了空間距離的舒適感。大廳與明廚亮灶」之間，通往包廂的走道兩側輔以瓷器藝術品擺設，既讓食客吃得安心放心，又起到吸睛裝飾作用。餐廳共有16間包房，除了2間其餘14間包房內都有洗手間，每間包房都有喝茶區域，每一間包房內一側都繪以油畫植物花卉圖案點綴，使得整個空間充滿活力，灰藍與鮮艷的油畫相襯，特別是大氣。

【服務】

包房有管家式服務，上菜會介紹食材的來歷，做法等，換碟、續水很勤快。收取10%服務費。

【菜品】

#白松露繡球菌#這款時間沉澱的祕境美味點綴了松露，因其脆嫩爽滑的口感、淡雅綿遠的菌菇清香和神奇的保健功效，成為餐飲界健康食材的新寵。

#六席手打魚餅#每一塊魚餅都是純手打的，想想都知道有多彈牙了，而且這魚餅也是不添加麵粉的，完全是魚肉，一口咬下去又酥又有彈性，魚肉的味道特別足，吃起來別說有多美味了。

#胡椒湯灼生蠔#生蠔的另類吃法，一款氣味芳香，口感稍辣，讓人胃口大開的健身暖胃鮮美湯品。

#白蟹乾煎對開#9月就是梭子蟹統治世界的時間，殼大如盤，黃多油滿，肉質肥美的梭子蟹，乾煎上桌即成一道美味佳餚，可謂「一品白蟹鮮，美味賽神仙」。

#大花蝦法式海膽焗#起司起司搭配海膽，詮釋了蝦的極緻美學與美味。

#沙蒜豆麵#臺州風味小吃，一道不用加鹽的特色美食，選用來自臺州的豆麵，雖其貌不揚卻味道鮮美，鮮味程度是螃蟹的三倍，豆麵，與面無關，而是吸附力超強的番薯粉絲。沙蒜鮮中帶香，豆麵潤滑爽口，湯汁濃鬱鮮美，是一道無與倫比的特鮮下飯菜。