曾看過一篇文章，寫泰國菜是全球範圍內被接受程度最高的菜系，雖然不知道是不是正確，但色彩艷麗的泰國菜個人還是很青睞的，主要是被泰國菜獨特的香料味道以及偏酸辣的特點牢牢吸引了。

【店名】Andaman安達曼(世紀匯店)

【地址】世紀大道1192號世紀匯辦公樓1座L1層022商鋪

【交通】

一地鐵2、4、6、9號線到世紀大道地鐵站下，7號口出，步行410公尺到達目的地。

二公交車871路到東方路濰坊路下，步行130公尺到達目的地。

三公交車浦東73路到東方路浦電路站下，步行230公尺到達目的地。

【營業】11:00-22:00

【人均】150元。

【特色】泰式酸辣味、紅、黃、綠咖哩菜。

【服務】

餐廳門口身著泰式服裝熱情有禮的諮客雙手合十，笑意盈盈的引你步入座位。踏足餐廳的每一隅，處處洋溢著特有的菜香和歡歌笑語。

【環境】

因為是商場一樓帶個露天沿街座位，用布撐開的遮陽傘，內部裝修上採用了大量金尊佛手和木質雕刻，色彩上沿用了泰國菜色彩艷麗的基調，配上清涼的竹簾和木質屏風，坐在每個位置上都能感受泰式禪意和濃濃的暹羅風情。

【美食】

#青木瓜沙拉#曾在其他餐廳吃過這道菜，特別好吃，所以毫不猶豫點了這道菜，這道其實是泰國當地用青木瓜做主角刮成細絲，加入小番茄、辣椒、檸檬汁等各式酸辣的調味料，製作成帶點臭又辣又酸又鹹的受歡迎的街頭小食。不過在上海已沒有了臭味，而只有酸酸甜甜的涼拌菜。

#安曼達手工蝦餅#飽滿鮮美蝦餅中混合上一些甜香的玉米粒、煎熟之後外香里嫩，蝦肉更有綿密且還不缺乏Q彈的嚼勁，蘸著泰式酸甜醬，一口回甘絲絲誘人美味。

#羅勒綠咖哩雞#鮮嫩的雞塊、細嫩的茄子、香菜尖、甜羅勒，這些溫和的食材構成了這道咖哩的主體。但它為何如此油綠？其秘訣在於添加了幾匙綠咖哩膏，微辣中帶著鮮香。

#咖哩海鮮#味道香濃，蝦子鮮美不至於太辣，突出了咖哩的香濃，同時咖哩汁又顯得柔和。

#蝦醬空心菜#用鮮嫩的空心菜與鹹香的蝦醬一同快炒提鮮，吃時有咯吱咯吱的聲音來，刺激胃口又留有餘地，此時無肉勝有肉。超級喜歡這道菜。

#泰式金邊粉#米粉的韌性搭配脆嫩的豆芽、洋蔥和雞蛋，海鮮，添加調料四劍客：魚露、糖、胡椒粉和檸檬，吃起來每一口都充滿了異域風情，讓人食慾大開。這道深受好友歡迎的菜，搶著吃完的哦。

#椰汁西米布丁#用小匙一挖，送入口，滿嘴椰香味，再加上爽滑細膩的口感，好吃到立馬把剩餘的都塞入口中。

#香芒椰香西米露#最下面的西米露上鋪了一層芒果奶凍，再撒上紅柚果肉、黃柚果肉，清脆、酸甜、爽口。