寸土寸金的思南公館，有著海派文化的淡淡浪漫，不僅僅有美味佳餚，更多的是生活情趣的陶怡，藝術的享受，這裡匯聚了人文風尚的標桿，薈宴融品就落戶其中。

【店名】薈宴融品（思南公館店）【地址】復興中路507弄1號2樓

【交通】

一距離地鐵13號線新天地站5號口550公尺。

二距離公交車786路重慶南路復興中路站210公尺。

【人均】250元。

【特色】蘇浙菜。

【環境】

中西合璧的設計，恰到好處的低調奢華，雅緻而風情，華燈初上，斑斕的光影與這裝修風格相輔相成，讓人產生了一種錯覺，我到底是在酒吧里享受美食的誘惑？還是在餐廳裡放酒的快樂呢？老上海的精緻格調已讓人心醉。

六個包房，包房有最低消費。

【服務】

從一樓接待員至二樓迎賓員入座，到每道菜都有公筷，有些主食還會幫忙分盤，細節做得不錯。

【菜餚】

#蘆蒿炒東海沙鰻#這道清新脫俗的熱菜簡直太爽口了！蘆蒿脆到不行，每一根都碧綠到極致，入口清甜脆香，配上些許鹹香可口的沙鰻，筷子似雨滴，根本停不下來。

#紅燒肉#吃著紅燒肉長大的上海小寧，對這道色澤紅亮誘人、肥瘦相間的紅燒肉是完全沒有抵抗力的，濃油赤醬中帶點甜甜的味道，光是聞著啊口水就流下來了。一眼就能見膠原蛋白。一口咬下去，肥膩適中，Q彈有嚼勁，女孩們，聽我的，一定要吃。

#油浸品四鮮帶魚#“入口之物，皆可蒸之”，新鮮快大飽滿的帶魚，安安靜靜地躺在盤子中間，被油浸過後鮮美之氣漫延迂迴，縈繞鼻端，聞其香，心曠神怡；償其肉，滿口留香，吃出海鮮的別樣滋味。

#開洋蔥油拌麵#看到澆上蔥油醬油端上桌來，油潤的湮染了醬紅的細細的麵條，順條順綹兒的慵懶的盤臥在碗中，像一個清秀的女子的髮髻，頂頭卻又點綴著一叢焦黃的蔥頸，黃褐的蔥葉兒，幾枚紅鬱的開洋海米兒，像滿頭珠翠般的好看。攪拌開來，這滿頭珠翠便搖曳散碎在這青絲般的麵條中了，還未入口，香氣便撲鼻而來，挑一綹，吸溜一口，就柔順的滑進了口腔，麵條的麥香，醬油的醬香，蔥油的蔥香，海米的鮮香，回味還有微微的甜香，這五味，在油潤的面中跳躍著，如梅花三弄般在舌尖挑逗。一碗看似小家碧玉的蔥油拌麵，突然間，就變的風情萬種起來，嫵媚著，嗲嗲的。

#拆肉膏蟹炒飯#這金黃璀璨的炒飯，粒粒分明，不用近聞，就已經可以切切的感受到炒飯散發出來的香味！吃一口米飯，口感飽滿，富有彈性，咬合度非常到位，剛把金黃的炒飯送進嘴裡，蟹黃的香味攜帶這米飯炒製後的香氣，跟口腔的每一個味蕾進行深度交流，把口腔中的味蕾征服的服服帖帖，甘願拜倒在這黃油炒飯的“石榴裙”之下！吃一口，就足以讓人充滿了幸福感，讓沒有信念的人堅強起來，讓人開始懷疑人生，竟然還有這麼好吃的炒飯，那麼我們之前吃的究竟是什麼！

#去骨香酥鴨配荷葉夾餅#夾餅包裹著去骨頭的香酥鴨肉、京蔥、黃瓜，入口帶著淡淡的荷葉香。

#老上海核桃冰淇淋#介於雪糕和冰淇淋之間的甜點，表面雖硬，一入口卻馬上服軟，口感如手指劃過嬰兒的肌膚般綿軟絲滑，還能吃到核桃的濃鬱味。

錦繡美點拼盤