在一個溫柔的藍天將零零散散的雲都擁入自己的懷裡的某個上午，與志同道合的朋友聚會與世博源公館，因看過朋友圈曬的環境和美食照片，對這心儀已久，終於拔草，世間萬物，唯有美食不能辜負，享受餘生，善待自己。

【店名】世博源公館(世博源店)

【地址】浦東世博大道1368號世博源1區L2層L201-202

【交通】地鐵8號線到中華藝術宮站下，4號口出，步行500公尺到達目的地。

【營業】午餐11:00-14:00，晚餐17:00-22:00

【支付】現金、支付寶、信用卡。

【停車】餐廳門口有N個用餐免費停車位。

【特色】歐式全景式玻璃觀景包房，可盡享黃浦江畔燈火輝煌的夜景，私密性極強。粵菜+點心+蘇浙融合菜。

↑↓一樓大廳一角，能看到中國館。

↑↓一樓大廳擺設。

【環境】

兩層樓的世博源公館，無論是一樓的大廳還是二樓九間包房都為全景式玻璃觀景房， 二樓九個不同款式的包房都有一面為落地玻璃窗，其中有一間能走出包房在陽台內盡享黃浦江畔燈火輝煌的夜景。八個歐式和一個中式包房，除了大小不等外，每個包房都有一個休息區域和獨立的洗手間，私密性極強，滿足多種不同宴請需求。

↑↓二樓走廊。

【服務】

包廂都有自己的配菜口，傳輸廚房已經做好的菜。

包房有專屬服務員為食客服務：倒茶、飲料或酒。每上一道菜都會報菜名。

大廳服務員也會為食客換餐盤。

↑↓這間有陽台、可見浦江景觀的歐式包房最大之一，可同時容納吃飯、喝茶、聊天等三波人聚在一起。

↑↓白天的浦江景色。

↑↓這間有兩面落地玻璃窗的包廂也很大，也可見浦江景觀。

↑這間藍調包廂雖然不大，但也有休息區域和獨立洗手間，小而精緻。

↑這間包房有點厚重感。

↑這間包房可見中國館。

↑↓這間埃及式包房。

在整個空間視覺上，借用挑高的門廳、氣派的走廊、圓形的拱門、迴廊的裝飾，落地大面窗，花式不一的地毯等，清新不落俗套，給人一種寧靜以致遠的淡然，營造出不僅僅是高貴華麗，更多的愜意、浪漫、溫馨，讓客人能在一個雅緻的空間中品嚐美食。

↑唯一一間中式包房，有喝茶（茶臺）區域。

【美食】

#冰皮雪榴蓮#看一眼以為是迷你型蘋果，原來翠綠煙韌的冰外皮包裹著濃鬱的榴蓮肉，幼滑綿柔，層層變化，甜而不膩，每一口都是回味，盡享冰爽甜蜜。

#鮑魚鮮蝦燒賣#每一粒上面都有貨真價實的鮑魚片和黑魚子，內陷都有一顆Q彈蝦肉，鮮美彈牙，餡料細膩多汁，回味甘甜，真的是一份有靈魂的燒麥。

#脆皮紅米腸粉#紅米漿蒸煮而成的外皮，中間一層裹上煎炸的鮮蝦、肥肉和芹菜，讓原本柔軟的紅腸粉變得酥脆起來。一口咬下去鬆軟而不失嚼勁，米香濃鬱，中間綿密爽口，裡面嚼勁十足。

#冶味蒸鳳爪#鹵汁濃鬱，鮮香沁骨，有脫落感的虎皮（雞爪皮）吃後很過癮，骨肉酥爛，軟糯化骨，一啃炒雞滿足。

#黑松露水晶餃#外皮薄如紙片且通透，一眼就能看到五顏六色的內餡，從而瞬間激活食慾。一口咬下去內餡破皮而出，嫩滑爽口，松露唇齒溢香。

#和牛蛋撻#看似兩個完全不搭的食材，卻合二為一，同樣金黃酥脆的撻皮，和牛的香，就像在舌尖演奏了一首動人的初吻之曲，讓人不禁沉醉柔軟的內心。

#義式提拉米蘇#外貌酷炫、姿態嬌媚，口感香醇濃沉，把「甜」以及甜所能喚起的意式浪漫演繹到極致。

#爽口木瓜#比蘿卜乾脆，又不失木瓜本味，在口感上卻又多了一絲別樣的滋味，忍不住誘惑，一口接一口筷子像雨滴，一盤很快消滅。

#葵花乳酪#這款超級美味卻又十分簡單味道的蝦仁燉蛋，融入了乳酪，那入口即化的嫩滑口感帶點牛奶味，讓我無法抗拒。

#清蒸遊水老虎斑#原價198元一條，現在活動58元一條。刺少多肉、鮮美誘人、細膩滑嫩。

#大芥菜瑤柱燉雞#光看食材想必沒有多少人能經得起它的誘惑，燉後讓人忍不住口水直流。雞肉細嫩細膩不柴，雞湯香甜鮮美，食後三日，猶覺其他食物乏味。

#紫蘇醬蒸沙尖魚#用紫蘇醬蒸廣東產的沙尖魚是潮汕獨有的吃法，魚香無腥味，魚肉鮮甜柔滑，無小刺，好吃到流口水。

#金不換鵝肝牛柳粒#鵝肝肥美滑潤,深紅牛肉滑溜細嫩，肥而不膩，食之軟爛醇香,汁濃味厚,吃起來香嫩無草腥之外,也可感覺到一股牛油的香味。在這道菜品中,往鵝肝中加入蜂蜜和燒肉汁,降低了鵝肝的腥味,從而達到西材中做的效果。

#潤燒乳鴿#民間一直有「一鴿勝九雞」的說法，故點了這道廣東傳統名菜，端上桌時已一切為二擺好盤，入口皮脆、肉滑、骨嫩、多汁，我連骨頭也不放過。