尋寶記 真的給我尋到寶了 終於知道為什麼到紹興首選它家 我點的每一樣味道好都推薦啊! ! !
環境: 小橋流水,裡面有紹興特色的烏篷船,古色古香,廚房全透明,讓消費者可以感覺到食品衛生 安全
服務: 服務也非常好 入店有店員引導入座 上菜速度也可以 服務生中途還主動換骨碟
「紹興醉龍蝦」 給我點它!必須點它!是我吃過最好吃的小龍蝦 小龍蝦個頭大而且很乾淨 入口有柔和的淡淡酒味 不過一點也不會喧賓奪主 小龍蝦新鮮口感彈牙 把龍蝦頭一折一嘬龍蝦肉就出來了 p>
「梅干菜癤肉」高水準的梅菜蒸肉,肉充分吸收了梅菜的鮮味,梅菜吸收了肉的脂香,入口即化,香而不膩,牆裂推薦 p>
「西施豆腐」意料之外,口味適中,豆腐軟糯,湯汁濃鬱,二者結合,相得益彰
「黃酒布丁」 它讓我十分驚人 沒想到布丁可以是這個味道 深黃色的布丁看著沒有什麼特殊 入口就發現它的不同 剛開始濃鬱的酒香撲面而來 讓不喝酒的我有點不適應 酒香後就是布丁本丁 醇厚的布丁夾雜蛋味 不是那種輕盈型的卻很好吃
「乾菜四季豆」 梅干菜燒四季豆,這款梅干菜鹹甜配得口感太好啦,真是吃得愛不釋口,真想再打包一盤回去。
「兒時醬油飯」 有點像煲仔飯的蒸飯 米粒細細長長粒粒分明 加上豬油醬油和臘腸 好吃
下回有機會再到紹興還要去打卡