🌸🌸初夏的微風,輕輕吹過紹興的小巷,我帶著一顆尋寶的心,踏上了這片充滿歷史韻味的土地。而這次的尋寶之旅,讓我意外邂逅了一家美食寶藏-「尋寶記紹興菜」! 😍😍
🏮🏮走進店裡,彷彿穿越了時空,回到了那個煙雨濛蒙的紹興古城。店內裝潢古樸典雅,每一處都透露著濃濃的江南風情。服務生們熱情周到,讓人感受到了家的溫暖。 🏠🏠
🍲🍲接下來當然是品嚐美食啦!
紹興醉雞做的很嫩,但絲毫沒有血,也有一股淡淡的酒味,好吃好吃
花雕醉黃魚花,雕酒清蒸做法,一口下去有淡淡酒香但不濃烈苦澀,同時保留了魚肉肉質的鮮美細嫩,推薦~
紹興三鮮的湯非常鮮美,很好喝,喝完還可以加,裡面有很多配菜:蝦、腐竹、木耳、西蘭花、魚丸?肉丸子…都很好吃
乾菜燜肉一定要裹著肥肉吃!肥而不膩,不吃肥肉的好友也連吃了兩塊,還配了酒釀饅頭
酒釀糍粑這個一定要試試,雖然糍粑很常見,但是這款可以說別的地方吃不到,甜度和口感,搭配花生碎,絕絕子!
黃酒布丁酒香濃鬱,口感醇厚,更重要的是黃酒和蛋奶味道平衡的剛好,非常推薦~
😉😉在“尋寶記紹興菜”,我不僅品嚐到了地道的美食,還感受到了濃濃的紹興文化。